Ruokamyrkytys laivalla

äyriäiset ja kokki

Ruokamyrkytys on ikävä ylläri matkalla. Ja vielä ikävämpää on se, että ruokamyrkytyksen aiheuttaja (herra tai rouva KOKKI) harvemmin saa mitään rangaistusta sattuneesta.

Onhan se nimittäin selvää, että jos vaikkapa risteilyllä laivan ruoka aiheuttaa puolelle koko laivan matkustajista mahataudin, niin silloin laivan kokki on mokannut. Vaikka eihän sitä 100%:n varmuudella koskaan saa kokin syyksi kaadettua, vaikka haluaisi. Miten laivan kokkia rangaistaan, jos iso joukko ihmisiä sairastuu laivalla? Kuukauden palkka jää saamatta tai viikon karenssi keittiöön?

Miksi äyriäiset ovat niin haastava ruokalaji, että laivan kokilla ei ns. homma pysy hanskasa? Miksi ihmiset saavat ruokamyrkytyksiä vielä tänäkin päivänä? Osaamattomuutta vai välinpitämättömyyttä laivan keittiössä?

P.S. Mahatautilaiset ovat tällä hetkellä laskeutuneet Helsinki-Vantaan lentoasemalle. Heidän risteilynsä on ohi ja lento kotiin takana näilä sekunneilla.

7

710

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kokkiko maksaa?

      Tänään diagnoosi on tarkentumassa: norovirus kyseessä.

      No, mukava tulijainen sekin 7 vuorokauden risteilyltä. Ja sitten antibiootit naamaan ja pari päivää karanteenissa omassa asunnossa.

      Kuka korvaa aiheutuneen "haitan"? Laivan kokki?

      • kokkiko maksaa?

        okei, onhan tuota ollut ennenkin:

        http://www.iltasanomat.fi/matkat/art-1288524321218.html

        Jouluristeily muuttui painajaiseksi, kun vatsatautia aiheuttava norovirus aiheutti massiivista oksentelua loistoristeilijällä Itämerellä.
        Matkustajien mukaan jopa 400 ihmistä sairastui P&O Cruises -varustamon Oriana-risteilijällä.

        Mielenkiintoista tosiaan, että homma ei ole hanskassa ja virheitä sattuu. Ikävä vaan kun puolet laivalla olijoista on taudissa. Niin myös eilnen Suomeen palanneet risteilijät.

    • persussuomalainen

      Ei tuollasta tapahtuis jos olis vaan suomalaisia kokkeja.

      • kokki ei maksanut

        Laivalla riehui norovirus. Yli puolet sairastui. Meininki tällä suomalaisella laivalla oli sellainen, että häijy toimittaja repisi siitä lööpin iltapäivälehden kanteen. Mutta me pidämme suumme tukossa.

        Tiesittekö, että toisin kuin Suomessa Yhdysvalloissa laki velvoittaa varustamon ilmoittamaan julkisesti tällaisista epidemioista:

        http://www.cdc.gov/nceh/vsp/surv/gilist.htm

        Suomessa näin ei toimita, joten Oslosta poimittiin laivaan tietämättömät uudet risteilymatkustajat viime lauantaina... Toivotaan että epidemia talttuu pian.

    • kiitosvaan

      Epäilen saaneeni ruokamyrkytyksen Pietariin menevältä laivan seisovasta pöydästä. (Seven Seas Syötiin vain laivalla. Sen paskomisen jälkeen tuntui kyllä tosi karmealta, kun laivayhtiölle oli ihan sama. Ei ollut muita sairastuneita, niin se vesitti myös mun sairastumiseni.

    • NäinMeillä

      Ei kokkki läheskään aina epidemioita aiheuta. Se voi saada alkunsa jo elintarvikkeen valmistusprosessissa tai katkennessa kylmäketjussa kuljetuksessa ja säilytyksessä.

    • noro

      Norovirus on virus, joka leviää hyvin helposti ihmisten käsien välityksellä kaikista pinnoista. Ei suinkaan ole aina ruoasta johtuva, oven kahvat ym:t mihin kosketellaan. Toki, jos kokki on juuri sairastanut noroviruksen, hän levittää sitä. Tai esim salaatit on kasteltu saastuneella vedellä eikä ole hyvin pesty ennen ruoan laittoa. Leviämistie ei ole ihan yksinkertainen selvittää.
      Noro on vain yksi aiheuttaja, sitten on ruoka-aineperäisiä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Taas syytöntä illlllkkaa rangaistiin

      Niin se vain paha saa palkkansa ja rääsyämiselle ja räkimiselle laskettiin hinta. Ottaisi nyt tuo onneton lusikan kauni
      Haapavesi
      83
      1589

    2. Kadun transhoitoja - Suomalainen dokkari kertoo yhden ihmisen tarinan: "Miks oon ikinä..."

      Mielenkiintoinen dokkari tv:ssä. Sametti poistatti rintansa, kohtunsa ja munasarjansa ja eli vuosia miehenä. Pitkään pä
      Maailman menoa
      72
      1400

    3. Asunnottomuus lisääntyy

      Petteri Orpon hallituksen leikkaukset ihmisoikeusjärjestö Amnestyn syynissä. Jokaisella on oikeus omaan kotiin. Jopa työ
      Maailman menoa
      230
      1366

    4. Vähemmän metsien hakkuita, enemmän sähköautoja

      Siinä ilmastopaneelin neuvot tiivistettynä kuinka Suomi saavuttaa ilmastotavoitteensa. https://yle.fi/a/74-20155596 "S
      Maailman menoa
      231
      1301

    5. Marja sulkee liikkeen

      Nyt lähtee kylän ainoa kello ja kultaliike ja kenkäkauppa
      Oulainen
      11
      1142

    6. Sun ajatttelu tuo vaan julmuutta mut kukaan muu nainen ei voi korvaa sua

      Mut sun ajattelu saa mut itsetuhoseks ja uhmaan lakiakin😭😭💀 Se väärinymmärryksen määrä on käsittämätöntä. Helpottais
      Ikävä
      12
      1100

    7. Sulle on tullut

      Viesti mesessä, tietääkseni. Olis ihan kiva saada vastauskin sulta, kaunis nainen😊 Mieheltä
      Ikävä
      104
      1059

    8. Olen rakastunut sinuun mies edelleen

      Meidän yhteys on jossain ihan muualla kuin netissä, muistetaan se. Kaunista päivää sinulle 😍
      Ikävä
      134
      1029

    9. Oletko loukannut

      Oletko loukannut tarkoituksella kaivattuasi?
      Ikävä
      90
      975

    10. Minä pyydän,

      jos yhtään minua haluat, näytä se jotenkin. Kosketa tai sano jotain joka rikkoo rajoja. Ota vaikka olematon roska hiuksi
      Ikävä
      65
      973
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt