Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Suurtalouskokki?

    millaista hommaa on suurtalouskokin homma?
    taitaa olla kovaa mättöä?
    1725
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    Suurtalouskokit, ainakin mitä mulla on ollut viime aikoina töitä, tekevät ruu'at linjastoihin. Tämän vuoksi "mättö" ei oikein kuulu toimenkuvaan. Sinällään jos tässä jotain alkaa paistamaan, vaikkapa jauhelihaa, sitä paistetaan sitten aina 50 - 100 kg vähintään, pihvejä jos paistetaan (vaikkapa jauhemaksapihvejä), niin niitä paistetaan 500 - 700 ja jos paistetaan munia pyttipannuun, niin niitä menee tuhat. Uuniruu'at ovat tietysti mukavampia, ei ala ite haiseen kesken työpäivän "käristeelle".

    Suurtaloudessa on töitä, ravintolapuolella vähän tiukempaa. Suurtaloudessa on hyvät työajat ja etenemismahdollisuudet. Molemmissa on huonot liksat, kokin peruspalkka tunnilta pyörii 10 - 12 euron välillä keskimäärin. Tätä tosin näköjään kierretään siten, että kokin tehtävä naamioidaan jonkin toisen nimikkeen alle, jolloin voidaan siis maksaa alta TES:in palkkaa, joka nyt sitten alkaakin olla mun mielestä sama, kun tässä lähtis duuniin kansanterveyden edistämistarkoituksella.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    millaista? kirjoitti:

    millaista hommaa on suurtalouskokin homma?
    taitaa olla kovaa mättöä?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu