Ölvin

Ehkä ensi vuonna palvelu pelaa. Ehkä ensi vuonna huomataan että on muitakin asiakkaita kun niitä mistä lehdissä kirjoitetaan. Ei pahalla, mutta systeemin täytyy muuttua.

Palvelu ylimielistä. Nätti paikkana, mutta se ei yksistään riitä..

Tuttavani oli ystävineen ostanut oluet ja istuivat jo paikoilleen. Yksi nuorista soitti suutaan. Sen seurauksena "vartija" kysyi paperit kaikilta (juomat oli kyllä myyty papereita kysymättä) ja pyysi koko seuruetta (6-7 henkeä) poistumaan heti. Yrittivät ehtiä jotain juomaan mutta oli suurin osa maksetuista juomista jätettävä pöytään. Minusta ylireagointia yhden suunsoittajan takia koska jokainen poistettu sai huonon kokemuksen joka välitetään taas eteempäin, negatiivinen fiilis leviää kuin dominojuna.

Kohtuu hinnakas paikka Loviisamiljööseen, mutta ihana paikka ja hyvä ruoka. Herkutteluhetkiin, ei ikävä kyllä jokapäiväiseen istuskeluun (hinnan vuoksi) soveltuva.
Palvelu ollut ihan asiallista ja hyvää kun itse olen käynyt.

Kävin kyseisessä paikassa lomaillessani perheeni kanssa. Ruoka oli hyvää, mutta annokset todella pieniä.. Kiva paikka istuskella, mutta niinkuin pari muutakin ovat kirjoittaneet, se ei valitettavasti riitä. tarjoilija ei oikein tuntunut tietävän ruuista mitään ja hymyä ei tuntunut irtoavan meille turisteille, mutta kun joku paikallinen (luultavasti vakioasiakas) saapui paikalle palvelu alkoi sujumaan ja hymykin löytyi.

Toki toki, mutta eikö riittänyt että se yksi suunsoittaja poistetaan. Miksi koko seurue? Tiedän nämä nuoret ja ihan normaalia työssäkäyvää paikallista porukkaa. tuli vaan mieleen että uskalsivat antaa huonon kokemuksen myös niille hyvin käyttäytyneille. Itse ainakin nyt välttelen paikkaa tuon tapahtuneen takia.

Ymmärtää sen että palvelu ei voi pelata vielä. Omistajilla ei ole minkäänlaista kokemusta ravintola-alalta ja on palkattu nuoria työntekijöitä vailla ammattitaitoa.
Kun käy Laivasillan grillikioskilla niin siellä palvelu pelaa. Nuoret tytöt, mutta ammattitaitoiset.

Kierrän kaukaa olvinia!! Epäasiallista ja taatusti paikkakunnan kalleinta palvelua! Olen pari kertaa käynyt syömässä, molemmilla kerroilla ruoka saapuu tosi myöhään kylmänä pöytään, juomat saapuu kun on ruokaannos syöty, vaikka siinä välissä on muutamaan kertaan jo tivannut sitä tilattua juomaa. Hymyä ei irtoa, vaan yhtä hosumista ja tiuskimista vaikka ei edes porukkaa ole kuin puoltäynnä. Miten mahtaa toimia kesälauantaina jos porukkaa tosiaan on paljon?? Ihmettelen. Kuulin myös tästä vartijasta: törkeää toimintaa. Summana voi varovaisestikin sanoa: kannattaa käydä muualla syömässä ja juomassa, jo hinnastonkin takia!!

Paikan jätskimyyjä puhuu koko ajan puhelimessa ei ehdi edes annokset tehä ja kerran puhelun takia sekoitti väärät . Ei se niin paha juttu ole mutta toki voisi paremmin toimia. Toisaalta naapurissa oleva tuhannen tuskan kahvila on mainonnan väärti, tosi ystävällistä, rauhallista, halpaa, hyvää. Siellä asioidessa jää hyvä mieli ja tosiaan hinyataso on sellainen että tuntuu kuin omistaja haluaa suunnilleen just just omilleen päästä, ei taatusti kiskontaa! Kävin kerran kaverin kanssa ja maksettuamme kahdet kahvit (halvat) saimme koko kahvipannun pöytään, ehkä siksi ettei kovin monta muuta ollut silloin paikalla, mutta silti hatunnoston arvoinen ele!

