Teroitus

Teroittaa

Terve ,
Millä teroitatte talouden veitset ja kirveet yms...?

6

612

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • terotintintin

      Sellaisella viidenkympin sähkökäyttöisellä teroittimella. Tulee terävää ja vaivattomasti. Pääsee vaikka tuoreen tomaatin siivutukseen. =)

      • Puukko-Mackie

        Sain 60-vuotislahjaksi keraamisen keittiöveitsen, jota olen sen jälkeen käyttänyt noihin vaativimpiin keittiön veitsitöihin kuten vaikkapa juuri tomaatin siivutukseen.

        Hyvin on kestänyt, kun en ole yrittänyt käyttää lyömäaseena tai pilkkoa pakasteita. En ole yrittänytkään teroittaa kertaakaan. Täytän parin kuukauden päästä 63 v.

        Tuossa taitaa olla juuri samanlainen:
        http://www.ullaolive.com/Victorinox-keraaminen-Santoku-veitsi-17-cm-lahjapakkaus

    • helppo nakki.

      Veitsenteroitin on vähä eri työkalu, kuin kirveen teroitin.. jälkimmäinen tahkolla, sakset ja veitset veitsenteroittimella, ihan yksinkertainen karvalakkimalli.
      veitsen saa kuntoon myös vaikka keittolevyyn hieraisemalla, siis valurautalevyyn, joko puuhellankanteen, tai sähkölieden levyyn, ei keraamiseen, eikä lasiseen kuitenkaan.

    • Vesuri

      Kuten joku kirjoittikin, kaksi vähän eri asiaa. Johtuu teroituskulmasta.

      Keittiöveitsille sellainen simppeli teroitin, jossa hahlo ja kaksi kiveä. Siitä työntelee muutamia kertoja. Lipuksi viimeistely hiomapuikolla. Puikkoa kannattaa käyttää melkeimpä aina, ennenkuin leikkaa mitään, terä pysyy kauemmin kunnossa.

      Tässä sellainen. Suurin osa keittiöveitsistä menee teroittimella. Mutta aidoissa japanilaisissa veitsissä eri kulma ja ne pitää teroittaa hiomakivellä. Puikkoa niidenkin kanssa pitää käyttää, jos ei ole sopivaa kiveä viimeistelyyn.

      Kirves voidaan tietenkin teroittaa teroittimellakin. Mutta halkaisukirveen terässä suurempi kulma, joten tahko paras, tai sitten ihan rälläkällä suurimmat hioo suurimmat klohmut pois ja viimeistelee hiomakivellä. Kirveellä vähän eri funktio kuin veitsellä. Kirves perustuu lyöntivoimaan, ei viiltämiseen, kuten veitset.

    • Puukko-Mackie

      Veitset olen teroittanut hiomakivellä – vastaavalla (joskin halvemmalla) kuin tämä:

      http://www.veitset.fi/wsthof-hiomakivi-4002000-p-1458.html

      Viimeistely (ns. kierteen poisto) teroituspuikolla. Esimerkki:

      http://varuste.net/Rapala Teroituspuikko

      Asiasta juttua täällä:
      http://www.veitsimaailma.fi/epages/Kaupat.sf/fi_FI/?ObjectPath=/Shops/Kartanokuva/Categories/"Näin hoidat veitsiäsi"/Kunnossapito

      •  Puukko-Mackie

        Niin – kirveestä vielä:

        Tahkon puutteessa olen käyttänyt rälläkkää ja siinä lamellilaikkaa. Ei ehkä paras väline, mutta itseäni tyydyttäviin tuloksiin olen päässyt.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nainen kokki autossa kammottavan kuoleman sähköauto-Teslan syttyessä tuleen.

      https://www.is.fi/autot/art-2000011652873.html Näin vaarallisia sähköautopalot voivat olla.
      Maailman menoa
      84
      5307

    2. Persuja ei aluevaltuustoissa näy

      Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.
      Maailman menoa
      31
      3533

    3. Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni

      Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j
      Maailman menoa
      42
      2885

    4. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      28
      2107

    5. Kerro kaivattusi nimi tai nimikirjaimet

      🌠 Tähdenlento! Kirjoittamalla kaivattusi nimen tai nimikirjaimet tähän, saattaa toiveesi toteutua.
      Ikävä
      59
      1861

    6. Alkuvuodesta poistuu työttömyyskorvaus kaikilta joilla on säästössä rahaa

      Tippuu korvaukselta iso määrä työttömiä.
      Maailman menoa
      286
      1656

    7. Miksi pitäisit enemmän

      Minusta kuin siitä toisesta?
      Ikävä
      47
      1596

    8. Mitä meidän välillä

      Tulee tapahtumaan vai tuleeko mitään?
      Ikävä
      94
      1392

    9. Tämmönen höpsö

      Höpönassu mä olen. En mikään erikoinen…hölötän välillä ihan levottomia. Tykkäisit varmasti jos olisin siellä sun vieress
      Suhteet
      44
      1366

    10. Mikä ihme teitä savolaisia tuossa

      p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.
      Tuusniemi
      7
      1185
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt