Onko joku jo ehtinyt maistelemaan Siljan uudistettua buffet-tarjontaa? Oliko jotenkin erilainen entiseen verrattuna?
Ensi viikolla risteilylle, lapset haluaisivat buffettiin mutta äiti ei ole täysin vakuuttunut asiasta.
Siljan "uusi" buffet
,,,,,,,,,
78
7670
Vastaukset
- Siljan Buffet
Miksei olisi vakuuttunut. Buffet on kuitenkin lapsille etenkin hieno kokemus ja kun se pitää sisällään niin monenmoista aina jälkiruokia jäätelöineen. Buffetissa saa kaiken kerralla. Kyllä se hyvä on ja monenlaisia makuja niin lapsille kuin aikuisillekin.
- 14+20
Onkos tämä 'Siljan Buffet' se entinen hiihtohousunainen, Siljan markkinoinnin työntekijä?
- +6=18
14+20 kirjoitti:
Onkos tämä 'Siljan Buffet' se entinen hiihtohousunainen, Siljan markkinoinnin työntekijä?
Epäilen ettei, sen verran vähän markkinoi tuota virolais yritystä viestissään.
Kyllä hiihtohousulta olisi tullut enemmän ylistystä.
Ei liene sama tallinksiljan markkinoija!
- Nautiskelija.
Voi laupias taivas! Metelöiviä kakaroita. Siinä ei ole ruokailurauhasta tietoakaan!
- nautiskele kotona
mieluummin lasten ääniä kuuntelisin, kuin kännisten mölinää
- Näin on!
nautiskele kotona kirjoitti:
mieluummin lasten ääniä kuuntelisin, kuin kännisten mölinää
Vartijat voivat saattaa ne kännikkäät putkatiloihin.
Meluaville lapsille ei kukaan voi tehdä mitään. - virpae8089
Näin on! kirjoitti:
Vartijat voivat saattaa ne kännikkäät putkatiloihin.
Meluaville lapsille ei kukaan voi tehdä mitään.Se on totta että vatijat voi ne känniläiset toimittaa putkaan mutta jos pitää valita ennemmin ne meluavat lapset kun typerät idiottimaiset kännikalat sinä taidat olla lapsien vihaaja häpeäisit käytöstäsi olin 7-8.11 Tallink silja line Baltic Princes, Turku ja siellä esiityi Jari Sillanpää ja siellä lavan edessä oli joku himskatin nainen joka oli kännissä kun käki repi miestään mies yritti rauhoitella kävin sanomassa järjestyksen valvojalle mutta eipähän kukaan ilmeisesti toimittanut tätä naista putkaan että siitäs sait omille nokillesi
- Anonyymi
Eli ruokakaan ei taida kelvata
- ,,,,,,,,,
Kysyin siis uudistuneesta buffetista. Laivamatkustus ja buffetissa syönti ei ole perheellemme uutta, ja nuorin lapsikin on jo 12-vuotias.
Mainonnan mukaan buffetti uudistui helmikuun alussa, olisiko kokemuksia uudesta versiosta. Kiitos. - Sitä samaa
Sama uudella mainonnalla.
Mihin oletat sen muuttuneen? Jos oletat, että lisää alhaisempaan hintaan, niin voi voi!- ,,,,,,,,,,,
No, oletan sen muuttuneen, koska mainoksissa ja siljan sivuilla näin kerrotaan. Hinnastakaan ei ole kiinni, ateriakupongit on jo tilattu ja maksettu ja laivalla tulemme varmasti jossain ruokailemaan.
Jaksan hämmästellä sitä, miten tältä palstalta tuntuu olevan mahdotonta saada asiallista vastausta siihen mitä kysytään. - Neuvoja.
,,,,,,,,,,, kirjoitti:
No, oletan sen muuttuneen, koska mainoksissa ja siljan sivuilla näin kerrotaan. Hinnastakaan ei ole kiinni, ateriakupongit on jo tilattu ja maksettu ja laivalla tulemme varmasti jossain ruokailemaan.
Jaksan hämmästellä sitä, miten tältä palstalta tuntuu olevan mahdotonta saada asiallista vastausta siihen mitä kysytään.No itse asiassa kysyt makuasioita. Faktat ovat Siljan sivuilla, mutta aistimukset ovat jokaisen omia.
- ....,,,,
Neuvoja. kirjoitti:
No itse asiassa kysyt makuasioita. Faktat ovat Siljan sivuilla, mutta aistimukset ovat jokaisen omia.
Eikös pitänyt neuvoa soittamaan matkamyyntiin tai muuten vaan laivayhtiölle. On opetukset neuvojalta unohtuneet.
- Soraharjuseilor
,,,,,,,,,,, kirjoitti:
No, oletan sen muuttuneen, koska mainoksissa ja siljan sivuilla näin kerrotaan. Hinnastakaan ei ole kiinni, ateriakupongit on jo tilattu ja maksettu ja laivalla tulemme varmasti jossain ruokailemaan.
Jaksan hämmästellä sitä, miten tältä palstalta tuntuu olevan mahdotonta saada asiallista vastausta siihen mitä kysytään.Se mainostetaan muuttuneen vain siksi koska vikingillä on suosituksi muodostunut cubaviikot ja ovat hävinneet noilla reiteillä 5% kahden vuoden aikana vikingile....
- Hyvä oli
....,,,, kirjoitti:
Eikös pitänyt neuvoa soittamaan matkamyyntiin tai muuten vaan laivayhtiölle. On opetukset neuvojalta unohtuneet.
Mielestäni oli kyllä tosi hyvä, kun ruoat olivat omilla alueillaan. Parempi kuin vanha :)
- Nautiskelija.
Hyvä oli kirjoitti:
Mielestäni oli kyllä tosi hyvä, kun ruoat olivat omilla alueillaan. Parempi kuin vanha :)
Jep, melkein yhtä hyvä kuin Vikingin Food Garden.
- SaaraStiina
Uudessa Club One - lehdessä kerrotaan paljon tästä uudistuvasta Buffeesta. Minusta näytti siltä että suurin uudistus on ruokien ja ruokalajien sijoittelussa. Ruokia on jaoteltu pöydissä erilaisiin kokonaisuuksiin.
Siellä on ilmeisesti kootuna jo osittain valmiiksi joissain pöydissä annoksia, jotka kuuluvat yhteen esim kalaruokien osalta. Tämä vähentää jonottamista.
Jälkiruokien osalta olisi myös koottu jonkin verran etukäteen yhteensopivia.
Myös näytti olleen jotain uusia esim shushi valikoima on laajentunut ja teema-aikojen mukaiset ruuat ovat tietenkin läsnä. Nyt kevät talvella Espanjalais-Argentiinalaiset erikoisruuat.
Minulle jäi kuva, että perinteiset buffet ruuat on uusitusti aseteltu hieman erilailla tarjolle pyrkimyksenä lautasen helpompi kokoaminen.
Olet ilmeisesti lukenut Club One- lehdestä uudistuksista. Itsekin olen lähdössä vasta parin viikon kuluttua. Anteeksi etten voi oikein tämän enempää kertoa tässä vaiheessa. - ,,,,,,,,,,,,,,
Kiitos SaaraStiina ensimmäisestä asiallisesta vastauksesta! Klubilehti lienee tullut meillekin, mutta enpä ole siihen tutustunut.
Aion vastata itse itselleni, kunhan matkalta palaamme - jos vaikka jotakuta muuta sattuisi henkilökohtaiset makumieltymykset kiinnostamaan.- äsken kävin
Kyllä kiinnostavat, niin että muista palata asiaan! Tammikuussa ei uudistusta vielä ollut, mutta lehdestä siitä itsekin luin ja kiinnostaisi kyllä kuulla, millaista se käytännössä on.
- Säästöä joka sekunti
Käyty on. Jonotusta tuli vähemmän ja kokonaisuus oli selkeä. En kaivannut tuon tyyppistä uudistusta, koska laivalla on ollut mukava ruokailla ajan kanssa pitkän kaavan mukaan. Ehkä tarkoitus oli saada ihmiset tankkaamaan ruokansa nopeammin niin mahtuu useampi kattaus illalle. Ruokailuaikaa oli 1,5 tuntia entisen 2 tunnin sijaan.
Valikoimaa oli oikaistu edullisempaan suuntaan. Salaatteihin oli sekoitettu ryynejä ja pastoja. Pääruokalajin vaihtoehtoina oli arkista lohta, paahtopaistia ja broileria. Jälkkäripöydän suklaamousse oli leivottu kakkuun. Uusi buffet oli pari astetta parempi kuin työpaikan lounasbuffet, mutta on nyt jo selkeästi huonompi kuin Viking Linen buffet. - säästö vaan ajassa
Säästöä joka sekunti kirjoitti:
Käyty on. Jonotusta tuli vähemmän ja kokonaisuus oli selkeä. En kaivannut tuon tyyppistä uudistusta, koska laivalla on ollut mukava ruokailla ajan kanssa pitkän kaavan mukaan. Ehkä tarkoitus oli saada ihmiset tankkaamaan ruokansa nopeammin niin mahtuu useampi kattaus illalle. Ruokailuaikaa oli 1,5 tuntia entisen 2 tunnin sijaan.
Valikoimaa oli oikaistu edullisempaan suuntaan. Salaatteihin oli sekoitettu ryynejä ja pastoja. Pääruokalajin vaihtoehtoina oli arkista lohta, paahtopaistia ja broileria. Jälkkäripöydän suklaamousse oli leivottu kakkuun. Uusi buffet oli pari astetta parempi kuin työpaikan lounasbuffet, mutta on nyt jo selkeästi huonompi kuin Viking Linen buffet.kävimpä minäkin ja eilen tulin.buffet ei ole niin paljon uudistunut että kannattaa se 35 tai 37 euroa maksaa.nyt koittavavat vaan saada ihmisiä varaamaan buffet kun saa muutamia minuutteja vähemmän jonottaa.ei kannata vaan sen takia.sapuska ei ole muuttunut ja pakko sanoa, viikkarilla on parempaa ja lähes 10 eura huokeempikin.no jos on tykännyt siljan valikoimista jo aikasemminkin ei varmaan kovinkaan isoa pettymystä tule nytkään.tuli kokeiltua ja verrattu entiseen ja eipä paljoa sytyttänyt.mitään ihmeempää mullistusta kun parin minuutin ajassa voitto turha siis odottaa.
- Lyhyt matikka
säästö vaan ajassa kirjoitti:
kävimpä minäkin ja eilen tulin.buffet ei ole niin paljon uudistunut että kannattaa se 35 tai 37 euroa maksaa.nyt koittavavat vaan saada ihmisiä varaamaan buffet kun saa muutamia minuutteja vähemmän jonottaa.ei kannata vaan sen takia.sapuska ei ole muuttunut ja pakko sanoa, viikkarilla on parempaa ja lähes 10 eura huokeempikin.no jos on tykännyt siljan valikoimista jo aikasemminkin ei varmaan kovinkaan isoa pettymystä tule nytkään.tuli kokeiltua ja verrattu entiseen ja eipä paljoa sytyttänyt.mitään ihmeempää mullistusta kun parin minuutin ajassa voitto turha siis odottaa.
Lähes 10 huokeampi ?
Viikkarilla 30/33
Siljalla 35/37
- Maku-Asia
Hyvää oli Siljalla. Sekä ruokien valinnan suhteen että makujen monipuolisuuden suhteen. Minusta Siljan Buffee voittaa Vikingin vastaavan mennen tullen. Siis myös tulomatkalla...
- 14+ =34
Mites tuo tallinksiljan buffet pärjää kilpailjalleen nykyään.
Siljan buffet kun on menneen talven lumia.
- ,,,,,,,,,,,
Hei, täällä alkuperäinen kyselijä. Nyt on käyty nauttimassa siljan helsingin reitin uudistunut buffet.
Valitettavasti en ollut vaikuttunut. Minulle buffetin kohokohta on ollut alkuruuat, erityisesti kalat, ja ne oli poistettu melkein kokonaan. Joitain sillejä oli, mutta nekin piti hakemalla hakea.
Sushia löytyi kyllä, mutta en ole erityinen sushin ystävä, varsinkaan ruotsinlaivalla. Antipastot olivat ok. Typerintä mielestäni oli texmex - sitä syömme perheen kanssa ihan arkiruokana, eikä se kuulu pohjoismaiseen buffettiin.
Lämpimissä ruuissa ei ollu valittamista, erityisesti lohi oli hyvää. Jälkiruuat menettelivät.
Huonoimman arvosanan minulta saa viinitarjoilu. Hanasta sai hakea viiniä, joista punainen oli jotenkuten juotavissa, mutta valkoinen oli aivan järkyttävää, juomakelvotonta.
Palvelu ei häikäissyt, turhan paljon oli totisia naamoja.
Lopputulos: tulipahan käytyä. Nuorison mielestä ihan ok, mutta itse valitsen ensi kerralla eri ravintolan.- laivamatkalta
Testattu juuri Europan buffet. Eipä tuo nyt ylittänyt odotuksia jos ei suuremmin alittanutkaan. Ei mitään gourmetia mutta pääosin hyvää ja laadukkaanoloista.
Minusta päivällisbuffetiin tapaa kuulua aito mäti, ei välttämättä siikaa mutta kumminkin. Palvelua oli "parannettu" nyt niin, että aitoa mätiä ei ollut sellaisenaan tarjolla vaan ainoastaan creme fraicheen sotkettuna.
Muutenkin kalavalikoima oli tosiaankin niukka, plussaa simpukoista. Saaristolaisleipä-skagenit olivat halvannäköinen esitys: leipäpalat olivat limittäin tarjottimella ja skagenseosta pursotettu ohut viiva leipien päälle.
Sushi oli todella kuivaa ja tarjolla vain kahta aneemista makia. En kehtaisi mainostaa. Kasvipöydän avocadopalat olivat jäisiä. Kylmät lihat olivat odotuksia parempia... mutta olikohan mitään pateeta tarjolla?
Pääruokina oli lähinnä lohipaloja ja paahtopaistia. Molemmat ihan OK mutta lisukevalikoima oli vähän suppea.
Jälkiruokapöydästä ei oikein jäänyt mitään erityistä kohokohtaa: valikoimaa on paljon mutta suurelta osin valmiina pikkupaloina. Juustoina oli vain kahta Juustoportin juustoa.
Viinit oli minusta ihan asiallista hanapakkausviinitasoa: valkkaria ja punkkua mutta ei niistä viinikirjaa kirjoiteta. Molemmat kai kotoisin Valencian alueelta Espanjasta. Viinin voi kyllä päivittää melko edullisesti parempaan (pulloittain).
Kun ei liikoja odota, niin buffet on asiallinen mutta ei millään muotoa halpa. Hinta-laatusuhde on minusta Maximissa paremmin kohdallaan. Sen buffetit on astetta laadukkaampia.
Joskus ennen Siljan buffetissa oli saaristolaispöytä. Sen voisi tuoda takaisin sushin ja texmexin tilalle.
- buffetläski
Enpä uudistuksne myötä juuri eroa havainnut tarjonnassa. Juomapuoli tosiaan surkea nykyään viinien osalta, onneks olut maistui ja jekkuakin tultiin tarjoamaan :)
- ei enää buffaan
Tulin puolisoni kanssa juuri Siljan Tukholman risteilyltä, ja yhteinen mielipiteemme on uudistuneesta buffasta että voi ei. Viime kerralla joulukuussa olimme molempina iltoina buffassa, koska se oli niin hyvä, että hinta-laatu -suhde tuntui olevan kohdallaan. Nyt olimme menomatkalla, ja oli meille viimeinen kerta Siljan buffassa, ellemme kuule parantuvan tästä takaisin entiselleen.
Mieheni, jolla ei ollut etukäteisajatusta koko muutoksesta, kuvasi tason laskua romahdukseksi (sekä määrässä että laadussa), ja hän olikin kommentoinut tätä muutosta henkilökunnalle, joak totesi, että pomot päättävät...
salaattiosasto saadaan näyttämään huikealta, kun laitetaan kaikki vihannes/slaattipalat omiin kulhoihinsa jne. Texmex on edullisra (pytyllinen jauhelihakastiketta ja erilaisia sooseja) järjestää, ja sitä koittavat kovasti tarjota väelle. Lämpimänä lihana ei ollut enää possua vaan pelkästää nautaa.
Kaikkiaan jäi sellainen tunne, että rahat vaan asiakkailta pois. Kyllä buffassa toki vatsansa täyteen saa ahdettua, kun ei ronkeloi, mutta onko enää järkeä maksaa siitä 37 euroa /hlö - meidän mielestä ei.
Paluumatkalla söimme sisäfilepihvit, joista voi kyllä antaa kiitettävän arvosanan, ne olivat mureat ja maukkaat. Kastike papuineen oli tosin vähän erikoinen ratkaisu.
Kiva reissu kaikinpuolin muuten, ja Tukholmassa oli jo kevättä: aurinko paistoi ja jalkakäytävät rapaiset sulaneesta lumesta.- Harmin paikka
Olen ensi viikolla menossa Hki-Sto risteilylle ja nyt tuli lunta tupaan kun näitä lueskellut. Buffet ollut aina yksi risteilyn kokokohdista ja jos siihenkään ei voi enää luottaa niin voi hitsi. Taidan jättää kokeilematta ja syödään jossakin muualla laivalla mennen tullen. Onneksi en varannut etukäteen ruokailua bufeeseen, kun halusin hieman odotella ja lueskella mitä muut ovat olleet mieltä uudistuksesta.
- Neuvoja.
Harmin paikka kirjoitti:
Olen ensi viikolla menossa Hki-Sto risteilylle ja nyt tuli lunta tupaan kun näitä lueskellut. Buffet ollut aina yksi risteilyn kokokohdista ja jos siihenkään ei voi enää luottaa niin voi hitsi. Taidan jättää kokeilematta ja syödään jossakin muualla laivalla mennen tullen. Onneksi en varannut etukäteen ruokailua bufeeseen, kun halusin hieman odotella ja lueskella mitä muut ovat olleet mieltä uudistuksesta.
Tee kuten minä – tai siis vaimoni ja minä.
Mene Maximiin. Ensin ateriaan virittävä aperititiivi. Sitten alkuruoka alkupalapöydästä, mikä Maksimissa on huomattavasti laadukkaampi kuin Buffetissa – ellei sitten listalla ole jotain sopivaa. Alkupalojen seuraksi tietenkin jääkylmä snapsi. Ruokajuomaksi sopiva pullollinen viiniä. Pääruoka listalta. Jälkiruoka joko listalta tai jälkiruokapöydästä. Aterian päätteeksi vielä irlantilainen kahvi, lumumba tai jotain muuta sopivaa.
Ruokailu tapahtuu rauhallisesti. Ei jonotusta, ei metelöintiä, ei tuuppimista. Täällä palvellaan. Maxin on minulle nautintoa varten, Buffet möttöä. - Harmin paikka
Neuvoja. kirjoitti:
Tee kuten minä – tai siis vaimoni ja minä.
Mene Maximiin. Ensin ateriaan virittävä aperititiivi. Sitten alkuruoka alkupalapöydästä, mikä Maksimissa on huomattavasti laadukkaampi kuin Buffetissa – ellei sitten listalla ole jotain sopivaa. Alkupalojen seuraksi tietenkin jääkylmä snapsi. Ruokajuomaksi sopiva pullollinen viiniä. Pääruoka listalta. Jälkiruoka joko listalta tai jälkiruokapöydästä. Aterian päätteeksi vielä irlantilainen kahvi, lumumba tai jotain muuta sopivaa.
Ruokailu tapahtuu rauhallisesti. Ei jonotusta, ei metelöintiä, ei tuuppimista. Täällä palvellaan. Maxin on minulle nautintoa varten, Buffet möttöä.Onko kukaan Symphonyn Mondossa käynyt syömässä? Millaista ruokaa siellä ja millaisella budjetilla kun ei löydy Siljan sivuilta mitään tarekmpaa infoa? Paluu matkalla suunniteltiin kokeilla sitä ja meno matkalla El Capitan ravintolaa. Jos tarkoitit Bistro Maximea, sekin oli harkinnassa. Turun reitillä taitaa olla Maxim niminen ravintola.
- Harmin paikka
Harmin paikka kirjoitti:
Onko kukaan Symphonyn Mondossa käynyt syömässä? Millaista ruokaa siellä ja millaisella budjetilla kun ei löydy Siljan sivuilta mitään tarekmpaa infoa? Paluu matkalla suunniteltiin kokeilla sitä ja meno matkalla El Capitan ravintolaa. Jos tarkoitit Bistro Maximea, sekin oli harkinnassa. Turun reitillä taitaa olla Maxim niminen ravintola.
Siis Mundo ei Mondo, harmi kun ei voi korjata jälkikäteen =)
- LilliPuttiLeena
Harmin paikka kirjoitti:
Onko kukaan Symphonyn Mondossa käynyt syömässä? Millaista ruokaa siellä ja millaisella budjetilla kun ei löydy Siljan sivuilta mitään tarekmpaa infoa? Paluu matkalla suunniteltiin kokeilla sitä ja meno matkalla El Capitan ravintolaa. Jos tarkoitit Bistro Maximea, sekin oli harkinnassa. Turun reitillä taitaa olla Maxim niminen ravintola.
Ei kannata luottaa kovin paljon tämän palstan kirjoituksiin, siis suhtaudu myös minun kirjoitukseeni varauksella. Etenkään tällaisiin aika paljon maku-asioihin liittyviin juttuihin.
Minusta Seren Buffee oli edelleenkin ihan hyvä. Ei sitä eroa niin paljon huomaa. Makuja ja ruokia on yllin kyllin ja varmasti jokaisen makuun sopivaa. Minäkin yleensä otan lähes joka tarjottimelta jotain jossain vaiheessa niin kyllä miellyttäviä ja jännittäviä makuja löytyy aina.
Meillä on tapana mennä meno matkalla buffeeseen ja tulomatkalla joko Happy Lobsteriin tai Maximeen. Joskus myös kasvisruoka El Capitanissa. Tullessa emme yleensä tosiaan syö beffeessa kun on muutenkin yleensä kylläinen olo
Mondossa on yllättävän monenlaisia ruoka annoksia ja ne ovat kyllä monta luokkaa parempia kuin ne joidenkin laivojen lihapulla-muusi-mätöt. On kalaa, pihvejä ym ym. Siellä syö aika pienellä rahalla hyvin. Valinnan vara on yllättävän iso. - Harmin paikka
LilliPuttiLeena kirjoitti:
Ei kannata luottaa kovin paljon tämän palstan kirjoituksiin, siis suhtaudu myös minun kirjoitukseeni varauksella. Etenkään tällaisiin aika paljon maku-asioihin liittyviin juttuihin.
Minusta Seren Buffee oli edelleenkin ihan hyvä. Ei sitä eroa niin paljon huomaa. Makuja ja ruokia on yllin kyllin ja varmasti jokaisen makuun sopivaa. Minäkin yleensä otan lähes joka tarjottimelta jotain jossain vaiheessa niin kyllä miellyttäviä ja jännittäviä makuja löytyy aina.
Meillä on tapana mennä meno matkalla buffeeseen ja tulomatkalla joko Happy Lobsteriin tai Maximeen. Joskus myös kasvisruoka El Capitanissa. Tullessa emme yleensä tosiaan syö beffeessa kun on muutenkin yleensä kylläinen olo
Mondossa on yllättävän monenlaisia ruoka annoksia ja ne ovat kyllä monta luokkaa parempia kuin ne joidenkin laivojen lihapulla-muusi-mätöt. On kalaa, pihvejä ym ym. Siellä syö aika pienellä rahalla hyvin. Valinnan vara on yllättävän iso.No tässä menee vielä mietintään missä sen vatsansa sitten käy täyttämässä. Katselinkin Buffetin ruokalistaa ja aika lyhyeltä se vaikutti esim Vikingin vastaavaan, mutta täytyy ensi viikolla toimia sitten ihan fiiliksen mukaan. Kiitos kaikille kuitenkin infoista =)
- qwerty26
Harmin paikka kirjoitti:
Onko kukaan Symphonyn Mondossa käynyt syömässä? Millaista ruokaa siellä ja millaisella budjetilla kun ei löydy Siljan sivuilta mitään tarekmpaa infoa? Paluu matkalla suunniteltiin kokeilla sitä ja meno matkalla El Capitan ravintolaa. Jos tarkoitit Bistro Maximea, sekin oli harkinnassa. Turun reitillä taitaa olla Maxim niminen ravintola.
Ei Neuvoja. mitään tarkoittanut. Jostakin esitteestä nähnyt mitä siellä laivalla pitäisi olla.
- N S O N
qwerty26 kirjoitti:
Ei Neuvoja. mitään tarkoittanut. Jostakin esitteestä nähnyt mitä siellä laivalla pitäisi olla.