Tuhannen tuskan kahvila on TODELLAKIN käymisen arvoinen paikka, SUOSITTELEN kokeilemaan!

Yksi kerta Ölviniä riittää; miljöö hieno, mutta palvelu, ruoka ja hinnat karmeita.

Kyllä he vielä terästäytyvät? Ainakin toivon että näin käy ja että suunnittelevat annokset uusiksi hinnastoa myöten, toivon kuitenkin menestystä!

Minusta Ölvinin menu on hyvä, selkeä ja toimiva. On kala, härkä, karitsa, possu, risottokin. Hyvä ettei sellaista kymmenien annosten valikoimaa, missä pastoja joku 15. Hinta/laatu-suhteesta vähän vaikeeta sanoa, semi-hyvä, mut en ole kuin kerran syönyt. Palvelu jees, ei ammattitasoa, kehittynevät kyllä.
Kotisivut toimii, kaipasin viinien/oluiden hintoja esiin. http://olvin.fi/
Teemaillat hyvä juttu, pysyy mesta ihmisten mielessä.

Menestystä ja hatun nosto yrittämiselle!

Eipä taida olla ensi valinta kun ulos lähtee?

Ruoka ja juoma todella hyvää. Paikka on äärettömän houkutteleva. Palvelu toimi upeasti kunnes mainitsin etunimeni, tämän jälkee kaikki muuttui kuin seinää! Enää ei saanut palvelua taikka hymyjä!!!

Ei nimi miestä pahenna.
T:Turo

Joo-o. Voi loviisalais-raukat kun nyt on menny pakka sekasin ja kateus iskenyt.
Joo, ruoka hieman hintavampaa kuin muissa loviisan ravintoloissa. Ja taatusti parempaa. Ölvinissä on tullut ruokailtua useampaan kertaan ja muutaman kerran tullut istuttua ihan vaan juomisen merkeissä. Ei moitittavaa.
Koittakaahan ottaa huomioon että kyseessä suht uusi koko ajan työn alla oleva ravintola. Välillä asiakkaita niin paljon ettei homma voi täysin moitteetta toimia. Tarjoilijatkin kun ovat vaan ihmisiä.
Hienoa että loviisaan on avattu uusi ja erilainen ravintola. Jotkut uskaltaa yrittää vaikka loviisassa tunnetusti todella nuiva vastaanotto kaikelle uudelle ja erilaiselle.
Hakekaa s-marketista marinaadi-lillussa uitettua possun persettä ja paistakaa se paska himassa ni ei tarvii kitistä hinnoista ja annoskooista!
Nostan yrittäjille hattua!

Palvelun ja ruuan laitto on pelattava yhteen. Tämä onnistuu muuallakin vaikka tupa olisi täynnä.

Olen nyt seitsemän kertaa käynyt Ölvinissä syömässä ja jokainen kerta on ollut erinomainen kokemus. Annokset ovat olleet Loviisan parhaita, mutta ehkä turhan pieniä. Nälkä jäi. Mutta maku oli erittäin hyvä. Edellisellä kerralla oli tyttö (9v) mukana, ja hän olisi halunnut tavanomaisempia annoksia, joita ei ollut.

Olen monissa ravintoloissa omaan ja firman laskuun syönyt, mutta Ölvin on kyllä ollut tänä kesänä järkyttävän hyvä poikkeus. Toistan vielä, että erinomaisen maukkaat annokset, mutta ehkä kovaan nälkään liian pienet.

Kävin Ölvinissä jokin aika sitten. Ruoka oli hyvänmakuista ja minulle se tarjoiltiin jopa sopivan lämpöisenä, mutta kuinka pikkuruinen annos. Teki mieli valittaa mutta enhän kehdannut, ehkä se kuuluu asiaan tarjoilla näin pieniä annoksia tuollaiseen kovaan hintaan Loviisassa. Palvelussakin on kohentamista.

Olen syönyt paremmissakin rafloissa, Loviisassa se on vielä Degerby gille, muuten on aika köyhä tarjonta. Kuppilana tuo tuhannen tuskan kahvila on kyllä yliveto, kovalla marginaalilla. Voi kiesus mitkä sämpylät, hurjan hyvät. Ja ystävällinen rouva tarjoilijana,(omistajako?)

Muistaako kukaan vielä sen Tabermanin, joka oli kokki Degerby gillessä, hurrrjan hyvää sapuskaa sai loihdittua. Taitaa olla eläkkeellä jo?

Onnea toivotan Ölvinille, mahdollisuuksia on vaikka mihin, mutta kyllä saisi annoskoko muuttua reilusti suuremmaksi siihen nähden mitä veloittavat!

RKP:läisille suunnattu, heillä on rahaa! millämällätä ja läträtä.

Kävin kesällä kaverin kanssa syömässä siellä, ruoka oli tosi hyvää ja paikkana tosi viihtyisä ja ihana!!! MUTTA... palvelu oli todella hidasta, ensin odotettiin todella kauan ruokalistaa, joka juomia hakiessa luvattiin tuoda pöytään... Odoteltiin kauan, kunnes jouduttiin uudestaan pyytämään sitä. Sen jälkeen odotettiin ruokaa todella kauan! 1,5 tuntia meni odottaessa, kunnes lautanen vihdoin oli edessä. Hintaansa (kallista!!!) nähden annos oli naurettavan pieni! Sillä ei nälkä lähtenyt... Maussa ei ollut mitään vikaa, ruoka oli kerrassaan herkullista, mutta hinnan, annoksen koon, loputtoman odottelun ja huonon palvelun vuoksi mietin kyllä kahdesti vienkö tuttujani sinne syömään.
Koska paikka on todella loistava, niin toivottavaa olisi että Ölvin panostaisi parempaan ja nopeampaan palveluun. Huomiosi paremmin KAIKKI asiakkaansa, eikä vain tiettyjä pöytiä. Maksavat asiakkaat äänestävät jaloillaan...

Olisi kiva lukea Ölvinin omistajienkin kommentteja näihin pääosin negatiivisiin kommentteihin.

En solvaa ketään mutta yritän saada keskustelua aikaan puolesta ja vastaan ilman voimasanoja. Sitä paitsi olen sitä mieltä mitä kirjoitankin!

Kateus?? Luuleeko joku että kaikkien kritiikkiä esittävien salainen unelma oli ravintolayrittäjyys?

Olimme tässä eräänä päivänä vieraiden kanssa kiertelemässä Loviisaa. Menimme
sitten erittäin nälkäisinä luettuamme ensin ruokalistaa ulkopuolella, että ISOSTI.
Kuinkas ollakkaan puolen tunnin odottelun jälkeen tarjoilija tuli muttuisen näköisenä,
kenelle oli karitsat. Yksi söi sitten pastaa. Annos sisälsi 3 pientä karitsan palaa
vähän paprikanpaloja ja viirun lautasella punaviinikastiketta.(20.00 E). Pasta-annos
jäljitteli samaa linjaa pieni kourallinen lautasella (16,00E). Karitsan lisäksi oli
jälkiruokakupeissa muusia 2 kuppia 3:lle.Tarjoilijalta ei tullut sanoja olkaa hyvä tai
hyvää ruokahalua. Mennessään tiskille, hän sanoi muille kolleegoilleen, olisitte
nähneet niitten ilmeet. (tarjoilija oli tummahiuksinen ja lyhyet hiukset).
Ikinä kukaan meistä ei ollut saanut näin huonoa palvelua ja niin pieniä ruoka-annoksia. Nälkään jäi sen ruokailun jälkeen.

