Mikä kokoinen highland-karja kannattaa?

Kannattaako?

Hulluna ajatuksena olisi aloittaa em. karjarodun pito B-alueella. Nuoren viljelijän aloitustuen ehtona on 17 000 e yrittäjätulo vuodessa. Mikä kokoinen karja ja peltoala mahtaisi saavuttaa tuon summan?
Tiedän että on paljon muuttujia, mutta jos joku osaisi jonkilaisen suuruusluokan sanoa. Ajatuksena olisi kasvattaa eläimet teuraaksi ja myydä liha suoraan tilalta. Ostorehupaaleja olisi kyllä saatavilla ja mahdollisuus laittaa eläimet kesätöihin maisemalaidunnukseen.
Onko 10 emoa, eläimiä yhteensä noin 30, 15ha peltoa muutama hehtaari metsälaidunta ja maisemapellot parikymmentä hehtaaria, riittävä määrä.

Kiitos etukäteen

3

1347

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • navettapiika

      Eipä taida riittää B-alueella riittää. Peltoa ainakin saisi olla enempi ja emojakin ainakin 25 kipaletta. Oletko miettinyt miten järjestät suoramyynnin? Onko lähellä teurastamoa, mikä sinua voisi auttaa, lihan tarkastuksissa ja muussakin? Ei aivan yksinkertaista pistää kojua pystyyn. Ostorehustuksella kallista ja epävarmaa.
      Lisäksi vielä varmapalkkanen työpaikka niin kyllä se siitä.

      • Kannattaako?

        Kiitos vastauksesta, tuota vähän pelkäsinkin, että suurempi karja ja peltoala pitäisi olla. Toisaalta kun kyseessä on palkkatyön ohella sivutoimisuus, niin ajattelin että pienempi riittäisi.
        Suoramyynti ei taidakaan olla kannattavaa, ehkä parempi hakea yhteistyötä muiden suoramyyntitilojen kanssa. Teurastamo löytyy, mutta kuluttajamyynti voi olla hankalaa. Millaista tuottoa olisi mahdollista saada esim. per teurassonni (vähennettynä teurastus ja pakkaus) ? Highland Cattle Club:sta saa kuulemma hyvin tietoa, täytynee siltäkin kysyä..


      • näin se menee
        Kannattaako? kirjoitti:

        Kiitos vastauksesta, tuota vähän pelkäsinkin, että suurempi karja ja peltoala pitäisi olla. Toisaalta kun kyseessä on palkkatyön ohella sivutoimisuus, niin ajattelin että pienempi riittäisi.
        Suoramyynti ei taidakaan olla kannattavaa, ehkä parempi hakea yhteistyötä muiden suoramyyntitilojen kanssa. Teurastamo löytyy, mutta kuluttajamyynti voi olla hankalaa. Millaista tuottoa olisi mahdollista saada esim. per teurassonni (vähennettynä teurastus ja pakkaus) ? Highland Cattle Club:sta saa kuulemma hyvin tietoa, täytynee siltäkin kysyä..

        Useimmat haikkujen pitäjät, ovat jollakin 12 - 20 emon karjoilla, ei niitä yleensä sen enempää ole, teuraita vuodessa joku kymmenkunta, jos saa hiehot myytyä muualle.

        Peltomäärä on pikkasen ehkä alakanttiin, itellä on 62 hehtaaria, mutta minkäkin aloitin homman 4 hehtaarin peltoalalla.
        Emoja mulla on 15 kpl, kokonaismäärä vähän yli 50 eläintä.

        Suoramyynnissä kilohinnat on aika hyviä, noin 17 € keskihinta ruhon läpi, mutta lihamäärät on sitten pienempiä, se vaan katoaa se liha kun teuraspaino leikataan luuttomaksi lihaksi ja pakataan myyntipakkauksiin.

        Sanoisin, että kate on noin kaksinkertainen teurashintaan nähden, loput menee kuluihin tossa suoramyynnissä, niitäkin syntyy kun pienillä volyymeillä yritetään tehdä kauppaa.
        Paljon riippuu siitä, mitä osaat ja haluat ite tehdä.

        Yhteistyötä suosittelen, katsele hyvätuuli-highland sivuilta, miten siellä tämä' yhteistyö on järjestetty, kolme kaveria yhteistyössä, lehmät samssa laumassa, sonnit samassa laumassa jne...
        Yksi viikko työtä vuoronperään ja kaksi aina vapaata, hoitavat myös lomitukset itse.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Rukoilimme Länsimuurilla 2000 vuoden jälkeen, Jumalamme oli antanut meille kaiken takaisin

      Western Wall, In our Hands. 55th Para. https://www.youtube.com/watch?v=u4BJAppyCSo https://en.wikipedia.org/wiki/55th_
      Ateismi
      23
      2433
    2. Kerro kaivattusi

      Jokin tapa/piirre mikä sinua viehättää ja mistä hän voisi myös tunnistaa itsensä.
      Ikävä
      53
      1713
    3. Vakkuri puhuu että Suomi joutuu sotaan.

      Hänen mukaansa asiantuntijat ovat yhtä mieltä että Suomi joutuu sotaan Venäjän kanssa. En tiedä kuinka lähellä se on, mu
      Maailman menoa
      280
      966
    4. Toinen toista

      Hyvää sunnuntai huomenta susi rinssiltä 🤴🏼☕❄️⚜️❤️
      Ikävä
      251
      952
    5. Saako kantaa asetta

      Voiko olla koskaan kotelossa lonkalla ase.. Siis ei mikään luvaton ase. Johon on luvat. Esim luottamustoimessa, tai kaup
      Ähtäri
      11
      944
    6. Mikään ei ole ikuista

      Hyvää huomenta. ☕ Susi ulvoo yksin ja tyhjyys kutsuu luokseen.⚜️❄️❤️🥱
      Ikävä
      146
      893
    7. Rakastan sua

      Tiedäthän sen ❤️😢
      Ikävä
      56
      834
    8. Mies mitä ajattelet naisista?

      Kerro mitä ajatuksia nousee. Mitä naiset sinulle merkitsee? Sana on vapaa.
      Ikävä
      110
      749
    9. Onko sulla mua enää yhtään ikävä

      Etkö halua enää yrittääkään?
      Ikävä
      46
      725
    10. Mitä laitatte karjalanpiirakan päälle?

      Voita tietenkin, mutta mitä muuta? Itse yleensä juustoa, jotain leikkelemakkaraa ja tuorekurkkua
      Tuusniemi
      8
      718
    Aihe