Käynyt varmaankin hakemassa matkamyynnistä prosyyreita,
eihän se muualla osaa käydäkään
- Mundokahvila
Hki-Tka reitillä kahvila Mundo on peruskahvila, jossta saa illalla pizza-slicejä, lihapullia muusilla, leivitety leike tai pastaa. Muistaakseni nämä olivat ne lämpimät ruoat. Toki klassiset katkarapuleivät ja salaattiannokset löytyvät myös, mutta idea on kahvilahenkinen.
- Untuvikko'
Sinä, joka olet matkannut Europalla ja käynyt syömässä aluksen Buffet ravintolassa buffet -uudistuksen jälkeen, miten eron huomaa parhaiten "torimaisessa" esillepanossa. Onko muummuassa aluksen ent. alkuruokalinjasto heivattu kokonaan pois vai miten uudistus konkreettisesti näkyy ravintolan tarjoilulinjastoissa?
Sitten vielä toinen kysymys, että itse olen myös aina varannut ateriat jo varausta tehtäessä, mutta en ole tullut aiemmin miettineeksi, että pysytyisikö varauksen yhteydessä antamaan virkalijalle toiveen siitä, että missäpäin Europan buffettia haluaa ruokailla, vai jakavatko he pöydät ainoastaan henkilömäärän mukaisesti? - Minna ja Lapset
Juuri eilen Silja Europalta tulleena voin sanoa että uudituken huomaa jo heti siitä kun kyltit ruoka pöytien päällä kertovat selkeästi mitä löytyy, nimitykset ovat kansainväliset, esim desserts on jälkiruoat ja Antipasto alkuruuat jne.
Mitään ei ole heivattu pois vaan kaikkea mitä ennenkin oli on edelleenkin ja lisää on tullut erikoismakuja esim Texmex-pöytä, josta voi koota Tacot ja Tortillat. Minusta etenkin Illallinen oli tosi mahtava monine makuineen. Uudistus on ainakin minun makuuni.
Lisänä on myös mm kuppi-laseissa valmiina olevat Smoothiet ( eri makuja ) joita on helppo kiepata mukaan samoin kuin valmiina pikareissa olevat hedelmäkoktailit. Myos muita erikoisherkkuja on asetettu valmiiksi suupaloiksi leipä palojen päälle jne mukaan otettavaksi. Minusta se helpottaa tosi paljon kun ei tarvitse itse koota näitä systeemejä.
Silja Europalla on hiukan erilaiset kattaukset illalla verrattuna iltapäivään, joten tässäkin ketjussa joidenkin kommentit ehkä johtuvat siitä. Iltapäivällä on myös halvempi hinta.
Sattumalta kuulin siinä varausjonossa kun edelläni olleet toivoivat etteivät lasten tähden menisi sinne Europalla yläpöytiin syömään niin virkailija sanoi että varausta tehdessa voi siitäkin asiasta esittää toiveen, joka kyllä välittyy hovimestareille. Eli voi vaikuttaa Silja Europan pöytä karttaan matkavarauksen yhteydessä.- vaihda levyy
Päätä jo ketä olet olet lapsinesi, tuo on mautonta X ja lapset, keksi jotain uutta.
Saa kommentoida, saa miinustella, mutta se ei muuta näkemystä siitä ettei tämä X ja lapset näe tallinksiljassa koskaan mitään negatiivista.
Taitaa olla lähisukua hiihtohousulle, ulosanti ainakin täysin samaa .... - Katariina +++
Saman suuntaista kokemusta meilläkin on kuin Minnalla ja Lapsilla. Siljan uusi buffee toimii. Kun monet ruuat ja jälkkärit on ikäänkuin valmiina selkeyttää ja nopeuttaa huomattavasti ja jonot vetävät paremmin.
Mekin muuten aina kun varaamme matkaa niin pyydämme saada buffee-pöydän ikkunan vierestä ja tähän asti on toiminut hienosti. Eli kyllä huomioivat ja virkailija on sanonut että toiveita voi esittää pöydän suhteen ja ne huomioidaan mahdollisuuksien mukaan.
En osaa sanoa voiko netissä varatessa tehdä paikka toiveita. - vaitoi levyä?
Katariina +++ kirjoitti:
Saman suuntaista kokemusta meilläkin on kuin Minnalla ja Lapsilla. Siljan uusi buffee toimii. Kun monet ruuat ja jälkkärit on ikäänkuin valmiina selkeyttää ja nopeuttaa huomattavasti ja jonot vetävät paremmin.
Mekin muuten aina kun varaamme matkaa niin pyydämme saada buffee-pöydän ikkunan vierestä ja tähän asti on toiminut hienosti. Eli kyllä huomioivat ja virkailija on sanonut että toiveita voi esittää pöydän suhteen ja ne huomioidaan mahdollisuuksien mukaan.
En osaa sanoa voiko netissä varatessa tehdä paikka toiveita."Saman suuntaista kokemusta meilläkin on kuin Minnalla ja Lapsilla"
varmastikin, kun olette yksi ja sama kirjoittaja, nyt vain unohdit pesueesi kun siitä valitettiin ja pyydettiin levyn vaihtoa ....
"En osaa sanoa voiko netissä varatessa tehdä paikka toiveita."
tuon voi aina itse huomata jos netissä on ko mahdollisuus, se on yleensä näkyvästi ilmoitettu
- Oman firman tyyppi
No niin, Tallinksiljan some-tiedottaja jäi kiinni ...taas kerran.
- 7+3
Vai että mitään ei ole Minnan mukaan heivattu pois? Ainakin Helsingin laivan illallisella (joka etukäteenkin kustantaa enemmän kuin Europan illallinen) poisheivaus näkyi, tuntui ja erityisesti maistui. Mutta hienoa, että uudistus oli jonkun matkustajan mieleen.
Olettekos muuten huomanneet, että ainakin Europalla buffetin ikkunapöydissä vetää? Itse istun mielummin keskemmällä salia, ettei tarvitse palella. - mannaryyni
uudistus on kyllä tosi syvältä. ei ikinä enää buffettiin ainakaan europalla. :( ei tykätty yhtään.
