Terve, pohjoisen kansat, utelen että onko teillä semmoisia ruokia joita ei eteläsuomalaisella ole joulupöydässä? Kuuluuko esim. poronliha jollain tavoin siihen? Onko yhdistelmiä Suomen, Ruotsin, Norjan ja/ tai ehkä jopa Venäjän kolttien ruokatavoista?
Helsinkiläisenä ei meillä kuulu esim. maksalaatikko joulupöytään kun taas kuulemma Varsinais-Suomen ja Satakunnan alueella kuuluisi. Jotkut laittavat KArjalanpaistia(?) mutta oudolta tuntuu itselleni.
Kuis teillä?
Helsinkiläisenä ei meillä kuulu esim. maksalaatikko joulupöytään kun taas kuulemma Varsinais-Suomen ja Satakunnan alueella kuuluisi. Jotkut laittavat KArjalanpaistia(?) mutta oudolta tuntuu itselleni.
Kuis teillä?
Vastaukset 3
Vanhimmat
:-) Eikö muuta tekemistä ole kuin kysellä Saamelaisten ruokakulttuurista keskellä Joulua ??
Tottakai sitä saa kysellä.
Lapsuuden jouluista muistan poronveri -makkarat ja luuytimet, nam :)
Ja maukas koparakeitto, aivan tosi.
Ei kai meilläkään ollut mitään sen kummempaa.
Purraan poroa.