Loviisassa oli sitten taas ihmisiä, olihan taas kerran ne talopäivät. En käynyt Ölvinissä, juuri siitä syystä mitä täällä on kirjoitettu ja minkä olen kerran aikaisemmin itsekin kokenut kyseisessä paikassa, kovin tutulta tilanteelta kuulosytaa tuon edellisen kommentin kirjoittaja. Tosin kaikki taaplaa omalla tyylillään.....
Tunnen monta eri alojen yksityisyrittäjää, ja kaikki ovat tässä vuosien varrella tuoneet julki sen ilmeisen tosiasian että pärjätäkseen joutuu kyllä asennoitumaan pitkälti asiakkaan mielikuvien mukaan, ja jokainen on ollut hyvin varovainen mitä hinnoitteluun tulee, tarkoittaen sitä että veloitetun hinnan täytyy hyvin tarkkaan vastata tehtyä työtä, sillä Loviisa ja välitön ympäristö on sen verran pieni että huono maine on pahasta, loppuu asiakaskunta nopsaan. Toista se on Hesassa...

mutta tuhannen tuskan kahvila on AINAKIN maininnan arvoinen. Hyvännäköiset nuoret naiset tarjoilijoina ja osaavat myös hommansa. Kävi hieman sääliksi tyttöjä nyt WWP viikonloppuna, ihmisiä jonoksi asti, ja itse olisin sekoillut tilauksien ja maksujen kanssa jo aikoja sitten. EI OLISI VOINUT PAREMMIN TARJOILU SUJUA!

Käyn toistekin :- ) KIITOS!

Ei mielestäni ole kalliit hinnat ja kun ruokakin tehdään käsityönä alusta alkaen eikä siellä käytetä puolivalmisteita lainkaan. Toista se on Loviisan muissa ravintoloissa eihän niistä saa muuta kun eines ruokaa.

Firma riistää nuoria työntekijöitään. Minusta alle 6€/h ei ole palkka vaan pilkantekoa!

Joo, näköjään on muuttunut ikä. Mutta edelleen on Ölvinissä liian pienet annokset.
Mitenköhän alkaa lounas pelaamaan? Onko seisova pöytä että saa vatsan täyteen?

Eikä se sapuska sen enempi tuoreeineksistä ole tehty kuin muuallakaan. Pakasteeineksiä sielläkin varmasti käytetään.
Saahan siellä käydä syömässä kuka tahansa joka haluaa ja jolle sopii tällainen kattaus, en ainakaan minä kiellä ketääm.
Tositarina eläkkeistä; naapurin rouva jäi eläkkeelle about 5 v sitten, ihmetteli kun ei saa juurikaan eläkettä, syy: Työnantaja ei ollut kertaakaan maksanut sisään työeläkemaksuja, ainoastaan kuukausipalkan. Rouva oli tiedustelluyt tätä liitosta, olisi pitänyt itse vaatia työnantajalta tositteet että on maksettu, jälkikäteen työnantajan ei kuulemma tarvinnut enää maksaa. Rouva saa eläkettä käteen n. 500/kk nyt sis. kansalaiseläkkeen. Et sillai!!!!!

En ota kantaa eläkkeisiin enkä palkkoihin enkä edes yrittäjyyteen tai siihen aina liittyvään kyräilyyn ja kateuteen, mutta 7 kertaa ruokailuasiakkaana Ölvinissä käyneenä kokemus on, että ruoka-annokset ovat kaikkina kertoina olleet yllättävän tasalaatuisia eli erittäin maukkaita ja hyviä, mutta - totta - joskus ehkä hieman liian pieniä.
Suurempikin ja sitäkin suurempi annos olisi kyllä maistunut, kun annos on onnistunut. Jos safka olisi ollut huonoa ja mautonta ruokaa, niin pienempikin annos olisi ollut riittävä tai liiankin suuri...

Ölvin on minusta aika yllättäen noussut Loviisan seudun Gourmet-ravintoloiden kärkeen, vaikka varsinaista Kanttorilan pääravintolaa ei olla vielä edes avattu.

Hyvä AH. Mene mukaan kunnallispolitiikkaan, saatan äänestää sinua, on kuin suoraan poliitikon käsikirjasta tuo kommenttisi :-)

NO NIIN...........!!!!!!!!!!!

Milksi Loviisalaiset ovat kateellisia uusille yrittäjille,, mitkä haluavat tarjota asiakkailleen parasta ja laatua..
Olen käynyt kyseisessä ravintolassa syömässä ja iltaa istmassa monta kertaa tänä kesänä.
Hampaan koloon ei ole jäänyt mitään sanomista palvelusta tai ruuasta..
Varsinkin ruoka on ollut Loviisan parhainta mitä olen koskaan syönyt.
Varsinkin nyt lounaat mitä mahtavimmat...suussa sulaa ja maistuu oikealle koti ruualle...eikun kaikki maistamaan ja sit vasta sanotaan onko annoksissa vika....

Eikö Loviisalaiset osaa ottaa koskaan uusia yrittäjiä avosylin vastaan ...vaan aina kateus ja pelko että menee omat asiakkaat uudelle yrittäjälle...
Tämähän se tarkoitus onkin....
Eikö ole ihana asia että saadaan tälläisia uusia idearikkaita yrittäjiä mukaan Loviisan kokoiseen kaupunkiin, missä tälläista juuri ole...
Mauttikaa ja olkaa tyytyväisiä ...ei kukaan jaksa kuunella ainaista nekaviivista marinaa...
Yleensä asiat kerrotaan paikan päällä jos valituksen aihetta eikä ....nettisivuilla...
siinä jo huomaa kateellisuuden häivän...

Siis mikä ihmeen KATEUS????

Luuletko kaikkien ihmisetn unelmoivan ravintolayrittäjän työstä???

Saa kai sitä arvostella ihan siksi että ottaisivat neuvosta vaarin ja kehittäisivät epäkohtia. Paha mieli ei ole kateuden syytä vaan esim. pitkän odotuksen, nälkäiseksi jäämisen tai aiheetta ravintolasta poistamisen seurausta.

Kateus ei ole mikään selitys vaan se että kaikki haluavat myös vastinetta rahoilleen jotka yrityksen kassakoneeseen toimittavat.

Aina vedotaan siihen ikuiseen kateuteen. En oikein usko, Arto H ja muut , että näin on. Kyllä suurin osa ymmärtää sen että yrittäjyys on kovaa touhua, pitkiä päiviä, loputtomiin venyvät paperihommat jne...Myöskin minä olen arvostellut Ölvinin toimintaa, siihen lienee jokaisella oikeus tällaisella keskustelupalstalla, myös lovarin toimittajalla, vaikka ei kovin paljon negaa voi sanoakaan, ja hyvä niin.

Olin tosi positiivisesti yllättynyt kun kuulin eka kerran että vanhaan kanttorilaan tulee tällainen mesta, just sopiva paikka tällaiselle toiminnalle ja odotin päivää jolloin pääsisi ottamaan tyypit. Olen tyypannut mestan muutaman kerran ja ainoa kunnolla positiivinen asia on ollut: Kokki ilmeisen ammattitaitoinen, osaa hommansa. Negaa löytyy niin paljon alkaen jo siitä yrmeästä kohtelusta, ( ei edes hei voivat sanoa), jatkoa seuraa siitä fiiliksestä joka jää maksettuasi ruoan, saat odottaa ruokaannosta niin kauan että jalat ehtii jo puutua. Kun ruoka vihdoin saapuu pöytään se on puolkylmä lapsenannos, siis oikeasti lapselle sopiva pieni annos joka tietenkin "korvataan" tällä hyvällä maulla, ja hintaa annoksella on!. Tarjoilijat juoksevat ympäri ikäänkuin päättömät kanat eivätkä saa mitään aikaiseksi. Kyytipojaksi ei tahdo saada jo tilattua juomaa, ei sitten millään. Kun juoma sitten saapuu ei osata pahoitella pientä kömmähdystä, vaan ollaan tuppisuuta ja toivotaan että asiakas häipyy pikimmiten, sillä hänhän on jo maksanut, tällainen fiilis on vallitseva. Missään muualla en ole törmännyt samaan ilmiöön, en edes Nesteen baarissa.