- äitee ja teini
Täällä ruokaili äiti ja teini, ja ajatus on, ettei enää ikinä. Muutama vuosi sitten käytii ruotsin siljalla buffetilla ja nyt Tallinaan menevällä. Ruoka oli pahaa! Melkeinpä kaikki muu, kuin salaatti oli kuivaa. Ja jälkkäri oli pahaa. Sinäänsä sääli, kun olimme oottaneet tätä ruokaa eniten koko matkalta.
Simpukat, jota odotin, maistuivat kumilta ja joltain muulta omituiselta, jouduin sylkäisemään setrvettiin. Katkaravut...no, ne maistui hiukan siltä mitä piti. Ainut mikä maistui oli lohi, texmekspata tai vastaava, se oli hyvää, kurkku (maistui kurkulta), salaatti ja yksi vaaleampi leipä, jossa oli jotain päällä (tummempi oli pahaa).
Itse kävin hakemassa stten viini ja olut lasillisen, että edes jotain iloa olisi buffetista. Mutta oli viimoinen kerta siljalla, sillä melkeinpä salaatti oli anut mikä meni alas, enkä edes ole ronkeli! - Harmittava juttu
Olen samaa mieltä, että Silja teki suuren virheen uudistaessaan (heikentäessään) buffansa tason. Me, suht paljon matkustelevina (gold ja silver-tasot vaihdelleet vuosien varrella) emme enää moiseen sorru. Todella harmillista, koska buffssa istumisessa on aina ollut sitä jotain, mikä on tehnyt laivareissusta erilaisen verrattuna maissa ravintoloissa käyntiin tms.
- vuonna 2012
"Silja teki suuren virheen"
...ei nyt sentään silja enää tee virheitä, tehnyt enää muutamiin vuosiin.
Kyllä ne virheet tehdään tuossa yrityksessä nykyään tallink grupp:n toimesta viron puolella.
- huono buffetti
kyllä oli europan uudistunu buffetti huono.. jos samallaiseks menny symphonyllä ja serenadellaki nii eipä tartte enää sinne mennä syömään
- 20ynnä5
Kävit sitten taas joka ketjuun trollaamaan vain pelkästään silmittömässä Silja katkeruudessasi. Olet sitä tehnyt jo vaikka kuinka paljon.
Kyllä se Silja Linen buffet onkin niin hyvä, että toisaalta ymmärrän että periaatteelliset vastustajat ovat siitä peloissaan ja kirjoittelevat tänne kaikenlaista silmitöntä, sanonko mitä.
Varmasti jokainen joka on käynyt Siljan uudistuneessa buffeessa tai sitten edelllisessäkin, ei voi muuta sanoa kuin VAU!
- 10- hyvää oli
Itse kävin maanantaina Symphonylla ja klo 19:45 buffettiin. Ruoka oli hyvää kaikin puolin. Jonoja ei ollut oikeastaan lainkaan, mutta saattoi johtua siitäkin kun laivalla on satoja lukiolaisia ja ne eivät buffettiin menneet niin siihen ruokailuun ei sitten tulijoita paljoa ollut. Rauhallista oli. Kalapöytää en paljoa katsellut kun en kalaa syö tuskin lainkaan. Jonkun saaristolaisleivällä olleen savulohimoussen sieltä mukaani otin ja se oli hyvää. Alkupaloista muuten mukaan tarttui kylmää currykanaa joka oli sekin maistuvaa sekä kevätkääryleitä enkä siitäkään löytänyt moitteen sanaa. Lämmin ruokakin oli erittäin maistuvaa, kerrankin sai mureaa nautaa. Viikkarilla naudanliha ollut usein purukumia liekkö lihanleikkaaja sen aina leikannut paistista väärin. Perunagratiini oli myös hyvää samoiten uunijuurekset ja lasten pöydästä pongattiin lisäksi vähän muussia ja siitäkään en moitteen sanaa voi antaa. Jälkkäreistä maistettiin tiramisua joka oli hieman pliisua, melonikeitto samoiten, kaikki kakut oli hyviä ja myös jäätelöt. Enempää ei jaksanut maistella, mutta kaikkineen jäi erittäin positiivinen kuva kaikesta.
- Milla 32,
Hei,
Onko kalapuolta lisätty vai vähennetty?- Säästöä!
tsekkaa tosta: kirjoitti:
Ai, tuo lista on piikki näille Tallinkin huutajille. Onhan jo osoitteessa Siljaline ja alhaalla komeasti Silja Line. Eikä sitä Tallinkkia missään!
Mutta kysymykseen. Tietenkin kalan osuutta on vähennetty. Kala on kallista ja käsittely vie aikaa. Joten vähennetty on. - laivamatkalta
Säästöä! kirjoitti:
Ai, tuo lista on piikki näille Tallinkin huutajille. Onhan jo osoitteessa Siljaline ja alhaalla komeasti Silja Line. Eikä sitä Tallinkkia missään!
Mutta kysymykseen. Tietenkin kalan osuutta on vähennetty. Kala on kallista ja käsittely vie aikaa. Joten vähennetty on."Tietenkin kalan osuutta on vähennetty. Kala on kallista ja käsittely vie aikaa. Joten vähennetty on."
Tämä on todella sääli. Minusta monet erilaiset kylmät kalaruuat, muut merenelävät ja mäti on juuri parasta mitä skandinaavisessa buffetpöydässä kuuluu olla tarjolla. Kaikki muu on enemmän tai vähemmän toisarvoista. Ihan kiva, jos on hyviä lihaleikkeleitä ja pateita, ihan kiva jos on useampaa sorttia paistia pääruokana, mutta ei niillä mitenkään korvata puutteellista kalatarjontaa. No, Tallinkilla ei edes yritetä.
Tallinkin uudessa buffetissa suppeaa kalavalikoimaa yritetään kompensoida rönsyilemällä sinne tänne. Pahin vika tässä on siinä, että keittiön kompentenssi ei oikein riitä tuottamaan aitoja makuja maailmalta.hyvätasoisina raaka-aineista lähtien. Monet Välimeren maut vaikuttavat enemmän tai vähemmän valmiilta eineksltä ja sushit on suorastaan luokaton esitys.
- qwerty21
"Sivun tuottanut digipapper, kuten voit lukea osoiterivistä, ei siis nytkään silja line."
