Millainen pääsykoe elintarvikealalla?

Mitä siellä tehdään ja tarvitaanko paljon matikkaa?
398
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Kerro vielä, oi rakas kysyjä, mille opintoasteelle (ammattioppilaitos, amk, yliopisto) olet ajatellut hakeutua, niin vastaaminen helpottuu huomattavasti.

Sitten siitä matematiikasta: ajatellaan nyt esimerkiksi kokkikoulutusta, niin siinä joutuu laskemaan raaka-aineiden määriä tai suhteita, jos neljän hengen reseptillä tekeekin ruokaa kymmenelle hengelle, tai käyttää 10-prosenttisen etikan sijasta 25-prosenttista.

Äänestä

ammattikoulu

Äänestä
  • Ainakaan Seinäjoelle ei ollut pääsykoetta. Teoriassa opitaan miten elintarvikkeita on käytettävä ja säilytettävä. Matikkaan on kolme kurssia eikä ole ylitsepäättömiä, peruslakuja mitä oli yläasteella.
    Työtunneilla tehdään erilaisia ruokia eikä varmaan eroa paljon kokkiopiskelusta. Ainoastaan me ollaan leikattu puolikkaasta siasta eri ruhon osat ja leikkattu niin broileria ja neljäsosaa nautaa. Mutta enimmäkseen työtunneillä tehdää perusruokia niinkuin kotona mutta suurimpia määriä.
    Eka vuosi käytiin niin leipuri, elintarvikkeiden ja lihaopintoja, josta valittiin sitten yksi suuntaus ykkösen kevät puolella.
    Kysy vielä, jos jäi epäselvää

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


drvdssdrv kirjoitti:

Mitä siellä tehdään ja tarvitaanko paljon matikkaa?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu