pilttipurkit ja puurot ja kesäkurpitsa

Noita vauvaruokia syövät myös teinitytöt, joku sellainen sanoi että maista itsekin, ovat hyviä. Sitten maistoin: sosemaista mössöähän se on, onhan ihan niin hyvää ehkä.

Maistettiin aamulla vauvakaurapuuroo... Poika yökkäs lahjakkaasti ja se puuro ei edes kelvannu koirallekkaan...no eipähän tarvi kalliita puuroja ostella. :D

Niitä lasiastioita ei voi pakastaa! Koska ne hajoo. Jos haluut omia soseita pakastaa niin jäädytä soseet jääpala rasiassa ja kun on jäätynyt niin kippaat isoon minigrip pussiin. Sieltä on helppo ottaa ja sulattaa "jääpala" kerrallaan. Tai sit muffinssi vuokiin kun muksu on isompi ja syö jo enempi. Tai sit laittaa soseen isoon minigrip pussiin, litistää sen levyksi pakkaseen ja murtaa jäätyneestä levystä kulman kerrallaan.

Sen kesäkurpitsan voi keittää pehmeeksi, tulee tosi äkkiä. Ja kuoren voi jättää mut keskeltä ne siemenet pitää poistaa ennen soseuttamista. Tai miks et kokeilisi tarjota sitä sormiruokana? Meidän tytön suosikki ainakin siten! Teen sen niin että leikkaan sen tangoiksi (pituus suunnassa neljään osaan n 5cm pituisiksi) ja nopeesti höyrytän max 10min. Jos on liian kypsä niin hajoaa käteen. Sormiruokana ei tarvi poistaa siemeniä. Sormiruokaa voi tarjota kun vauva istuu syöttötuolissa, ei sitterissä tukehtumisvaaran vuoksi.

No tulipas taas kysymyksiä :D

En lähtisi pakastamaan pilttejä.

Hyvä aloituspuuro vauvan mahan kannalta on esim. riisipuuro. Sitäkään en antaisi ensin kuin teelusikallisen ja siitä sitten vähitellen. Aika mautontahan se on joten itse laitoin marjasosetta sekaan.

En nyt oikein hahmottanut, etta onko sinulla paketti ns. vauva-kaurapuuroa vai aioitko itse tekaista moista? Siis valmis vauva puuroa ei tarvitse sauvasekoitella vaan ihan ohjeen mukaan laittaa. Luulisin, että sinulle olisi helpompi ostaa ensin sellaista valmista muutaman kuukauden.

Itsekään en ole kesäkurpitsaa laittanut, mutta esim. bataatti menee helposti näin:
-laita haarukalla reikiä bataattiin.
-kääri folioon
-paista 200 asteisessa uunissa 40-60 min (koosta riippuen) ota vaikka välillä ulos uunista ja kokeile vihanneksen pehmeyttä sillä haarukalla. Tarkoituksena on saada kasvis tarpeeksi pehmeäksi soseuttamista varten ja ruuansulatuksen helpottamiseksi, mutta toisaalta ylikuumennus tuhoaa ravinteita, joten ei kannata ihan loputtomiin kasveja paistella.
-leikkaa veitsellä kahtia ja lusikoi pehmyt sisältö ulos ja soseuta

Kurpitsan luulisin paistuvan nopeammin jos sita haluat kokeilla.

Meillä kokeiltiin tuossa vaiheessa uusia vihanneksia ja hedelmiä aamupäivällä ja tuttua riisipuuroa omena tai marjasoseella iltapäivällä. Ideana se, että jos tulee mahanpuruja tai muuta niin ne kohdataan toivottavasti päivällä, eikä yön pikkutunneilla. Myöskin kun kauraan ja vehnään siirryttiin siinä 6kk paikkeilla, niin kokeiltiin todella pieninä määrinä ensin aamulla.

Aloitimme vauvapuuroilla ja niillä mentiin ehkä viikko. Sitten kokeilin murskata kaurahiutaleita, mutta ei onnistunut oikein, maistui silti. Koska vauva tuntui tykkäävän, siirryimme sitten heti ihan tavalliseen kaurapuuroon (riisipuurosta meni vatsa sekaisin). Vauva tykkäsi ja tykkää edelleen paljon! Tärkeää on keittää tai mikrottaa pitkään ja riittävässä määrässä vettä. Tällöin puuro on liukasta ja vähäkökköistä, oikeastaan hyvinkin hienojakoista.

Sekaan hedelmäsosetta, tuoreita marjoja murskattuna, banaanimössöä, raastettua päärynää tms. Ja tosi hyviä on ihan tavallisesta "aikuisten hillohyllyistä" (esim. prisma, cittari) löytyvä suomalainen Bonne. Puolen litran tetroissa, ei sisällä sokeria, ei säilöntäaineita yms. ja on 100% hedelmää. On sellaista aika vetelää. Sillä saa nopeesti puuron jäähtymäänkin kun hulauttaa sekaan. Meillä on maistunut ainakin persikka, omena, mango (tosi hyvää!) ja banaani. Marjaisat maut on bonneissa aika kirpsakoita, niistä en itsekään tykännyt yhtään. Ja hinta on paljon edullisempi kuin vauvasoseissa ja näissä ei ole tosiaan puolet riisitärkkelystä tai vettä...

Vauvapuurot on tosi kalliita ja sellaista ihan hienoa jauhomössöä. Jos mahdollista niin koita aika pian siirtyä ihan tavalliseen riisi-, kaura, -ohra- ja neljänviljanpuuroon. Pääset superpaljon halvemmalla, noista löytyy luomuakin edullisesti ja vauva tottuu pikkuisen rakeisempaan ruokaan ja voi helpottaa myöhemminkin sitten siirtymistä samettisista soseista kokkareisiin ja myöhemmin paloihin. Puurolla on helppo sitä harjoitella kun kokkareet on tosi pieniä ja rakenne mukavan ja helpon limaisa :) Ja tosiaan aluksi houkuttele hedelmäinen maku motivoi opettelua :)

Jos lapsi on jo lähemmäs puolivuotias, niin ei hän todennäköisesti mitään erillisiä vauvapuuroja tarvitse, eikä edes hienonnettuja hiutaleita. Puolivuotiaan suolisto on jo hyvin kehittynyt, eikä kaiken tarvitse olla silkoisen siloista. Meillä lapsi on syönyt pelkästään sormiruokaa puuron lisäksi, eikä puuroakaan ole missään vaiheessa hienonnettu. Ensimmäinen puuro oli riisipuuro siinä 5,5 kuukauden iässä ja sen jälkeen siirryttiin kauraan. Ovathan ne vauvapuurot kyllä hyvää bisnestä, kun ilmeisen suosittuja ovat.