Musta kaura

Kiinnostaisi tietää, vieläkö jossakin päin maatamme viljellään mustaa kauraa? Joskus 1960-luvulla se oli kotiseudullani ainoa viljelty lajike ja lapsena jopa luulin, ettei muunlaista ole olemassakaan.

Sehän on valtavan satoisa lajike, joskin paksukuorinen. Luulisi sen sopivan rehuviljaksi edelleenkin.
Ilmoita


Korteniemen perinnetilalla Tammelassa ainakin viljellään.
Ilmoita
Vähän viljelen Etelä-Karjalassa rukiin, perunan ja kasvimaan vuorottelussa. Siemen on perittyä, muistan sen jo 1960-luvulta omasta kylästä, oli villjelty samaa kauraa jo muutaman kymmentä vuotta aikaisemmin. Sitä ennen kai vähän toisenlaista mustaa kauraa. Ei se nyt nykyisittäin erityisen satoista ole. Eihän sitä ole paljoa viljelty eikä lajiteltu eikä jalostettukaan kai 70 vuoteen. Jalostettu ei ole kait lainkaan kymmenin vuosiin.
Kyllähän se ennen oli ollut leipäviljaakin sekä ehdoton hevoskaurana.
Joskus myin siementäkin ja ainakin Lounais-Suomessa sitä nyt viljlelyssäkin jkunen hehtaari.
5 VASTAUSTA:
"Ei se nyt nykyisittäin erityisen satoista ole."

Jaa, mistähän johtunee?

60-luvulta muistan, että se oli ihan huomattavasti satoisampaa, kuin nämä nykyiset kauralajikkeet. Ainoa syy siitä luopumiseen oli sen paksukuorisuus. Mutta sehän ei hevostaloudessa ja eikä varsinkaan hevosen ruuansulatuksen kannalta ollut mikään huono ominaisuus.
Kauran kaveri kirjoitti:
"Ei se nyt nykyisittäin erityisen satoista ole."

Jaa, mistähän johtunee?

60-luvulta muistan, että se oli ihan huomattavasti satoisampaa, kuin nämä nykyiset kauralajikkeet. Ainoa syy siitä luopumiseen oli sen paksukuorisuus. Mutta sehän ei hevostaloudessa ja eikä varsinkaan hevosen ruuansulatuksen kannalta ollut mikään huono ominaisuus.
Mikä oli 1960-luvun hehtaarisato mustasta kaurasta? Oliko lajiketta vai maatiaista?
Menikö sato yli 5 000 kg hehtaarilta tai edes yli 3 000 kg?

Jos nykyisistä lajikeista satoisampaa, niin aika ihme. Laatua saattoi kyllä olla.

Kyllä tällä välin on kauppaan tullut melkoisen satoisia keltaisia kauroja. No, keltaisia ja ohutkuorisiahan ne tietysti ovat.

Jaa, hevosen jumalattoman pitkä suoliko sillä paksukuorisella mustalla kauralla pysyi paremmassa kunnossa kuin keltaisella ohutkuorisella? Hevosia oli kuulema vaikea totuttaa syömään keltaista kauraa. Oli vissiin muitakin syitä miksi ne mustaa kauraa suosivat.
On joo kirjoitti:
Mikä oli 1960-luvun hehtaarisato mustasta kaurasta? Oliko lajiketta vai maatiaista?
Menikö sato yli 5 000 kg hehtaarilta tai edes yli 3 000 kg?

Jos nykyisistä lajikeista satoisampaa, niin aika ihme. Laatua saattoi kyllä olla.

Kyllä tällä välin on kauppaan tullut melkoisen satoisia keltaisia kauroja. No, keltaisia ja ohutkuorisiahan ne tietysti ovat.

Jaa, hevosen jumalattoman pitkä suoliko sillä paksukuorisella mustalla kauralla pysyi paremmassa kunnossa kuin keltaisella ohutkuorisella? Hevosia oli kuulema vaikea totuttaa syömään keltaista kauraa. Oli vissiin muitakin syitä miksi ne mustaa kauraa suosivat.
"Oli vissiin muitakin syitä miksi ne mustaa kauraa suosivat. "

Kai se syy oli se, että kuitupitoisempaa mustaa kauraa oli turvallisempi syöttää hevoselle, jolla on viljan syömisestä alttius sairastua ähkyyn.