Toivon totisesti että toiminta siellä muuttuu paremmaksi ELLEI ole jo muuttunut. Se että AH saa hyvää kohtelua ei ihmetytä, saattaahan olla että lehti tekee samanlaisen ruokaarvostelun kuin Östra Nyland- lehti teki muutama vuosi sitten, jolloin kävivät läpi paikkakunnan kaikki? raflat, myös Lapinjärven Teboil ja Bagarstuganin.

Kernaasti kävisin vielä syömässä Ölvinissä, mutta haluaisin kuulla seuraavaa: Ettei tarvitsisi odottaa ruokaannosta n.45min-1 h. Että korkealle hinnalle olisi myös määrällisesti katetta, yksin se että ruoka on maistuvaa ei riitä ,jos mikään muu ei toimi. Mieluummin rempseää " moikkailua", kuin että ei sanota mitään ja käännetään selkää jos asiakas tiedustelee jotain. Jos AH on sitä mieltä että rafla täyttää gourmet raflan tunnuspiirteet, olen kyllä eri mieltä. Kunnon raflassa jossa tunnetusti tarjoillaan hyvää ruokaa, toimii kaikki muukin, ja jos puhutaan oikein hienosta paikasta, varsinaiset pääruokaannokset ovat kyllä pieniä, mutta tällaiseen kuuluu silloin myös eturuoka jne. Se onkin asia erikseen.

Kyllä asiakas haluaa vastinetta rahoilleen, jos ei sitä saa, loppuu kyllä raflavierailut. Mielestäni asiakas saa arvostella vapaasti keskustelupalstoilla, myös sitä varten näitä on, EI näitä tekstejä paikallislehtiin kukaan sentään yritä tunkea?

Nostaisin hattua Ölvinille ja korkealle, jos väsäisivät samanlaisen kuin kokki Taberman Skanssinaikoina ja vielä Degerby Gillessäkin: Eli oman nimen kantava erikoisannos, Tabulla se oli Tabermanin erikoinen, ja oli sitten erikoisen hyvää ja huippu iso annos, mutta onneksi hinnassa oli tosi marginaalisen vähän lisäystä. Tämä olisi kova valtti myös Ölvinille, joka veisi paikan" kartalle" ja nopeasti. En mainosta kyseisiä paikkoja:-) , sillä Tabu on jo eläkkeelläkin.

Olen yhden negatiivisen jo tänne laittanut, laitetaan nyt sitten positiivinenkin: talvella kävin muutaman kerran yhdelä drinkillä ja tunnelma ja sisustus piharakennuksessa kaunis ja hämyinen. Vessakin oli yksilöllinen. Silloin ei ollut montaa asiakasta eli palvelu tiskiltä kyllä pelasi.

Tuo ajatus kokin erikoisesta, takuusuuresta annoksesta on hyvä. Voisi vaan suosiossaan ohittaa ne piperryslautaset.

Loppuko kirjotukset seinään?

Aikoinaan heitetty kysymys miten lounas pelaa, tuleeko annoksina kylminä vai onko seisova pöytä? Ei ole tullut vastausta, ehkä kukaan ei ole käynyt syömässä.

Harmittaa kun tuli päätettyä että tänne en ikinä tule uudestaan. Nyt kun ei ole tietoa, kukaan ei kerro, miten tuo lounas toimii? Voinko viedä liiketuttavia lounaalle hävettämättä? Tarjoillaanko superpieniä annoksia pöytään?

Tulihan se sieltä!

