Minä pidän. Pitäisin enemmänkin jos ne valmistettaisiin kokojyväriisistä (en tiedä onko se mahdollista).
Pidätkö sushista?
upouusiN
49185
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 49
Vanhimmat
Jos teet itse sushia, voinet käyttää kokojyväriisiä ainakin silloin?
...............ja en kauheasti pidä mutta voin syödä. Nuoriso meillä tekee itse.
En ole itse tehnyt koskaan. Kait se täysjyväriisikin pysyy koossa. Täytyy kokeilla kun tytär tulee lomalla käymään.
Varaudu siihen, että joudut vähän etsiskelemään puuroutuvaa täysjyväriisiä, "upouusiN".
Onhan sitä olemassa, mutta ainakaan pariin vuoteen en enää ole löytänyt isoista marketeista, pienemmistä lähikaupoista puhumattakaan.
Riippuu vähän sushista, pidänkö vaiko en. Yleensä en pidä täysin raa asta kalasta.
Täytyy varmaan tehdä sekoitus, os valkoista ja osa täysjyväriisiä.
Epäilen ettei toimi, ainakaan rullattavissa susheissa, siis jos se täysjyväriisi on jotain parboiled tyyppistä. Ehkä jotenkuten just ja just voisi toimia puristettavissa, en kyllä taitaisi sitäkään yrittää.
On olemassa luomu lyhytjyväinen täysjyväriisi joka puuroutuu hieman.
S-market 6,95,tosi hyvä.
Syön "susia" kun katson studio 55.ttä ja sen uutta juotajaa. Raakelia.
Kumpi Raakel. Se tanssija vai Liekki. Onnex varotit jos se on se , se se tanssija.
Tanssija. Pekka Poudan avovaimo jättää huomenta suomen ja Lauri.
Kuka Lauri?
Raaka kala, raaka Japanilainen.
(kysy vaikka Kiinalaisilta, tai Kwai-joen sillalta)
Verkot täynnä Delfiinejä.
Sumpussaan Hain-eviä.
Puoliksi paistettuja, eläviä kaloja.
Sushi on siis elämän-tapa ja kuvaus siitä, miten jotkut ihmiset näkevät elämän.
Ymmärtämättömät diivailevat Jupit, laihat Sake-kupit.
Riisin-jyvä-aivoiset ihmiset.
H.
Sake-kupin sijaan Miso-keitto.
Tässä sulle oma heitto.
En tykkää niin kauheeshti sushista, enemmän jänikshistä ja oravishta, mukavampia ovat...
Riistasta minäkin pidän. Vaikeaa vain saada muuta kuin pakastettuna.
Eilen söin villisikaa. Oravaa en ole (kaiketi) koskaan syönyt. R
Linturuuat on hyviä, pöllöä en ole vielä maistanut.
Et kai sinä sellaisia eläimiä syö, joista tykkäät?
Yesh! Tykkään.
Tykkään niin paljon, että minulla on kanta-asiakaskortti lähikauppakeskuksen sushimestaan. Tykkään niin paljon, että hommasin itselleni sushintekovälineet ( kysymyksessä on oikeaoppisesti toteutettuna lähes teeseremonian veroinen tapahtuma) .. bambumaton, sushiriisiä ( joo, kokojyväriisi ei taida käydä, puuroriisi kylläkin) sushietikkaa, garia ( niitä marinoituja inkiväärilastuja) noria ( levämattoja johon rullat kääritään) .. wasabia ..
Hyvää tuli, mutta kerralla tuli ihan valtavasti. Vähän niinkuin vaikka nappulasoppaa tehdessä, ikinä ei tunnu mitkään kattilat riittävän :D
Mitä on nappulasoppa? Siskonmakkarakeittoa?
Ostettu sushi on hyvää, kun sitä on vähän. Ihan kuin kyläpaikan kakku.
