Mikä kokoinen highland-karja kannattaa?

Kannattaako?

Hulluna ajatuksena olisi aloittaa em. karjarodun pito B-alueella. Nuoren viljelijän aloitustuen ehtona on 17 000 e yrittäjätulo vuodessa. Mikä kokoinen karja ja peltoala mahtaisi saavuttaa tuon summan?
Tiedän että on paljon muuttujia, mutta jos joku osaisi jonkilaisen suuruusluokan sanoa. Ajatuksena olisi kasvattaa eläimet teuraaksi ja myydä liha suoraan tilalta. Ostorehupaaleja olisi kyllä saatavilla ja mahdollisuus laittaa eläimet kesätöihin maisemalaidunnukseen.
Onko 10 emoa, eläimiä yhteensä noin 30, 15ha peltoa muutama hehtaari metsälaidunta ja maisemapellot parikymmentä hehtaaria, riittävä määrä.

Kiitos etukäteen

3

1332

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • navettapiika

      Eipä taida riittää B-alueella riittää. Peltoa ainakin saisi olla enempi ja emojakin ainakin 25 kipaletta. Oletko miettinyt miten järjestät suoramyynnin? Onko lähellä teurastamoa, mikä sinua voisi auttaa, lihan tarkastuksissa ja muussakin? Ei aivan yksinkertaista pistää kojua pystyyn. Ostorehustuksella kallista ja epävarmaa.
      Lisäksi vielä varmapalkkanen työpaikka niin kyllä se siitä.

      • Kannattaako?

        Kiitos vastauksesta, tuota vähän pelkäsinkin, että suurempi karja ja peltoala pitäisi olla. Toisaalta kun kyseessä on palkkatyön ohella sivutoimisuus, niin ajattelin että pienempi riittäisi.
        Suoramyynti ei taidakaan olla kannattavaa, ehkä parempi hakea yhteistyötä muiden suoramyyntitilojen kanssa. Teurastamo löytyy, mutta kuluttajamyynti voi olla hankalaa. Millaista tuottoa olisi mahdollista saada esim. per teurassonni (vähennettynä teurastus ja pakkaus) ? Highland Cattle Club:sta saa kuulemma hyvin tietoa, täytynee siltäkin kysyä..


      • näin se menee
        Kannattaako? kirjoitti:

        Kiitos vastauksesta, tuota vähän pelkäsinkin, että suurempi karja ja peltoala pitäisi olla. Toisaalta kun kyseessä on palkkatyön ohella sivutoimisuus, niin ajattelin että pienempi riittäisi.
        Suoramyynti ei taidakaan olla kannattavaa, ehkä parempi hakea yhteistyötä muiden suoramyyntitilojen kanssa. Teurastamo löytyy, mutta kuluttajamyynti voi olla hankalaa. Millaista tuottoa olisi mahdollista saada esim. per teurassonni (vähennettynä teurastus ja pakkaus) ? Highland Cattle Club:sta saa kuulemma hyvin tietoa, täytynee siltäkin kysyä..

        Useimmat haikkujen pitäjät, ovat jollakin 12 - 20 emon karjoilla, ei niitä yleensä sen enempää ole, teuraita vuodessa joku kymmenkunta, jos saa hiehot myytyä muualle.

        Peltomäärä on pikkasen ehkä alakanttiin, itellä on 62 hehtaaria, mutta minkäkin aloitin homman 4 hehtaarin peltoalalla.
        Emoja mulla on 15 kpl, kokonaismäärä vähän yli 50 eläintä.

        Suoramyynnissä kilohinnat on aika hyviä, noin 17 € keskihinta ruhon läpi, mutta lihamäärät on sitten pienempiä, se vaan katoaa se liha kun teuraspaino leikataan luuttomaksi lihaksi ja pakataan myyntipakkauksiin.

        Sanoisin, että kate on noin kaksinkertainen teurashintaan nähden, loput menee kuluihin tossa suoramyynnissä, niitäkin syntyy kun pienillä volyymeillä yritetään tehdä kauppaa.
        Paljon riippuu siitä, mitä osaat ja haluat ite tehdä.

        Yhteistyötä suosittelen, katsele hyvätuuli-highland sivuilta, miten siellä tämä' yhteistyö on järjestetty, kolme kaveria yhteistyössä, lehmät samssa laumassa, sonnit samassa laumassa jne...
        Yksi viikko työtä vuoronperään ja kaksi aina vapaata, hoitavat myös lomitukset itse.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. 20e Riskitön veto 20e talletuksella VB:lle

      Pssst! Vinkki viis rotvallinreunalla eläjille. VB tarjoaa 20 euron riskittömän vedon ensitallettajille vedonlyöntiin.
      4
      2437
    2. Pilasit mun

      Elämän. Sitäkö halusit?
      Ikävä
      116
      1607
    3. Viiimeinen viesti

      Sinulle neiti ristiriita vai mikä nimesi sitten ikinä onkaan. Mulle alkaa riittää tää sekoilu. Oot leikkiny mun tunteill
      Suhteet
      36
      1346
    4. Analyysiä: Kiuru-keissi oli ja meni - demarit hävisi tässäkin

      Tapauksen tultua julki alkoi demarit ja muu vasemmisto selittään, että tämä oli poliittista väkivaltaa, siis ennen kuin
      Maailman menoa
      156
      1181
    5. Lasse Peltonen on kunnanjohtaja

      18/21 ääntä 1 Stoor ja 2 Vauhkonen
      Sysmä
      52
      1095
    6. Mikä olisi sinun ja kaivattusi

      Tarinan kertovan elokuvan nimi?
      Ikävä
      113
      1082
    7. Syntymäpäivä

      Milloin on kaipaamasi henkilön syntymäpäivä!? Hänellä miehellä on tammikuussa.
      Ikävä
      57
      1041
    8. Suomessa on valittava 2 lucia neitoa...

      Maahanmuuttajille oma lucia neito ja Suomalaisille oma SUOMALAINEN Lucia neito....sama juttu on tehtävä miss Suomi kisoi
      Maailman menoa
      105
      1034
    9. Olet tärkeä

      mutta tunnen jotain enemmän ja syvempää. Jos voisinkin kertoa sinulle... Olen lähinnä epätoivoinen ja surullinen.
      Ikävä
      46
      909
    10. Vaikutat mukavalta ja

      hyväsydämiseltä ihmiseltä. Oltais oltu hyvät kaverit. ❤️
      Ikävä
      60
      882
    Aihe