- Vegaani, vegetaristi tai lacto-ovo-vegetaristi, kerro minulle:
- Mitä sellainen voi syödä?
- Mikä ruoka on maittavaa ja hyvää?
******
- Entä sitten vaarat, puutostilat?
1) Mut mites sitten sen proteiinin saannin laita on?
Mitä syöt ja paljonko? Lihaksia pitäisi kasvattaa se on tärkeätä.
2) Entäs raudan saanti?
3) Ja B 12-vitamiinin?
- Kaikenvärisiä linssejä ja papuja voi sekoittaa melkein mihin vaan ruokaan, esimerkiksi keittoihin. Huuhtelu kannattaa muistaa. Linssit kypsyvät hetkessä tai tuokiossa väristä riippuen. Pidempään keitettävät pavut on helppo heittää pakkaseen pienempinä erinä, kun kypsentää suuremman erän. Valkoisiin papuihin sopii tomaatti tai tomaattimurska. Kuivattujen tuotteiden lisäksi myös purkit ja pakasteet on kelvollista ruokaa. Esimerkiksi pitkät ja ohuet vihreät pakastepavut on maukkaita. Parasta minusta on kasvishernekeitto, siitä saa kerran viikossa syötynä todellisen protskupläjäyksen. Ihan huomaa, miten lihakset kasvaa. Purkkirokkakin on edullista, mutta itse tekeminen on todella pieni vaiva. Kannattaa tehdä kerralla 1/2 kilon hernepussi. Yön yli kun liottaa, niin melkein itsestään aamupäivällä pienellä teholla kannen alla kypsyy. Muutaman kerran kun sekoittaa, se riittää. Pienet porkkanapalat ovat läskipaloja paljon iloisempia sattumia, rasvaksi vaikka kylmäpuristettua rypsiöljyä, se on erittäin maukasta. Mausteet tietysti maun mukaan, minä pistän suolaa, valkopippuria ja sinappia. Ja 100% ruisleipä tai näkkäri.
Ainakaan, jos lihan syönnin vähennettyään tai lopetettuaan lisää kalojen käyttöä ja jatkaa munien ja maitotuotteiden käyttöä, ei ravinnon yksipuolistumisesta ole mitään pelkoa.
- Myöskin tukan haluan säilyttää tuuheana!
Kuka tietää hyviä ruoka-aineita tai ruokia, joita niistä valmistetaan?
- Mitä sellainen voi syödä?
- Mikä ruoka on maittavaa ja hyvää?
******
- Entä sitten vaarat, puutostilat?
1) Mut mites sitten sen proteiinin saannin laita on?
Mitä syöt ja paljonko? Lihaksia pitäisi kasvattaa se on tärkeätä.
2) Entäs raudan saanti?
3) Ja B 12-vitamiinin?
- Kaikenvärisiä linssejä ja papuja voi sekoittaa melkein mihin vaan ruokaan, esimerkiksi keittoihin. Huuhtelu kannattaa muistaa. Linssit kypsyvät hetkessä tai tuokiossa väristä riippuen. Pidempään keitettävät pavut on helppo heittää pakkaseen pienempinä erinä, kun kypsentää suuremman erän. Valkoisiin papuihin sopii tomaatti tai tomaattimurska. Kuivattujen tuotteiden lisäksi myös purkit ja pakasteet on kelvollista ruokaa. Esimerkiksi pitkät ja ohuet vihreät pakastepavut on maukkaita. Parasta minusta on kasvishernekeitto, siitä saa kerran viikossa syötynä todellisen protskupläjäyksen. Ihan huomaa, miten lihakset kasvaa. Purkkirokkakin on edullista, mutta itse tekeminen on todella pieni vaiva. Kannattaa tehdä kerralla 1/2 kilon hernepussi. Yön yli kun liottaa, niin melkein itsestään aamupäivällä pienellä teholla kannen alla kypsyy. Muutaman kerran kun sekoittaa, se riittää. Pienet porkkanapalat ovat läskipaloja paljon iloisempia sattumia, rasvaksi vaikka kylmäpuristettua rypsiöljyä, se on erittäin maukasta. Mausteet tietysti maun mukaan, minä pistän suolaa, valkopippuria ja sinappia. Ja 100% ruisleipä tai näkkäri.
Ainakaan, jos lihan syönnin vähennettyään tai lopetettuaan lisää kalojen käyttöä ja jatkaa munien ja maitotuotteiden käyttöä, ei ravinnon yksipuolistumisesta ole mitään pelkoa.
- Myöskin tukan haluan säilyttää tuuheana!
Kuka tietää hyviä ruoka-aineita tai ruokia, joita niistä valmistetaan?
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.