Nappulasoppa on tosiaan siskonmakkarakeittoa. Ne nappulat vielä kivasti turpoavat ainakin kaksinkertaiseiksi kattilassa, mutta kolmen pojan äitinä huomasin myös että juuri niitä ei sopassa ole koskaan liikaa. Nappulat loppuvat aina ensimmäiseksi. Anyways, aina se kaikki on kuitenkin tullut syödyksi, surkeaa olisi jos pääsisi happanemaan ja pitäisi heittää pois.
En ole koskaan ennen kuullut nappulasopasta, tuli vain mielen viereen.
Äiti aikoinaan leikkeli makkarat kattilaan saksilla. Makkaranpätkistä tuli vartalollisia.
Viimeksi kun ostin siskonmakkaraa, oli kuin tavallisia nakkeja, eivät ollenkaan nappuloituneet.
Aaaa .. joo, minä "lypsän" sen makkaramassan ulos kuoristaan pienissä erissä. Vähän ehkä sottaista puuhaa, mutta sillä tavalla olen oppinut sen tekemään.
Täytyypä tosiaan kokeilla tuota leikkaamista seuraavalla kerralla! Joskus tuntuu ihan uskomattomalta miten pelkkä muoto ( tai lämpötila) saa samoista aineksista tehdyn ruuan maistumaan ihan erilaiselta. Ruokalajin koko luonne muuttuu toiseksi, ajatelkaa esimerkiksi pastaa.
Sahanjauho on mun herkkua
Pettua ei passaa panna liikaa leipään, muuten tulee masu pipiksi.
Oh my .. kannataneekohan tällä palstalla ruveta lainkaan puhumaan superfoodeista ;P ..
Voi veikkonen, siitäkin on ollut jorina poikineen.
Mustikan kirkastamine silminemme useimmat meistä seuraavat aikaa, kuin hai laivaa.
Eikö muuten olekin mielenkiintoista se miten - kun tarpeeksi vanhaksi elää - saattaa huomata että on omine tapoineen, tottumuksineen ja mieltymyksineen ainakin joskus seilaava ihan siellä trendien aallonharjalla ;P Meidän tuikitavallinen mustikkammekin on yhtäkkiä supermarja kaikkien kielellä!
Sanokaas muuta! Oikeastaan kun ajattelen asiaa niin muutamia (?) poikkeuksia lukuunottamatta jo äitini laittoi superfoodia.
Paljon oli kalaa, kasviksia, marjoja. Jopa 60-luvulla pöytiin tunkenut kiinankaalikin on nykyisin superia :-)
Jos äitisi oli suomalainen, niin kyllä hän varmaan laittoi ruokaa eikä foodia.
En syö sushia, koska se sisältää raakaa kalaa, eikä tulis mielen viereenkään pistää raakaa kalaa suuhun.
http://www.savonsanomat.fi/uutiset/kotimaa/loisia-ei-kannata-hatkahtaa/1216007
Ikuna en ole kuullut, että hauesta, mateesta, ahvenesta tai kiiskestä tehtäisiin sushia.
Sehän on vanha totuus; raaka kala paha pala. Suolasilliä syön kyllä ja suolalohta, mutta siihen jää kalan raakileet.
Ja mistäs sinä tiedät, mitä kalaa sinulle niissä syötetään?
Syö sinä vaikka pikkukiviä, jos et kaipaa maukunautintoja.
Jokainen ajatteleva ihminen näkee, mitä hänen nokkansa alle kannetaan.
Ei kannata syödä kuppiloissa.
Heh, nytkö voi taas puhua suoraan?
Joo, kauan jo... Ja peukutuskin toimii...
Kohta keitän aamupuuron, jos söis eilisen läskisoosin kanssa rupee noi marjat maistumaan tutuilta tai miksei suola sillikin kävisi, voisilmän sijasta olisi kalan pää puuro lautasella.
Jaa, vai että kymment miljoonat japanilaiset ja kymmenet miljoonat sushista tykkäävät muualla maailmassa olisivat ihan täysin väärässä ja vieläpä leikkisivät terveytensä kustannuksella lapamatojen ja muitten öttiäisten kanssa :D ?
I don´t think so.