Pieleen meni, liekö konsonanttisokeutta, digipapper?- no voi pahus?
palstan suurin virhe johon sorruin, mistä eniten saa palautetta Suomi24:lla.
liitin yhteen sanaan epähuomiossa yhden ylimääräisen P kirjaimen .... no voi pahus? kirjoitti:
palstan suurin virhe johon sorruin, mistä eniten saa palautetta Suomi24:lla.
liitin yhteen sanaan epähuomiossa yhden ylimääräisen P kirjaimen ....Niinpä, mutta tosiasiassa tuo tuottaja lienee Mederra Group Oy, digipaper taas tuotenimi.
- niimpä?
ich_bin kirjoitti:
Niinpä, mutta tosiasiassa tuo tuottaja lienee Mederra Group Oy, digipaper taas tuotenimi.
Eikä kuitenkaan mikään silja line, ettei aivan eksytä taas kerran
- +++++
Kylmät ruuat olivat Symphonyn buffetissa aivan loistavia. Ei jäänyt enää tilaa lämpimien ruokien maistamiselle :) Päälle hiukan jälkkäriä ja ainakin suklaamousekakku vei kielen mennessään. Ennen risteillessäni en mennyt mielelläni buffaan syömään, mutta tulevaisuudessa menen ihan varmasti.
- club1goldmember
Serenaden buffa ei ainaskaan ole hintansa värtti. Lämpimänä ruokana uunilohta,broilerivarras ja raakaa paahtopaistia. Missä on se kunnollinen kalapöytä nykyisin?! Löytyykö viikkarilta?
Seren buffan juomatkin aivan hanurista. Limpparit hapottomia,viinit jotain ihme sekoitus sotkuja 15%merlot,85% shittii jne - Serenadelta tulleena
Mielstäni Serenaden Buffet oli hyvä ja hintansa väärti.Ruoat oli hyvii ja juomat yhtä viinii lukuun ottamatta hyvii
- laivakokkikolmonen
Huima ero buffissa Tallinksilja vs Viking.
Ensinnäkin hinnoissa: Silja 37€ Viking 27€
Ruokailuajoissa: silja 1h45min Viking 3H
Pääruokien määrä: Silja 3 Viking 23!! Huima ero vai mitä???
Puhumattakaan että Silja pilannut kalapöydän kokonaan jne. Vikingiltä löytyy vielä se perinteinen setti missä on aivan kaikki kalaherkut!
Jälkiruoka tiskistä puhumattakaan...
Elikkä Vikingillä syöt 10€ halvemalla, puolta pitempää ja paljon monipuolisemmin.
Jokainen voi tarkistaa nuo buffien menut laivayhtiöiden sivuilta, karua on siljan nykymeno.- Laivamatkalta
Nyt on testattu myös Vikingin prole-buffet niin Tukholman kuin Tallinnan laivalla. Varsinkin Tukholman-buffetin kylmät kalaruuat olivat todella suuri ja positiivinen yllätys Siljan jälkeen. Tarjolla oli mm. siian ja hauen mätiä, lohta kai viidellä tavalla ja sillejä puolen tusinaa eri laatua. Tallinnan buffetissa oli vähän karsittu valikoimaa, tarjolla oli esim. vain siianmätiä ja silli- ja lohivalikoima oli hieman suppeampi.
Kyllä tilanne on tosiaan se, että Viking pesee buffetin laadussa Siljan ihan puhtaasti.
- Objektiivi
Nuo kaksi edellistä yön pimeinä tunteina jonkinlaisessa kiihkossa ja kaunassa kirjoitetut kommentit kertovat vain tämänkin palstan tasosta tai pikemmin tasottomuudesta kuin mistään muusta.
Olen viimeaikoina reissannut kolmellakin yhtiöllä ja syönyt hyvin kaikissa. Tuon yhden suoranainen valehteleminen ruokien määrässä ja ruokailu ajoissa jne on vastenmielistä.
Itse en pysty laittamaan kyllä mihinkään objektiivisaan paremmuus järjestykseen ruoka pöytiä eri linjoilla. Kaikissa on paljon makuja ja ruokaa on riittävästi.
En mustamaalaa mitään mutta en malta olla sanomatta laivakokkikolmoselle että hän oli unohtanut tarkoituksella mainita Viking Linen ruokalistalta löytyneen salmonellan.
Hyvää ruokailua kaikissa pöydissä. Itse reissaan tosiaan välillä kaikilla linjoilla eniten kylläkin Siljalla jos ja kun saan valita.- Et mustamaalaa!
"En mustamaalaa mitään mutta en malta olla sanomatta laivakokkikolmoselle että hän oli unohtanut tarkoituksella mainita Viking Linen ruokalistalta löytyneen salmonellan"
Niin tuo salmonellahan löytyi tax freessä olleesta myynnissä olleesta Lunden yhtiön toimittamasta tuotteesta, (ei ollut ruokalistoilla ravintoloissa) yhtiö veti tuotteensa heti asian tultua ilmi pois myynnistä.
Virhe ei siis ollut viking linen, mikä on tullut median kautta jo aiemmin erittäin selväksi.
Näitä epätoivoisia tallink silja faneja täytyy vain yrittää kestää tällä palstalla, ....
- ....,,,,
Käytiin äitienpäivänä Galaxylla syömässä tuo uusi toribuffet ja toteamus molemmilla oli, loppu, slut.
- Prkl !
Täysi susi koko Siljan uusi buffet ja 35 (37) eur, ei jumalauta !
- Näin on!
Ei mikään paha hinta.
Vertaa, paljonko maissa maksaisit tuollaisesta ateriasta juomineen.
Kitupiikkien ei kannata mennä laivalle. - Kuten myös!!
Näin on! kirjoitti:
Ei mikään paha hinta.
Vertaa, paljonko maissa maksaisit tuollaisesta ateriasta juomineen.
Kitupiikkien ei kannata mennä laivalle....eikä kannata tulla tänne esittämään mitään kroisos pennosta!
- Herkusuu
On se buffet ehkä ihan ok, jos on joka tapauksessa menossa Siljalle. Buffassa on kumminkin hinta/laatu parempi kuin muissa ravintoloissa. Mutta kyllä se valitettavasti niin on, että Siljalle ei kannata mennä enää ruoan takia. Buffassa saa kyllä vatsansa täyteen ja löytyy sieltä ihan jokaiselle varmaan jotain syötävää, mutta ei se tarjoa mitään kovin suurta nautintoa.
