Mietiskelin tässä, että onko kukaan tilannut häihinsä ruokia tukusta ja valmistanut itse? Saisin ruoanvalmistajat suhteilla eli enää pitäisi tilata ruoka-aineet... Vieraita on siis joku 120-150 ja takoitus on tarjota vieraille ruoat ja kakut pitkän kaavan mukaan... Mutta mitäköhän nuo ruoka-aineet mahtaisi tulla maksamaan? Tässä vaan mieteskellään, että paljonko tuolla itse tekemiselle sitten säästää suhteessa, että ottaako pitopalvelun. Vaikea arvioida paljonko noin ison porukan ruokkimiseen menee rahaa.
Ruoat tukusta...
Nanuzka
4600
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Mietin ihan samaa itse tulevien häiden osalta, onneksi oli fiksuja joiden avulla pääsin tästä hetken mielijohteesta :)
ELI Jos vieraita on noin 150, on laskettava jokaista ruokalajia noin 40g per naama. Riippuen onko juhlija mies nainen vai lapsi. Sitten seuraavaksi mietitään se, että esim salaatit yms on tehtävä edellisenä iltana, säilytettävä kylmässä! Onko itselläsi aikaa siinä humussaruveta kyökissä hääräämään? Sitten astiat ja kattaus, kuka sen hoitaa juhlapäivänä? Kyllä sanoisin että on se sellanen rumba noin isoa porukkaa ruveta syöttämään että ota pitopalvelu! Ehdottomasti tuossa asiassa älä ala kursailemaan! Sinulla on itselläsi niin paljon muutakin järkättävää.
Opiskelen itse alaa ja voin saada luokkani valmistamaan ruoat & tarjoilemaan. Eli ruoan kyllä hoitaisi melkein valmiit ammattilaiset, mutta ruoat pitäisi vaan tilata itse tukusta... Mutta työstä ei siis tarvitse maksaa mitään, joten pakko se jossain on tuntua suhteessa pitopalvelun hintoihin. Itse en ole kyökkiin menossa!:)
Vaikee vaan arvioida että paljon ne ruoat maksaa... pitäisköhän lähteä laskemaan ihan siitä että kuinka paljon jauhelihaa tarvitaa 150:lle hengelle lihapulliin ja paljonko maksaa jauhelihakilo?:) Aika vaikeeksi menee, kieltämättä.
Onhan se pitopalvelu kyllä kieltämättä vaivaton vaihtoehto, on näitä asioita tässä punnittu suuntaan jos toiseen.
Jos sulla on noinkin paljon apujoukkoja luvassa,niin kannatta kyllä harkita vakavasti
"itse tekemistä!"
Kannattaisikohan sinun kysyä koulusi opettajilta tms. apua? Jos/kun ovat ammattilaisia, niin voivat varmasti auttaa.. Jotenkinhan ne pitopalveluidenkin ihmiset osaavat arvioida sen ruuan määrän.. :)