Hevonen kehittyy

Tamma Orvokkisilmä kavahti koko pinaattirungollaan siroon laukkaan metsikköön päin, huomatessaan ori Luumukatseen heittelevän pellavaharjaansa uljaana lähestyessään tanner tömisten laumaa.
Puiden runkojen lomasta Orvokkisilmä ei voinut olla mittailematta juurikaskomeaa Luumusilmää, takajalat valmiina puolustautumaan.
Nauristamma Metsätähti sitä vastoin oli varma, ja pysyi lauman keskellä rauhallisena tarkkaillen.

Tilli ja peruna tulisesti rakastuivat
muut yrtit kateudesta lakastuivat
syntyi uusi mutaatio potaattitilli
nyt puuttuu enää vain suolasilli .


Myllyyn joutui porkkana ja punajuuri
sekä yksi kesäkurpitsa sopivan suuri
purjosipuliakin siihen mä sekoitin
kauniin kasvispihvin käsin muotoilin.

Minäpä alankin täysin vegaaniksi
panen kasvimaalla tosi hösseliksi
pinaattia syön kuin Kippari-Kalle
tomaattia kasvamaan ikkunan alle !

Orvokkisilmä vaan kiis' yli rinteen
oksaan jäi riimukin irroittain pinteen.

Kavioissaan kenkiä enään ei laisin
kauanhan remmissä olla jo taisin.

Vapaana hulmuten käydä nyt saan
laumaani käyn joskus nuuhkaisemaan.

Omilla teillään saa heponi kulkea
ruohon tuoreus suunkin sulkea.

Hirnahtain kellahtaa varjoon puun
jo unohti maailmastaan kaiken muun.

Oletteko lukeneet Hevoskuiskaaja-romaanin, Nicholas Evans on kirjailija. Hän on myös kirjoittanut muunmuassa Hiljaiset sillat. Monia vuosia sitten ite luin, samoin olen nähnyt niistä tehdyt ihanat elokuvat.

Hevoskuiskaaja on henkilö, joka osaa käsitellä hevosia katseellaan ja eleillään. Saa hevosen seuraamaan itseään luottavasti minne vain tai tulee luokse.

Joskus on leikkisästi kyselty, mikä eläin olisit, jos olisit. Minä oon aina sanonut, että olisin villihevonen, vähän niitä taitaa enää ollakin, mutta jossain on vielä vähäinen määrä.

Johan soijapavuista (siis kasvis) on saatu aikaan tekolihaa. Se kuulema maistuu, näyttää ja tuntuu kanalta. Tulevaisuudessa voi siis tarjolla olla soijasta valmistettua kanaa.
Ei tarvitse broilereiden ahtaudessa kasvaa ja kärsiä, soijapapujen elämä sujuu mukavammin.
Tämä on sitä rakennemuutosta elintarviketuotannossa.

Kai sitä hevosenlihaakin saadaan valmistettua, mutta mihin ne käyttökelvottomat konit sitten pantaisi.
Lisäaineilla ja makuairomeilla saadaan haluttu maku ja väri elintarvikkeeseen. Ei mansikkajäätelökään ole kuulema mansikkaa nähnyt, punainen värikin on peräisin punajuuresta.

Mitä lihaa mahdetaan maailmassa eniten syödä, ainakin Suomessa broilerin lihan kulutus on kasvanut kovasti.

Olin Helsingissä Karjakunnan myymälässä lihakaupassa töissä1957vuosina
Hevosenlihaa myytiin ,kylmäsavustettuna useita kiloja päivässä ja oli hinnakasta,
Söin minäkin vähä ,että sain maku hermoni tyydytettyä.Myyjän palkalla sitä ei ,kuin maistettiin..Oli Helsinkin vilkkain paikka lasipalatsi.
Ystävät aika muutuu ja kyyhkjä ja etanoita,sekä käärmeitä syödään. Olen ollut sellaine ryhmä matkustelija ja kaikkia tuli maistettua,jopa etana tarhoilla tutustumassa...
Aikapäiviä olisi kuoltu,jos ruokaan olisi kuoltu.Eiköhän kaikki kävelevät lie
syötäväksi kelpaavaa,nan,.nam karhunlihakin..Silti tuli minusta ronkeli,että jauhelihamyllyn ostin,saan mieluistani siihen enkä rutaleita. Lopa 35v olinkin lihakauppias,jokainen päivä oli erilainen,enkä päivääkään vaihtaisi pois.....

Kysymys on kait siitä, että
romanialaiset lihanjalos-
tuslaitokset ovat siellä kaa-
topaikantiellä.