Pakko myöntää että kilpailijalla on kyllä nyt paremmat eväät. Itämeren parasta ruokaa on kiistatta Mariellalla, mutta kaikkihan ei tykkää vanhoista laivoista. Jos haluaa laivamatkalta hyvää ruokaa ja arvostaa uusia laivoja, menee sitten XPRS:lle. - eifanikummankaan
Kyllä se siljan buffa vaan on paskaa, hintalaatu ihan surkea. Esim seren mondo ravintolassa paremmat safkat ja kympillä syö jo hyvin.
Jos haluat nauttia suomalaisesta laadukkaasta palvelusta, hyvästä ruuasta ja viihteestä niin valitse punainen.
-Ei fani mutta totuus on selvinnyt - Digilluudigilei
Siljan buffet on ollu aikaisemminkin surkea ja on sitä edelleen. Viikkari on ollut aina selvä ykkönen palvelun ja ruoan suhteen. Laivat on nyt mitä on, mutta gracea odotellessa
- tuli käytyä
Tuli sitten kokeiltua uusi buffet, laivana Galaxy. Uutta ei olisi huomannut mitenkään, jos ei olisi erikseen miettinyt, että mitäs uutta siellä nyt on. Kaikissa alkupalapöydissä oli joku uusi maku, mutta pääosin kokemus oli perusbuffaa. Myös asettelultaan, suurin osa sapuskoista oli vanhaan tapaan isoissa kulhoissa tai tarjottimilla, erillisiä olivat lähinnä vain sushit.
Aikaisempaa kokemusta Galaxystä ei ollut, joten varsinaisen vertailun pystyy tekemään vasta, kun seuraavan kerran piipahtaa jollain tutummalla laivalla. Mutta fiilikseksi jäi, että ihan yhtä hyvä kuin ennenkin (tai huono, jos niin ajattelee). Ruokien maut olivat ok, ei yllätyksiä suuntaan eikä toiseen. Lämminruokapöytä oli yhtä vajavainen kuin ennenkin... Ja jälkkärit selvästi vähäisemmät kuin vaikka saman reitin Silja Europalla. Liekö henkilökunnalta uutuudenviehätys kadonnut nopsaan, mutta jos ei olisi tiennyt, että jotain uutta pitää olla, niin ei varmaan olisi huomannut mitään eroa entiseen.- tuli käytyä
Kappas, olin unohtanut tämän ketjun, mutta kun joku oli sen eilen nostanut, niin tässä kokemuksia Silja Europalta. Siellä tuli käytyä vajaa kuukausi sitten, joten mielikuvat ovat hiukan sinnepäin.
Pääasiassa uudistus näytti suurinpiirtein samalta kuin jo aikaisemmin kirjoitin Galaxystä, ei sitä siis hirveästi huomannut. Savulohien (vrt. kommentti entinen asiakas 10.9.2012 12:12) puuttumista en muista noteeranneeni, siis oliko kumpaakaan, kylmä- tai lämminsavua. Em. kirjoittajan kanssa sama huomio on mädin puuttuminen SE:n buffetista, tarjolla oli vain "mustaa mätiä" eli vegetaarista merileväkaviaaria. Allekirjoittaneelle se toimii siinä kuin kalanmätikin, joten ei valittamista siinä.
Yleisesti ottaen uudistus on jäänyt aika vaisuksi, kuten jo Galaxy-kommentissani totesin. Enemmän SE:lla oli kuitenkin niitä pikku annosjuttuja kuin Galaxyllä, mutta pääosin mielikuva on silti taattua perusbuffaa kuten ennenkin. Eli joka on ennenkin tykännyt, tuskin huomaa suuria puutteita ja joka ei ole ennenkään tykännyt, tuskin löytää mitään uutta ja ihmeellistä.
- kiitos teille
Ei se nyt noin huono voi olla, vai onko muka?
Onko jälkkärinä vielä appelsiinimoussekakkua??? - entinen asiakas
Tällä buffetin "uudistuksella" on tasan yksi funktio, joka on lafkan säästötoimien naamioiminen. Buffetista on poistettu kylmä- ja lämminsavulohi sekä mäti, eli oikeastaan mielestäni ainoat syyt, joilla aikaisemmin saattoi itselleen perustella aterian hävytöntä hintaa. Muukin tarjonta on nykyisin muutamia poikkeuksia lukuunottamatta täysin luokatonta hintaan nähden. Tässä piilee todellinen syy buffetin näennäisuudistukseen - räikeä tarjonnan määrän ja laadun heikentäminen yritetään myydä hölmöille asiakkaille upeana ja asiakasystävällisenä muutoksena. Hintahan ei siis tietenkään ole laskenut tämän laadunalennuksen seurauksena. Uudistuksen alkuaikana kehtasivat vielä erikseen kehua, että buffetin vetonaulat (mm. juuri lohet ja mäti) säilyvät yhä valikoimassa. Tarkoitus oli siis alun alkaen vaivihkaa siirtyä huonompaan. Ainakin tässä suhteessa Tallink Silja pitää matkustajia narussa vietävinä idiootteina, enkä itse maksavana asiakkaana todellakaan arvosta sellaista asennetta. Luulenpa vaihtavani laivayhtiötä kokonaan, sen verran kiero veto tämä Tallink Siljalta mielestäni oli.
- Lentokoneruokaa
Tallinkin uuditusta Baltic Princessillä keväällä kokeilin. Tuolla rahalla mitä buffa nykyään maksaa, en uskaltanut tänä syksynä Baltic Queenillä enkä Silja Europalla sitä uudelleen testata. Täydelliseksi idiootiksihan siinä itsensä tuntisi, jos jo toista kertaa samasta aiheesta tulisikin petetyksi.
Ketjusta on poistettu 5 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Minulla heräsi huoli sinusta ajatteluni kohteesta!
Toivottavasti sinulla on siellä jossain kaikki hyvin. Välitän sinusta edelleen vaikka olet varattu, etkä tykkää minusta.947806- 1723761
- 533279
Missä Sanna nyt suvaitsevaisuus?
Tekijä on nyt kuitenkin jotain muuta kuin suomalainen niin eikös nyt pitäisi suvaita kulttuuri eroja ja rakastaa tekijä2492487- 482165
- 422015
Mieleenpainuvin hetki kaivattusi kanssa.
Mieleenpainuvin hetki kaivattusi kanssa. Millainen se oli?271912- 481902
- 601778
- 191773