Mikä kokoinen highland-karja kannattaa?

Kannattaako?

Hulluna ajatuksena olisi aloittaa em. karjarodun pito B-alueella. Nuoren viljelijän aloitustuen ehtona on 17 000 e yrittäjätulo vuodessa. Mikä kokoinen karja ja peltoala mahtaisi saavuttaa tuon summan?
Tiedän että on paljon muuttujia, mutta jos joku osaisi jonkilaisen suuruusluokan sanoa. Ajatuksena olisi kasvattaa eläimet teuraaksi ja myydä liha suoraan tilalta. Ostorehupaaleja olisi kyllä saatavilla ja mahdollisuus laittaa eläimet kesätöihin maisemalaidunnukseen.
Onko 10 emoa, eläimiä yhteensä noin 30, 15ha peltoa muutama hehtaari metsälaidunta ja maisemapellot parikymmentä hehtaaria, riittävä määrä.

Kiitos etukäteen

3

1537

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • navettapiika

      Eipä taida riittää B-alueella riittää. Peltoa ainakin saisi olla enempi ja emojakin ainakin 25 kipaletta. Oletko miettinyt miten järjestät suoramyynnin? Onko lähellä teurastamoa, mikä sinua voisi auttaa, lihan tarkastuksissa ja muussakin? Ei aivan yksinkertaista pistää kojua pystyyn. Ostorehustuksella kallista ja epävarmaa.
      Lisäksi vielä varmapalkkanen työpaikka niin kyllä se siitä.

      • Kannattaako?

        Kiitos vastauksesta, tuota vähän pelkäsinkin, että suurempi karja ja peltoala pitäisi olla. Toisaalta kun kyseessä on palkkatyön ohella sivutoimisuus, niin ajattelin että pienempi riittäisi.
        Suoramyynti ei taidakaan olla kannattavaa, ehkä parempi hakea yhteistyötä muiden suoramyyntitilojen kanssa. Teurastamo löytyy, mutta kuluttajamyynti voi olla hankalaa. Millaista tuottoa olisi mahdollista saada esim. per teurassonni (vähennettynä teurastus ja pakkaus) ? Highland Cattle Club:sta saa kuulemma hyvin tietoa, täytynee siltäkin kysyä..


      • näin se menee
        Kannattaako? kirjoitti:

        Kiitos vastauksesta, tuota vähän pelkäsinkin, että suurempi karja ja peltoala pitäisi olla. Toisaalta kun kyseessä on palkkatyön ohella sivutoimisuus, niin ajattelin että pienempi riittäisi.
        Suoramyynti ei taidakaan olla kannattavaa, ehkä parempi hakea yhteistyötä muiden suoramyyntitilojen kanssa. Teurastamo löytyy, mutta kuluttajamyynti voi olla hankalaa. Millaista tuottoa olisi mahdollista saada esim. per teurassonni (vähennettynä teurastus ja pakkaus) ? Highland Cattle Club:sta saa kuulemma hyvin tietoa, täytynee siltäkin kysyä..

        Useimmat haikkujen pitäjät, ovat jollakin 12 - 20 emon karjoilla, ei niitä yleensä sen enempää ole, teuraita vuodessa joku kymmenkunta, jos saa hiehot myytyä muualle.

        Peltomäärä on pikkasen ehkä alakanttiin, itellä on 62 hehtaaria, mutta minkäkin aloitin homman 4 hehtaarin peltoalalla.
        Emoja mulla on 15 kpl, kokonaismäärä vähän yli 50 eläintä.

        Suoramyynnissä kilohinnat on aika hyviä, noin 17 € keskihinta ruhon läpi, mutta lihamäärät on sitten pienempiä, se vaan katoaa se liha kun teuraspaino leikataan luuttomaksi lihaksi ja pakataan myyntipakkauksiin.

        Sanoisin, että kate on noin kaksinkertainen teurashintaan nähden, loput menee kuluihin tossa suoramyynnissä, niitäkin syntyy kun pienillä volyymeillä yritetään tehdä kauppaa.
        Paljon riippuu siitä, mitä osaat ja haluat ite tehdä.

        Yhteistyötä suosittelen, katsele hyvätuuli-highland sivuilta, miten siellä tämä' yhteistyö on järjestetty, kolme kaveria yhteistyössä, lehmät samssa laumassa, sonnit samassa laumassa jne...
        Yksi viikko työtä vuoronperään ja kaksi aina vapaata, hoitavat myös lomitukset itse.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      106
      2205
    2. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      103
      886
    3. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      66
      823
    4. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      46
      790
    5. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      21
      736
    6. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      517
      716
    7. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      640
    8. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      64
      615
    9. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      23
      580
    10. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      57
      551
    Aihe