Sen ähkyriskin takiahan ne ennen sekoittivat ohra- ja vähäisessä määrin myös ruisjauhot olkisilppuun; siis tekivät hevoselle apetta. Kovia töitä kovassa pakkasessa tekevä hevonen ei pysynyt kunnossa ilman viljan syöttämistä ja sen syöttäminen oli tarkkaa puuhaa. Välipaloiksi tarjottiin paljaita kauroja, johon tarkoitukseen tämä musta sellainen oli parhain lajike.
Muisteluja kaurasta kirjoitti:
"Oli vissiin muitakin syitä miksi ne mustaa kauraa suosivat. "

Kai se syy oli se, että kuitupitoisempaa mustaa kauraa oli turvallisempi syöttää hevoselle, jolla on viljan syömisestä alttius sairastua ähkyyn.

Sen ähkyriskin takiahan ne ennen sekoittivat ohra- ja vähäisessä määrin myös ruisjauhot olkisilppuun; siis tekivät hevoselle apetta. Kovia töitä kovassa pakkasessa tekevä hevonen ei pysynyt kunnossa ilman viljan syöttämistä ja sen syöttäminen oli tarkkaa puuhaa. Välipaloiksi tarjottiin paljaita kauroja, johon tarkoitukseen tämä musta sellainen oli parhain lajike.
Mahtoiko moni julma savottakuski miettiä eläimen hyvinvointia? Ruoskiminen kuorman päällä seisoen taisi olla monen eläinparan rehua. Lapsena en toivonut kenellekään niin hartaasti ikuista helvetin tulea kuin näille julmureille.
Vai.vielä.apetta
KUITTIA !!!! HYYDY !!!
Ihan vain tiedoksi..
Eläinparasta myydään metvurstina monissa paikoissa, jopa Suomessakin.
Hevonen saa kunniallisen lopun leivän päällä.
+Lisää kommentti
Minulla olisi myytäväksikin asti jonkin verran mustaa kauraa..
3 VASTAUSTA:
Oisin kiinnostunu siemenistä ja kokemuksista. qmikko@gmail.com
Minkä hintaista tämä musta kaura on? Hevoselle ajattelin sitä, kun tuo vaalea ei kaikille sovi.
lisätietoa kirjoitti:
Oisin kiinnostunu siemenistä ja kokemuksista. qmikko@gmail.com
Saitko siemeniä? Paljonko maksoi...kiinnostaa kokemukset?
+Lisää kommentti
Pavo rehut niminen virma myy noin 1€ kilo, minulta saisi 20 kilon säkeissä 15 €säkki, sis alv 14 %, Kouvolasta,, asiom@live.fi....
2 VASTAUSTA:
Vieläkö löytyy mistään mustaa kauraa hevoselle???Soita 0505626507/Sirpa
tallitukku.fi löytyy hevosille suomalaista mustaa kauraa joka maatiankaurana tunnetaan perinne lajiketta eli vanhaa suomalaista lajiketta ei eurooppalaista keltaisen kauran mutaatiota vaan sotä oikeaa ja perinteistä työhevostennkauraa kuten paaappani kaurasta sanoi ja sylkäisi keltaisen kauran kuullessaan että sillä ei työhevoset pysyneet hengissä vaan saivat vapaapäivän halvauksen. .
+Lisää kommentti
https://fi.wikipedia.org/wiki/Kaurat

Jotain kauroja on säilötty geenipankkiin, kuten Ukonkaura..
Ilmoita
Olisiko vielä mustaa kauraa kenelläkään mielenkiinnosta voisi laittaa pari hehtaaria kokeiluun.
1 VASTAUS:
Herätelläänkö ketjua? Täällä kanssa yksi jota kiinnostaisi ostaa mustaakauraa siemeneksi ja kokeilumielellä syöttöön.
+Lisää kommentti
Hei täällä kans yks joka olis kiinnostunu ostamaan siemeneks mustaa kauraa. On kuulemma hepoille sopivaa? Hehtaarin tarpeet hakusessa eli se 150-250 kg?
Ilmoita
Nykyään, kun hevostalous on taas elpymään päin, kannattaisi ehkä alkaa viljelemään mustaa kauraa ihan vain hevosten tarpeita varten. Sithän voisi myös nykyisten kasvinjalostusmenetelmien avulla kehittää nopeasti entistä enemmän hevosten ruuansulatusta myötäileväksi. Satoisaahan musta kaura oli jo vuosikymmeniä sitten, mutta nykymenetelmillä sen satoisuutta voidaan helposti vielä paljon entisestään lisätä.

