pitää hankkia uusi uuni, oliskohan

kiertoilmauuni hyvä?Oletko tykännyt?
10164
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 10

Vanhimmat

30 vuotta ollut kiertoilmauuni, palvellut ihan hyvin, varmasti nyt jo kehittyneempiä. Vähällä käytöllä, kun en saanut jauhopeukaloa, viherpeukalonikin on surkastunut ajan saatossa.
Mikrouuni käytetyin keittiökapine. Päivittäinen.

Kukin uuni on yksilönsä, sen kanssa pitää ystävystyä, jotta se palvelisi hyvin.

Äänestä

Kaasumiehiä.

Siis monta liettä ollut kaasukäyttöosiä. muutama sähkäliesi ja puuliesi ollut myös.

Mutta kun kyse uuneista, kyllä se on leivinuuni, puilla lämmitettävä. Toinen ja yleisinhän vaihtoehto on sähköuuni. Siis, dieselmoottorikäyttöistä uunia en ole ikinä nähnyt. Kaasu-uuni on paikasta, minne aurinko ei paista. Kokeillut muutamaakin, syvältä ne oli kaikki. Ainoa kiitos kaasu-uunille tili kerran joulukinkkua paistellessa. Uunin lämmön säätäminen osoittautui toivottomaksi tehtäväksi. Paistelin siinä sitten kinkkua koko yön. Periaatteella, vartti tulta päällä, väliajat juodaan konjakkia. Kinkusta tuli kypsä, niiin muuten muijastakin.

Kun kerran uunia olet ostamassa, ja nimenomaan sähköuunia. Unohda markkinamiesten puheet. Kiertoilmauuneissa kaikissa käytännössä on suurin paistolämpötila 250 astetta.. Kiertoilmauunin propellit ja muut härpäkkeet ei kestä kovempia lämpötiloja- Paista sitten pitsa siinä.

Mulla juu on kiertoilmauuni, tuli typeryyttään ostatuksi aikanaan. Kyllä siinä kaikenlaista voi tehdä, mutta koska lämmön säädin pysähtyy 250 asteeseen, se kokkailu loppuu just siihen astemäärään. Katos. lämpö on lämpöä, kiertävä ilma vain kiertävää ilmaa.

Monesti käytän mieluummin mikroa, kuin kiertoilmasähköliettä. Kuulostaa ehkä pikkukokeista oudolta, mutta tosiasia on, tavallinenkin mikroaaltouuni pesee monissa asioissa kehnon sähköuunin.

=DW=

Äänestä
  • No jo on taas jutut, =DW=

    Enemmän käyttökelpoisia ominaisuuksia melko pienellä lisärahalla on ehdottomasti parempi valinta kuin halvin perusmalli.
    Esim. nestemäärältään alle puolen litran leipä- tai pullataikinaa ei oikein pysty yleiskoneessa tekemään, ja siitä taas tulee niin paljon sämpylöitä tai pikkupullia ettei yksi pelti riitä. Eli helposti koneella pyöräytetty taikina ja kerralla paistetut leivonnaiset voisi tarkoittaa edullisen kotona leipomisen lisääntymistä?

    Vaikea kuvitella, että max 250 astetta juuri mitenkään rajoittaisi uunissa valmistettavien ruokien valikoimaa?
    Erinomaisia pizzojakin tulee ihan tavallisessa sähköuunissa, kierrolla tai ilman.

    Noista leivinuuneista. Tiedän kyllä useammankin, jotka eivät ole sitä uuniaan käyttäneet vuosikausiin alkuinnostuksen jälkeen ja pari sellaistakin jolle sitä innostusta ei koskaan edes tullut. Helppo ja siisti kiertoilmauuni sen sijaan voi jopa innostaa tekemään sellaistakin, mitä ei vanhalla perusuunilla viitsinyt.

    Mitä tarkoitat kehnolla sähköuunilla? Minusta sellainen voisi olla ikivanha ja vaikeasti puhdistettava, vain yhdellä tasolla kerrallaan ja silläkin epätasaisesti paistava perusuuni, jolta kestää jotain 20 min. saavuttaa edes 200 asteen lämpötila.

    Äänestä

  • bessie* kirjoitti:

    No jo on taas jutut, =DW=

    Enemmän käyttökelpoisia ominaisuuksia melko pienellä lisärahalla on ehdottomasti parempi valinta kuin halvin perusmalli.
    Esim. nestemäärältään alle puolen litran leipä- tai pullataikinaa ei oikein pysty yleiskoneessa tekemään, ja siitä taas tulee niin paljon sämpylöitä tai pikkupullia ettei yksi pelti riitä. Eli helposti koneella pyöräytetty taikina ja kerralla paistetut leivonnaiset voisi tarkoittaa edullisen kotona leipomisen lisääntymistä?

    Vaikea kuvitella, että max 250 astetta juuri mitenkään rajoittaisi uunissa valmistettavien ruokien valikoimaa?
    Erinomaisia pizzojakin tulee ihan tavallisessa sähköuunissa, kierrolla tai ilman.

    Noista leivinuuneista. Tiedän kyllä useammankin, jotka eivät ole sitä uuniaan käyttäneet vuosikausiin alkuinnostuksen jälkeen ja pari sellaistakin jolle sitä innostusta ei koskaan edes tullut. Helppo ja siisti kiertoilmauuni sen sijaan voi jopa innostaa tekemään sellaistakin, mitä ei vanhalla perusuunilla viitsinyt.

    Mitä tarkoitat kehnolla sähköuunilla? Minusta sellainen voisi olla ikivanha ja vaikeasti puhdistettava, vain yhdellä tasolla kerrallaan ja silläkin epätasaisesti paistava perusuuni, jolta kestää jotain 20 min. saavuttaa edes 200 asteen lämpötila.

    ?

    Et sitten ymmärtänyt lukemaasi. Mä käytän paljon uunia, en leivo ollenkaan, leipä halpaa, ei sitä kannata itse alkaa tekemään. Sitäpaitsi, leipäkone jemmassa, jos vehnäleipää haluaa. Ei juuri kukaan viitsi leipoa nykyaikana.Hätätilanteita varten on leipökone (sille oli aikanaan käyttöä, kun leipä oli leipäkorttien takana, jauhoja sai tilattua suomesta).

    Kehno uuni on sellainen, joka ei lämpiä tarpeeksi kuumaksi. Pitsan paistaminen on se kynnyskysymys. Noikka tavallisilla kiertoilmauuneilla, joitten maksilämpö on se 250 tai vähemmän, kyllä siinä makaroonilaatikon tms tekee, mutta pitsan paistaminen ei onnistu, siihen tarvitaan kuumaa uunia, ei kiertelevää lämmintä ilmaa. Likipitäen kaikki myytävät uunit on halpoisuuneja, joihin laitettu muka "ominaisuutena" parin euron propelli, jotta voidaan mainosteksteihin laittaa sana "kiertoilma".

    Mä muuten käytän leivinuunia paljonkin, mökillä, koska se sijaitsee siellä. Iso kivikasa, se toimii tietenkin lämmönlähteenä, mutta laitan usein uuniruokia siinä. Ja siinäpä se lenkkimakkarakin kypsyy hiilloksella. Jotain karjalanpaistia ajatellenperinteinen leivinuuni on ylivoimainen kone. Rieskan saa paistetuksi juu leivinuunissa, siis pitsankin, jos hermo kestää vetää uuni tarpeeksi kuumaksi, siis että kestää asua samassa rakennuksessa punaisena hehkuvan, muutaman tonnin painoisen kivikasan kanssa samalla.

    Lämmittele kuule sä roiskeläppäpitsasi missä haluat, mulla ei ole pitsan paistamista varten kuin se kivinen leivinuuni, bulkkisähköuuneilla ole mitään jakoa niissä hommissa.

    Ainiin, mulla muuten yks uuni, mitä käytän paljon. Se on juu sähköuuni. Sijaitsee keittiön pöydällä. Se on ikivanha grillin makkaranpaistokone, Siinä vastus ylhäällä, makkarangrillaaminen onnistuu erinomaisesti

    Ja lisäksi, keskimääräistä aikaansaavana ihmisenä tein tärrä tsadin rivarissa keittiöremonttia noin kaksi vuotta. Sinä aikana kaikki ruoka valmistettiin joko mikrouunissa, tai pihalla olevassa kaasugrillisssä. Kaasugrilli on suosikkini ruuanlaitossa,kuten kaasuliesikin-. Missään muussa vehkeessä lämmön säätäminen ei toimi reaaliajassa. Induktioliesiä kehutaan paljon, kehukoot ne, jotka muusta ei ymmärrä.

    Uunin pitää olla puilla lämmitettävä kiviuuni, kaikki muu on mitälei, uuniksi kutsuttuja keittiötarvikkeita.



    =DW=

    Äänestä

Mieti, minkälainen ruuanlaittaja olet. Jos leivot paljon ja isoja annoksia, kiertoilmauuni on ihan hyödyllinen.

Asunnossa, johon muutimme reilu vuosi sitten, on kiertoilmauuni, mutta en ole käyttänyt kiertoilmatoimintoa kuin kerran, joulupipareita paistaessani

Äänestä

En ole oikein tutustunut tuohon kiertoilma uuniin. Nyt kun ei ole kuin yksi ihminen taloudessa niin ei tule käytettyä koko sähköuunia jkuin korkeintaan neljä kertaa vuodessa.
Mahdollisuus kiertoilmaan kuitenkin uunissani on kuten tavalliseen paistamiseen.
Siis en osaa oikein sanoa juuta tahi jaata.
Rieskaa en ole yrittänyt paistaa tällä uunilla kun ei niitä rieskan syöjiä enää ole ja muitakaan paistoksia ei enää itselleen kannata laitella. (ennenkin menen yksinäisenä vaikka ravintolaan syömään jotta näkisi edes jonkun muunkin elävän ihmisen.)

Taitaa nykyajan uunit olen´van kiertoilmavaihtoehdolla, haluatko tahi et.

Äänestä

ei ole kuin kiertoilmauuneja enää olemassa.

Äänestä
  • höpö höpö

    Äänestä

Toivottavasti sun itsestään puhdistuva kierrätysuunisi kestää sun elämäsi ajan....paljon on varmaan käytetty mutta...

Äänestä

Kiertoilmauuni on hyvä, ainakin isossa perheessä, samalla lämmityksellä saa ison satsin kypsäksi, mutta näin kahen hengen huushollissa tuntuu tuo tavallinen uuni aivan riittävältä, mutta - jos lieden joudun jostain syystä uusimaan niin ehkä vaihdan kummiskin kierto sellaiseen.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


sudann& kirjoitti:

kiertoilmauuni hyvä?Oletko tykännyt?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu