Yhdysvaltain tapaan urospossut kastroidaan myös Suomessa, ilman kivunlievitystä. Martin Ylikännön mukaan kastrointiin ei ole keksitty kivutonta menetelmää. Kivekset poistetaan, koska ne tuottavat liikaa omaa makuaan sianlihaan.
Ylikännön mukaan tuottajien yleinen toive on, että kastroinnista voitaisiin luopua.
– Tässä on kysymys rahasta, hän sanoo.
Ylikännö luopuisi kastroinnista heti, kun teollisuus antaa siihen luvan. Hänen mukaansa se ei kuitenkaan käy, että teollisuus samalla alkaisi maksaa lihasta nykyistä vähemmän.
Ylikännön mukaan tuottajien yleinen toive on, että kastroinnista voitaisiin luopua.
– Tässä on kysymys rahasta, hän sanoo.
Ylikännö luopuisi kastroinnista heti, kun teollisuus antaa siihen luvan. Hänen mukaansa se ei kuitenkaan käy, että teollisuus samalla alkaisi maksaa lihasta nykyistä vähemmän.
Vastaukset 1
Vanhimmat
liha kelpaa ?