Vanhaan aikaan oli tapana teettää myllyssä hevosille kaurarouhetta, jotta jyviä ei luiskahtaisi sulamatta sellaisenaan hevosen suoliston läpi, ja toisaalta se ei rouheena ollut yhtä altis aiheuttamaan ähkyä, kuin puhdas kaurajauho. Kauraahan tarjottiin pääpussissa hevosille raskaan työn lomassa välipalaksi.
3 VASTAUSTA:
Mikä tekee mustasta kaurasta juuri hevosille sopivan? Onko vaan MUTU-juttu, vai löytyykö ihan tieteellistä näyttöä paremmuudesta?
Tuo, että kauran saa hevosen ruuansulatusta myötäileväksi, ei siihen tarvita kuin litistin mylly. Myllyjä löytyy vaika kuinka markkinoilta. https://www.nettikone.com/murska
"Mikä tekee mustasta kaurasta juuri hevosille sopivan? Onko vaan MUTU-juttu...."

No, kyllä se ainakin minun osalta on enemmänkin mutu-juttu, kuin tutkimustietoon perustuva käsitys.

Käsitykseni perustuu siihen, että musta kaura on nykyisiin lajikkeisiin verraten paksumpikuorista ja vanhan ajan muistoihin, jolloin juuri mustaa kauraa suosittiin hevosten rehuna. Kun on jyvässä on paksumpi kuori, syömisen yhteydessä mukaan tulee enemmän kuitua (sekä sylkeä), ja se käsittääkseni alentaa ähkyn riskiä.
Rouhijainen kirjoitti:
"Mikä tekee mustasta kaurasta juuri hevosille sopivan? Onko vaan MUTU-juttu...."

No, kyllä se ainakin minun osalta on enemmänkin mutu-juttu, kuin tutkimustietoon perustuva käsitys.

Käsitykseni perustuu siihen, että musta kaura on nykyisiin lajikkeisiin verraten paksumpikuorista ja vanhan ajan muistoihin, jolloin juuri mustaa kauraa suosittiin hevosten rehuna. Kun on jyvässä on paksumpi kuori, syömisen yhteydessä mukaan tulee enemmän kuitua (sekä sylkeä), ja se käsittääkseni alentaa ähkyn riskiä.
Onhan niitä muitakin paksukuorisia kauroja ja ovat vielä melkoisen satoisiakin lajikkeita. Helposti saa nykyisista paksukuorista lajikkeita 6000-7000kg/ha satoja, mutta tuolla mustalla kauralla voi tehdä tiukkaa jo 5000kg/ha sadot samoilla satsauksilla.
+Lisää kommentti
Mistä saisi ostaa edullisesti hevosen rehuksi?
Ilmoita
Tallitukku.fi löytyy aitoa suomalaista maariankauraa eli mustaa kauraa. Tämä ei ole eurooppalaista keltaisen kauran mutaatiota vaan sitä aitoa paapalta perittyä maariankauraa tai kuten paappani sanoi työhevosen kauraa. Hän tapasi sylkäistä kuullessaan keltaisesta kaurasta hevosen ruokinnassa ja totesi että sillä ei työhevoset pysyneet hengissä vaan kuolivat maanantain halvaukseen eli vapaapäivän jälkeiseen sairauteen eli lienee lannehalvaus tai ähky.. mikä lie. Paappa on ollut haudassa joparikymmentä vuotta mutta mustan kauran perinteet on täällä pohjanmaalla edelleen hevosen ruokinnassa.
Ilmoita

Vastaa alkuperäiseen viestiin

Musta kaura

Kiinnostaisi tietää, vieläkö jossakin päin maatamme viljellään mustaa kauraa? Joskus 1960-luvulla se oli kotiseudullani ainoa viljelty lajike ja lapsena jopa luulin, ettei muunlaista ole olemassakaan.

Sehän on valtavan satoisa lajike, joskin paksukuorinen. Luulisi sen sopivan rehuviljaksi edelleenkin.

5000 merkkiä jäljellä

Rekisteröidy, jos haluat käyttää nimimerkkiä.

Peruuta