Terve ,
Millä teroitatte talouden veitset ja kirveet yms...?
Teroitus
Teroittaa
6
336
Vastaukset
- terotintintin
Sellaisella viidenkympin sähkökäyttöisellä teroittimella. Tulee terävää ja vaivattomasti. Pääsee vaikka tuoreen tomaatin siivutukseen. =)
- Puukko-Mackie
Sain 60-vuotislahjaksi keraamisen keittiöveitsen, jota olen sen jälkeen käyttänyt noihin vaativimpiin keittiön veitsitöihin kuten vaikkapa juuri tomaatin siivutukseen.
Hyvin on kestänyt, kun en ole yrittänyt käyttää lyömäaseena tai pilkkoa pakasteita. En ole yrittänytkään teroittaa kertaakaan. Täytän parin kuukauden päästä 63 v.
Tuossa taitaa olla juuri samanlainen:
http://www.ullaolive.com/Victorinox-keraaminen-Santoku-veitsi-17-cm-lahjapakkaus
- helppo nakki.
Veitsenteroitin on vähä eri työkalu, kuin kirveen teroitin.. jälkimmäinen tahkolla, sakset ja veitset veitsenteroittimella, ihan yksinkertainen karvalakkimalli.
veitsen saa kuntoon myös vaikka keittolevyyn hieraisemalla, siis valurautalevyyn, joko puuhellankanteen, tai sähkölieden levyyn, ei keraamiseen, eikä lasiseen kuitenkaan. - Vesuri
Kuten joku kirjoittikin, kaksi vähän eri asiaa. Johtuu teroituskulmasta.
Keittiöveitsille sellainen simppeli teroitin, jossa hahlo ja kaksi kiveä. Siitä työntelee muutamia kertoja. Lipuksi viimeistely hiomapuikolla. Puikkoa kannattaa käyttää melkeimpä aina, ennenkuin leikkaa mitään, terä pysyy kauemmin kunnossa.
Tässä sellainen. Suurin osa keittiöveitsistä menee teroittimella. Mutta aidoissa japanilaisissa veitsissä eri kulma ja ne pitää teroittaa hiomakivellä. Puikkoa niidenkin kanssa pitää käyttää, jos ei ole sopivaa kiveä viimeistelyyn.
Kirves voidaan tietenkin teroittaa teroittimellakin. Mutta halkaisukirveen terässä suurempi kulma, joten tahko paras, tai sitten ihan rälläkällä suurimmat hioo suurimmat klohmut pois ja viimeistelee hiomakivellä. Kirveellä vähän eri funktio kuin veitsellä. Kirves perustuu lyöntivoimaan, ei viiltämiseen, kuten veitset. - Puukko-Mackie
Veitset olen teroittanut hiomakivellä – vastaavalla (joskin halvemmalla) kuin tämä:
http://www.veitset.fi/wsthof-hiomakivi-4002000-p-1458.html
Viimeistely (ns. kierteen poisto) teroituspuikolla. Esimerkki:
http://varuste.net/Rapala Teroituspuikko
Asiasta juttua täällä:
http://www.veitsimaailma.fi/epages/Kaupat.sf/fi_FI/?ObjectPath=/Shops/Kartanokuva/Categories/"Näin hoidat veitsiäsi"/Kunnossapito- Puukko-Mackie
Niin – kirveestä vielä:
Tahkon puutteessa olen käyttänyt rälläkkää ja siinä lamellilaikkaa. Ei ehkä paras väline, mutta itseäni tyydyttäviin tuloksiin olen päässyt.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tapio Suominen on kuollut
Urheilutoimittaja Tapio Suominen on kuollut. Suominen oli kuollessaan 60-vuotias. Selostajalegendan kuolemasta kertoo Y27619130Tapio Suominen oli sairauden uhri
Urheiluselostaja Tapio Suominen kuoli eilen keskiviikkona aamulla tapaturmaisesti Hattulassa. Toisen uutisen mukaan van853539- 1242245
- 1961946
Sydämeni on
varattu sinulle. Et ole minun, en ole sinun. Me on mahdottomuus. Mutta olet se joka on mielessäni ensimmäisenä kun herää1421850Rannalle! Uimaan!! Rinnat paljaiksi!!!
Järki kadonnut sekä niiltä feministeiltä, jotka vaativat saada esiintyä rinnat paljaina julkisilla uimarannoilla, kuten2931600Minä itkin kotona kun tajusin että
Pelkuruuteni takia kun en lähestynyt vaikka järjestit otollisen hetken ja myöhemmin huomasin lasittuneen katseesi miten101352Kok-edustaja: Yle aivopesee työntekijöitä
"– Yle ei vain sensuroi Kyllä isä osaa-sarjaa, vaan haluaa jaksojen määrää manipuloimalla HÄVITTÄÄ ”ongelman” todellisuu861278Muistutus t-Naiselle.
Olet ilkeä ja narsistinen k-pää. Annat itsestäsi kiltin kuvan ulospäin kelataksesi ihmiset ansaan. Sitten päsmäröit, hau1481158Ylen jälkiviisaat estotonta Kamala Harris suitsutusta
Kolme samanmielistä naikkosta hehkutti Kamala Harrisia ja haukkui Trumpia estottomasti. Nyt oli tarkoituksella valittu2421059