Hei!
Uskaltaako kanarialla (tarkemmin playa del inglesissä) tilata ravintoloista salaatteja? onko millainen riski saada mahapöpö?(salaatit ilmeisesti pestään hanavedellä?) Entä kiinalaiset raflat, ovatko ihan luotettavia hygienian suhteen?
Uskaltaako kanarialla (tarkemmin playa del inglesissä) tilata ravintoloista salaatteja? onko millainen riski saada mahapöpö?(salaatit ilmeisesti pestään hanavedellä?) Entä kiinalaiset raflat, ovatko ihan luotettavia hygienian suhteen?
Vastaukset 7
Vanhimmat
Syö huoletta kun on tuoretta. Ja kuumaa.
Salaatit ovat pääasiallinen ruokani Kanarian lomilla ja olen niitä syönyt joka kohteessa jossa olen käynyt. Kanarian saarten vesijohtovesi on juomakelpoista, mutta varsin pahanmakuista ja siksi suositellaan pullovesiä. Vesijohtovedellä huuhdellut vihannekset ja siitä tehdyt jääpalat eivät sairastuta ketään, sillä se ei todellakaan tautipöpöjä kuhise.
Joskus salaateissa on majoneesipohjainen kastike joka tehdään raa´asta kananmunasta joka voi olla potentiaalinen salmonellan tai ruokamyrkytyksen lähde. Itse olen kyllä majoneesini syönyt enkä niistäkään ole vatsatautia itselleni saanut, mutta halutessaan voi annoksensa pyytää sin mayonesa (ilman majoneesia) tai sin salsa mahonesa (ilman majoneesikastiketta).
Toki etelän maissa on hieman erilainen bakteerikanta kuin täällä pohjolassa ja kaikkein herkkävatsaisimmat saattavat saada siitä oireita. Joku totuttaa vatsaansa maitohappobakteerikuurilla, joku syömällä heti loman alkupäivinä paikallista jogurttia ja joku luottaa vatsaansa kuten myös minä. Tarttuvaa vatsatautia tai ruokamyrkytystä ei tietysti näillä keinoilla selätetä, mutta onneksi Kanarialla on hyviä lääkäreitä ja heillä tehokkaat lääkkeet.
Oma neuvoni ravintolan valinnan suhteen on se, että kannattaa mennä sellaiseen missä käy paljon paikallista väkeä, sillä silloin saat hyvää ruokaa sopusuhtaiseen hintaan.
Sama kuin edellisellä kirjoittajalla, syön myös enimmäkseen salaatteja, ilman majoneesia, koskaan ei ole tullut mitään vatsaongelmia. Mieheni sai kerran lentokentän kinkkusandwichista ripulin kotimatkalle, oli kyllä aika karmeeta.
Miten miehesi selvisi lentokoneessa kotimatkan ajan? Kun yleensä lentokoneen vessoihin on aina jonoa ja jossain vaiheessa joku vessa suljetaan. Auttaako mikään ripulilääkekään niin nopeasti, jos ripuli alkaa matkan aikana tai kentällä?
Ei kai sitä lentokoneen vessajonossa auta muu kuin pyytää päästä jonon ohi jos ripuli tai ykä on tulossa. Luulisi ihmisillä olevan sen verran käytöstapoja että antavat tilaa sitä todella tarvitsevalle.
Kerran linja-automatkalla lentokentälle meidän piti pysähtyä eräälle huoltoasemalla kun useammallakin matkustajalla alkoi vatsaa vääntämään, eli parempi pyytää pysäyttämään auto kuin tehdä housuunsa.
Imodium on aika hyvä lääke, mutta jos vatsaa alkaa jo kohteessa kouristella niin viisainta on käydä lääkäriltä tuhdimpaa lääkettä jolla vatsa saadaan toivon mukaan rauhoittumaan ainakin matkan ajaksi.
Jos on ripuli tai oksennustauti, niin ennen lentoa eikä lennon aikana ei pidä syödä eikä juoda mitään, ainoastaan hörppiä vettä hyvin pieninä annoksina ettei kuivumistila pääse yllättämään.
Maailman vaarallisin kasvi on lehtisalaatti. Sen syömiseen kuolee enemmän ihmisiä kuin ns. myrkyllisiin kasveihin yhteensä (niitähän osataan yleensä varoa). Vaara ei piile niinkään pesuvedessä, vaan siinä että salaattia on lähes mahdotonta pestä puhtaaksi, jos sen kasvu- tai käsittely-ympäristössä on ollut vaarallisia pöpöjä. Salaattia ei voi kuoria eikä sitä yleensä keitetä, joten pöpöjen poistaminen on sattumanvaraista.
Jos "salaatilla" tarkoitetaan kasvisannosta, joka muodostuu kuorituista hedelmistä ja juureksista ja/tai kuumennetuista kasviksista, tämä vaara on oleellisesti pienempi.
Ilman muuta aina omat salaatit mukaan etelän matkoille.