Jonkun kerran käyneenä, sekä talvella että kesällä. Annokset ovat pieniä kuten on mainittu. Mutta toisaalta jos teiltä löytyy kokemuksia muualta kuin Loviisast, niin näin se menee. Toiset panostaa kokoon, suurin osa tämän kaltaisista paikoista makuun ja ulkonäköön. Annokset ovat osittain taiteellisia. Ja hinta-tasokin on kaltaisensa, vastaavia paikkoja löytyy (muualta kuin Loviisasta) ja niissä hinta samalla tasolla. Eihän siellä kukaan pakota syömään, jos haluaa halpaa ni menee heseen.. Tunkee kahdellakympillä ilmatäytteisiä hamppareita naamaa ja pitää suun kiinni. Pieraisee kerran ja valittaa nälkää. Syökää siellä missä teillä on varaa ja missä saatte tarpeeksi isot annokset. Suomi on vapaa maa.
Ölvin on ihan kiva mesta, hyvä alkuillan paikka jne. Sinne voi mennä yhdelle,kahdelle tai useammalle ja syödä jos on nälkä. Kesäisin ulkoalue on miellyttävä.
Ei ole paikasta pahaa sanottavaa.

ok, piereskellään sitte, saa massun täyteen.heheheh

ei. mutta ei voi verrata heseen mitään paikkaa, st1 Loviisa tarjoaa 8x parempaa ja tuoreempaa hämppistä ,
isommasta annoksesta puhumattakaan

mut ölvin saa sit pärjätä ilman minun rahoja, saan käydä muualla Bellassa vaikka:--) ei o varaa"parempaan" ja massuun mahtuis ölkkäriä isompi annos.

Kävin kesällä Ölvinissä. Ruoka oli ihan ok, mutta tarjoilijat olivat täysin amatöörejä. Uskaltaisin tässä väittää, että lähes kaikissa ammateissa tarvitaan ammattitaitoa. Ei voi vaan ottaa nuoria peruskoulusta ja pyytää heitä tarjoilemaan. Valitettavasti tuollainen ammattitaidottomuus jättää asiakkaalle käsityksen, että koko ravintola/yritys on jotenkin leväperäinen.
En minäkään voisi mennä tuosta noin vaan tarjoilemaan, siivoamaan, leikkimään optikkoa tms. koska en osaa kyseisiä ammatteja. Näistä jokaisesta ammattikunnasta olen bongannut työntekijöitä, jotka ovat täysin pihalla, mitä heidän pitäisi tehdä. Nykyäään otetaan hapatyövoimaa jokapaikkaan ja oikeat ammatti-ihmiset ovat työttöminä.

Mahtaakohan kannattaa tuo cantorila/ölvin, kun Loviisassa alkaa olemaan kaikki samanlaisia kalliita ruokapaikkoja.. Taitaa asiakkaat pikkuhiljaa huveta alkukiinnostuksen jälkeen. Itse olen testannut tuon ko. paikan ja ruoka oli hyvää, mutta ne annosten määrät olivat törkeän pienet ja ruoka haaleata. En ole aiemmin missään saanut noin pieniä annoksia ja vieläpä tuohon suolaiseen hintaan, sentään olen syönyt todella monenlaisissa ravintoloissa vuosien mittaan.

Mene köyhä lidliin ja osta pakastepiirakka.

En ole itse käynyt syömässä ölvinissä, mutta uskon silti vahvasti, että siellä on tdella hyvää ruokaa ja hyvä palvelu, mitä olen kuullut tuttaviltani.

Mutta silti olen sillä kannalla että Pertti Taberman on Loviisan legendaarisin kokki ja häneltä saa Loviisan sekä Etelä-Suomen parasta ruokaa, ja kunnon kokoisia !

He he, heh heh. Pilvimies ei tee enää ruokaa. Ja silloin kun teki niin oli vakiomenú.
Hyvin paistoi pihvit, ja maukkaita olivat, mutta kyllä kunnon kokki on eri luokkaa.