Musta kaura

Kauran kaveri

Kiinnostaisi tietää, vieläkö jossakin päin maatamme viljellään mustaa kauraa? Joskus 1960-luvulla se oli kotiseudullani ainoa viljelty lajike ja lapsena jopa luulin, ettei muunlaista ole olemassakaan.

Sehän on valtavan satoisa lajike, joskin paksukuorinen. Luulisi sen sopivan rehuviljaksi edelleenkin.

29

7506

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • liivate2

      Korteniemen perinnetilalla Tammelassa ainakin viljellään.

    • On joo

      Vähän viljelen Etelä-Karjalassa rukiin, perunan ja kasvimaan vuorottelussa. Siemen on perittyä, muistan sen jo 1960-luvulta omasta kylästä, oli villjelty samaa kauraa jo muutaman kymmentä vuotta aikaisemmin. Sitä ennen kai vähän toisenlaista mustaa kauraa. Ei se nyt nykyisittäin erityisen satoista ole. Eihän sitä ole paljoa viljelty eikä lajiteltu eikä jalostettukaan kai 70 vuoteen. Jalostettu ei ole kait lainkaan kymmenin vuosiin.
      Kyllähän se ennen oli ollut leipäviljaakin sekä ehdoton hevoskaurana.
      Joskus myin siementäkin ja ainakin Lounais-Suomessa sitä nyt viljlelyssäkin jkunen hehtaari.

      • Kauran kaveri

        "Ei se nyt nykyisittäin erityisen satoista ole."

        Jaa, mistähän johtunee?

        60-luvulta muistan, että se oli ihan huomattavasti satoisampaa, kuin nämä nykyiset kauralajikkeet. Ainoa syy siitä luopumiseen oli sen paksukuorisuus. Mutta sehän ei hevostaloudessa ja eikä varsinkaan hevosen ruuansulatuksen kannalta ollut mikään huono ominaisuus.


      • On joo
        Kauran kaveri kirjoitti:

        "Ei se nyt nykyisittäin erityisen satoista ole."

        Jaa, mistähän johtunee?

        60-luvulta muistan, että se oli ihan huomattavasti satoisampaa, kuin nämä nykyiset kauralajikkeet. Ainoa syy siitä luopumiseen oli sen paksukuorisuus. Mutta sehän ei hevostaloudessa ja eikä varsinkaan hevosen ruuansulatuksen kannalta ollut mikään huono ominaisuus.

        Mikä oli 1960-luvun hehtaarisato mustasta kaurasta? Oliko lajiketta vai maatiaista?
        Menikö sato yli 5 000 kg hehtaarilta tai edes yli 3 000 kg?

        Jos nykyisistä lajikeista satoisampaa, niin aika ihme. Laatua saattoi kyllä olla.

        Kyllä tällä välin on kauppaan tullut melkoisen satoisia keltaisia kauroja. No, keltaisia ja ohutkuorisiahan ne tietysti ovat.

        Jaa, hevosen jumalattoman pitkä suoliko sillä paksukuorisella mustalla kauralla pysyi paremmassa kunnossa kuin keltaisella ohutkuorisella? Hevosia oli kuulema vaikea totuttaa syömään keltaista kauraa. Oli vissiin muitakin syitä miksi ne mustaa kauraa suosivat.


      • Muisteluja kaurasta
        On joo kirjoitti:

        Mikä oli 1960-luvun hehtaarisato mustasta kaurasta? Oliko lajiketta vai maatiaista?
        Menikö sato yli 5 000 kg hehtaarilta tai edes yli 3 000 kg?

        Jos nykyisistä lajikeista satoisampaa, niin aika ihme. Laatua saattoi kyllä olla.

        Kyllä tällä välin on kauppaan tullut melkoisen satoisia keltaisia kauroja. No, keltaisia ja ohutkuorisiahan ne tietysti ovat.

        Jaa, hevosen jumalattoman pitkä suoliko sillä paksukuorisella mustalla kauralla pysyi paremmassa kunnossa kuin keltaisella ohutkuorisella? Hevosia oli kuulema vaikea totuttaa syömään keltaista kauraa. Oli vissiin muitakin syitä miksi ne mustaa kauraa suosivat.

        "Oli vissiin muitakin syitä miksi ne mustaa kauraa suosivat. "

        Kai se syy oli se, että kuitupitoisempaa mustaa kauraa oli turvallisempi syöttää hevoselle, jolla on viljan syömisestä alttius sairastua ähkyyn.

        Sen ähkyriskin takiahan ne ennen sekoittivat ohra- ja vähäisessä määrin myös ruisjauhot olkisilppuun; siis tekivät hevoselle apetta. Kovia töitä kovassa pakkasessa tekevä hevonen ei pysynyt kunnossa ilman viljan syöttämistä ja sen syöttäminen oli tarkkaa puuhaa. Välipaloiksi tarjottiin paljaita kauroja, johon tarkoitukseen tämä musta sellainen oli parhain lajike.


      • Vai.vielä.apetta
        Muisteluja kaurasta kirjoitti:

        "Oli vissiin muitakin syitä miksi ne mustaa kauraa suosivat. "

        Kai se syy oli se, että kuitupitoisempaa mustaa kauraa oli turvallisempi syöttää hevoselle, jolla on viljan syömisestä alttius sairastua ähkyyn.

        Sen ähkyriskin takiahan ne ennen sekoittivat ohra- ja vähäisessä määrin myös ruisjauhot olkisilppuun; siis tekivät hevoselle apetta. Kovia töitä kovassa pakkasessa tekevä hevonen ei pysynyt kunnossa ilman viljan syöttämistä ja sen syöttäminen oli tarkkaa puuhaa. Välipaloiksi tarjottiin paljaita kauroja, johon tarkoitukseen tämä musta sellainen oli parhain lajike.

        Mahtoiko moni julma savottakuski miettiä eläimen hyvinvointia? Ruoskiminen kuorman päällä seisoen taisi olla monen eläinparan rehua. Lapsena en toivonut kenellekään niin hartaasti ikuista helvetin tulea kuin näille julmureille.


      • haista....v

        Vai.vielä.apetta
        KUITTIA !!!! HYYDY !!!
        Ihan vain tiedoksi..
        Eläinparasta myydään metvurstina monissa paikoissa, jopa Suomessakin.
        Hevonen saa kunniallisen lopun leivän päällä.


    • Perinneviljaa

      Minulla olisi myytäväksikin asti jonkin verran mustaa kauraa..

      • lisätietoa

      • taiskalat

        Minkä hintaista tämä musta kaura on? Hevoselle ajattelin sitä, kun tuo vaalea ei kaikille sovi.


      • myösmustaa
        lisätietoa kirjoitti:

        Oisin kiinnostunu siemenistä ja kokemuksista. [email protected]

        Saitko siemeniä? Paljonko maksoi...kiinnostaa kokemukset?


    • maajussi700

      Pavo rehut niminen virma myy noin 1€ kilo, minulta saisi 20 kilon säkeissä 15 €säkki, sis alv 14 %, Kouvolasta,, [email protected]....

      • mustankauranmetsästäjä

        Vieläkö löytyy mistään mustaa kauraa hevoselle???Soita 0505626507/Sirpa


      • Tallitukku.fi

        tallitukku.fi löytyy hevosille suomalaista mustaa kauraa joka maatiankaurana tunnetaan perinne lajiketta eli vanhaa suomalaista lajiketta ei eurooppalaista keltaisen kauran mutaatiota vaan sotä oikeaa ja perinteistä työhevostennkauraa kuten paaappani kaurasta sanoi ja sylkäisi keltaisen kauran kuullessaan että sillä ei työhevoset pysyneet hengissä vaan saivat vapaapäivän halvauksen. .


    • kauraakoneeseen
    • kauraton

      Olisiko vielä mustaa kauraa kenelläkään mielenkiinnosta voisi laittaa pari hehtaaria kokeiluun.

      • siuqu

        Herätelläänkö ketjua? Täällä kanssa yksi jota kiinnostaisi ostaa mustaakauraa siemeneksi ja kokeilumielellä syöttöön.


      • Anonyymi

        musta kaura tappaa kanat


    • Kaikki.on.niin.mustaa

      Hei täällä kans yks joka olis kiinnostunu ostamaan siemeneks mustaa kauraa. On kuulemma hepoille sopivaa? Hehtaarin tarpeet hakusessa eli se 150-250 kg?

    • Rouhijainen

      Nykyään, kun hevostalous on taas elpymään päin, kannattaisi ehkä alkaa viljelemään mustaa kauraa ihan vain hevosten tarpeita varten. Sithän voisi myös nykyisten kasvinjalostusmenetelmien avulla kehittää nopeasti entistä enemmän hevosten ruuansulatusta myötäileväksi. Satoisaahan musta kaura oli jo vuosikymmeniä sitten, mutta nykymenetelmillä sen satoisuutta voidaan helposti vielä paljon entisestään lisätä.

      Vanhaan aikaan oli tapana teettää myllyssä hevosille kaurarouhetta, jotta jyviä ei luiskahtaisi sulamatta sellaisenaan hevosen suoliston läpi, ja toisaalta se ei rouheena ollut yhtä altis aiheuttamaan ähkyä, kuin puhdas kaurajauho. Kauraahan tarjottiin pääpussissa hevosille raskaan työn lomassa välipalaksi.

      • kysynvaanettä

        Mikä tekee mustasta kaurasta juuri hevosille sopivan? Onko vaan MUTU-juttu, vai löytyykö ihan tieteellistä näyttöä paremmuudesta?
        Tuo, että kauran saa hevosen ruuansulatusta myötäileväksi, ei siihen tarvita kuin litistin mylly. Myllyjä löytyy vaika kuinka markkinoilta. https://www.nettikone.com/murska


      • Rouhijainen

        "Mikä tekee mustasta kaurasta juuri hevosille sopivan? Onko vaan MUTU-juttu...."

        No, kyllä se ainakin minun osalta on enemmänkin mutu-juttu, kuin tutkimustietoon perustuva käsitys.

        Käsitykseni perustuu siihen, että musta kaura on nykyisiin lajikkeisiin verraten paksumpikuorista ja vanhan ajan muistoihin, jolloin juuri mustaa kauraa suosittiin hevosten rehuna. Kun on jyvässä on paksumpi kuori, syömisen yhteydessä mukaan tulee enemmän kuitua (sekä sylkeä), ja se käsittääkseni alentaa ähkyn riskiä.


      • kysynvaanettä
        Rouhijainen kirjoitti:

        "Mikä tekee mustasta kaurasta juuri hevosille sopivan? Onko vaan MUTU-juttu...."

        No, kyllä se ainakin minun osalta on enemmänkin mutu-juttu, kuin tutkimustietoon perustuva käsitys.

        Käsitykseni perustuu siihen, että musta kaura on nykyisiin lajikkeisiin verraten paksumpikuorista ja vanhan ajan muistoihin, jolloin juuri mustaa kauraa suosittiin hevosten rehuna. Kun on jyvässä on paksumpi kuori, syömisen yhteydessä mukaan tulee enemmän kuitua (sekä sylkeä), ja se käsittääkseni alentaa ähkyn riskiä.

        Onhan niitä muitakin paksukuorisia kauroja ja ovat vielä melkoisen satoisiakin lajikkeita. Helposti saa nykyisista paksukuorista lajikkeita 6000-7000kg/ha satoja, mutta tuolla mustalla kauralla voi tehdä tiukkaa jo 5000kg/ha sadot samoilla satsauksilla.


    • Hmmmm2017

      Mistä saisi ostaa edullisesti hevosen rehuksi?

    • Tallitukku.fi

      Tallitukku.fi löytyy aitoa suomalaista maariankauraa eli mustaa kauraa. Tämä ei ole eurooppalaista keltaisen kauran mutaatiota vaan sitä aitoa paapalta perittyä maariankauraa tai kuten paappani sanoi työhevosen kauraa. Hän tapasi sylkäistä kuullessaan keltaisesta kaurasta hevosen ruokinnassa ja totesi että sillä ei työhevoset pysyneet hengissä vaan kuolivat maanantain halvaukseen eli vapaapäivän jälkeiseen sairauteen eli lienee lannehalvaus tai ähky.. mikä lie. Paappa on ollut haudassa joparikymmentä vuotta mutta mustan kauran perinteet on täällä pohjanmaalla edelleen hevosen ruokinnassa.

    • Anonyymi

      Lapsena muistan kotona tehdyn Talkkunan.
      Jyvät kuivattiin leivinuunissa , oli vaaleaa kauraa ja mustaa. Sitten kun ne oli kuivaneet, laitetiin ne säkkiin. Ja ei kun myllyyn jossa ne jauhettiin ja tuli talkkunaa.

    • Anonyymi

      Torajyvä on hyvä huume.

    • Anonyymi

      Evijärvellä

    • Anonyymi

      Mustakaurahiutalepuuroa pitää keittää n. 15 minuuttia. Oikein hyvää. Ainakin joku Supermarket Pohjanmaalla myy sitä. On muistaakseni Evijärvellä viljeltyä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miehille kysymys

      Onko näin, että jos miestä kiinnostaa tarpeeksi niin hän kyllä ottaa vaikka riskin pakeista ja osoittaa sen kiinnostukse
      Tunteet
      129
      3617
    2. Miksi kaivattusi on

      erityinen? ❤️‍🔥
      Ikävä
      85
      1865
    3. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      15
      1651
    4. Haluaisin jo

      Myöntää nämä tunteet sinulle face to face. En uskalla vain nolata itseäni enää. Enkä pysty elämäänkin näiden kanssa jos
      Ikävä
      54
      1372
    5. Ylen uutiset Haapaveden yt:stä.

      Olipas kamalaa luettavaa kaupungin irtisanomisista. Työttömiä lisää 10 tai enempikin( Mieluskylän opettajat). Muuttavat
      Haapavesi
      115
      1206
    6. VENÄJÄ muuttanut tänään ydinasetroktiinia

      Venäjän presidentti Vladimir Putin hyväksyi tiistaina päivitetyn ydinasedoktriinin, kertoo uutistoimisto Reuters. Sen mu
      Maailman menoa
      91
      1202
    7. Nainen olet valoni pimeässä

      valaiset tietäni tietämättäsi ❤️
      Ikävä
      68
      1089
    8. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      28
      982
    9. Mitä toivot

      Tulevilta päiviltä?
      Ikävä
      65
      964
    10. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      99
      953
    Aihe