Maistuisko japanilainen kala? Ei ne sitä syö itsekään.
Poikkeusolosuhteista puhut, et yleisestä periaatteesta. Vähän sama juttu jos jättäisit sienet syömättä koska tshernobyl.
Henkilökohtaisia preferenssejä voi ja saa toki olla, mutta jos niistä yrittää muokata globaalin yleispätevän säännön, kannattaa olla pikkuisen varovainen.
Tshernobyl oli ja meni. Silloin en syönyt saastuneen alueen sieniä. Nyt sienet taas kelpaa.
Fukushima ei ole ohi, vaikka siitä ei mediassa paljon mainita. Syytää jatkuvasti saastetta mereen. Tilaanne on pahempi kuin annetaan ulospäin tietää.
Jep, mutta mehän puhuimme ruokalajista emmekä ympäristökatastrofista. Tuskin suomalaiseen sushiin tuodaan kalat Japanista asti.
Toisinpäin kyllä vientiä tapahtuu, täältä suunnalta lennätetään merilohta ja eksoottisia sieniä nousevan auringon maahan.
Tottahan lähetetään, kun sikäläistä kalaa syötetään vain turisteille ja köyhälistölle :))
Suomalaista sushia? Eihän sushi ole mikään perinteinen suomalainen ruokalaji.
Suomessa valmistettua ..
Mutta mikä nyt sitten olisi perinteinen suomalainen ruoka. Ei pizza, ei pasta, ei ranskanperunat eikä edesruotsalaiset lihapullat :D
Maailma muuttuu eskoseni, ja me sen mukana. Tällä hetkellä lienee paras valmistaa itse ruokalajinsa raaka-aineista.
Japanilaisille ei kelvannut (en tiedä kelpaako jo) suomalainen poronliha tuon ydinsaastelaskeuman takia, vaikka sitä samaa saastetta syyti Neuvostoliitto jo 60 -luvulla meille ydinkokeillaan, silloin ei kyllä "kukaan" tiennyt olla pitoisuuksista huolissaan, niitä ei kai mitattu tai jos, niin tuloksista niistä ei hiiskuttu.
Nyt Japanin ydinvoimalaonnettomuuden seurauksena voimaloista pääsee mereen gesium pitoista vettä, ja en tiedä kalastetaanko näiltä alueilta myyntiin menevää kalaa ynm..merielävää, ja mitenkäs meren vesiä pitelet, liikkuuhan ne ajan kanssa laajemmille alueilla, mutta tietoa sieltä ei enää anneta julkisuuteen enää voimalaonnettomuuden seuraamuksista eikä ilm.jatkuvista käyttö ongelmista.
En tiedä, en ole vielä päässyt maistelemaan, taitaa olla aika työlästä näpertämisruokaa..
Pari kertaa kuukaudessa syön lounaalla, täällä kun on näitä maahanmuuttajia Aasiasta ja heillä on se sushin laitto hallussaan. Itse en koskaan niitä tee.
En tiedä mitä riisiä niissä on mutta hyviä ovat.
Kävin yhdeksänkymmenluvun alussa Japanissa kahdesti kasvissyöjänä: sushi tarkoittaa makealla etikkaliemellä maustettua riisiä. Kasvissusheja löytyi hyvin, sashimi tarkoittaa raakaa kalaa. Jatkoin sushintekoa Suomessa. Väliin tuli paussia ja nyt olen aloittanut jälleen ja tarvikkeita saa hyvin vähän isommasta ruokakaupasta, esim. miriniä. Teen sushini luomulaatuiseen kokojyväriisiin, onnistuu ja toimii hyvin. Raa'asta kalasta en edelleenkään välitä, mutta täytteitä löytyy (tonnikalaa, inkivääripikkelsiä, avokadoa, soijakastikkeessa keitettyä porkkanaa ja shiitaketta, kurkkua jne.). Rakastan noita makuja ja sitä, ettei karkkeja ja jälkiruokia erikseen tarvita, kun ruoka on niin makuvivahteita täynnä!