opinnäytetyön aihe restonomille??

NO vaikka opaskirja:

Tulevan menestyjän ravintola/hotelli yrittäjän aapinen...

Miettikää, mikä teitä kiinnostaa ko. alassa ja tehkää työnne siitä. Miksi lähditte opiskelemaan alaa? Miksi opiskelijat oppilaitoksessanne lähtivät alalle? Ovatko odotukset kohdanneet karun työelämen todellisuuden vai ovatko ne toteutuneet?

Jos vaikka olette kiinnostuneita markkinoinnista, ympätkää aiheenne siihen. Ehkä kuitenkin kehittyminen ja kulttuurit ovat juttunne?

Millaisia ravintoloita käytätte? Mitä matkailupalveluita käytätte, miksi? Millaisia asioita turistit tulevat katsomaan, miksi? Mihin heidät viedään, miten kohteet poikkeavat suomalaisten suosimista paikoista? Miten ala on kehittynyt, entä työntekijöiden koulutus ja ammattitaito/vaatimustaso? Työllistyminen opintojen jälkeen? Työpaikkakiusaaminen matkailualalla? Naiset matkailualan työntekijöinä? Seksuaalinen häirintä alalla? Eri ravintolakulttuurit/alakulttuurit? Klubit? Prostituutio? Työsuhteiden monisärmäisyys alalla? Monikansalliset yrityksen Suomen matkailubisneksessä? Ravintoloiden erikoistuminen?

Aiheita on miljoonatuhatta. Pelastakaa kuitenkin ohjaajanne, älkääkä tehkö asiakastyytyväisyystutkimusta.

Oletteko Heliasta vai Haagasta?