En tiedä onko ihan oikea palsta kysyä mutta...
Vaimoni aikoo alkaa pienimuotoisesti alkaa jalostamaan omia tuotteita. Suolakurkkuja, punajuurta, marjahilloa ja ilmeisesti chiliä, jotka aikoo viedä myyntiin siskonsa kahvilaa. Kyseessä siis enempi harrastus kuin varsinainen tuotanto.
Onko tuotantotiloihin jotain erityisiä vaatimuksia? Entä vaatiiko jonkin luvan tai ilmoituksen jonnekin instanssiin ja vaatiiko tuotteet jotain säännöllisiä esim. evirralle toimitettavia näytteitä?
Vaimoni aikoo alkaa pienimuotoisesti alkaa jalostamaan omia tuotteita. Suolakurkkuja, punajuurta, marjahilloa ja ilmeisesti chiliä, jotka aikoo viedä myyntiin siskonsa kahvilaa. Kyseessä siis enempi harrastus kuin varsinainen tuotanto.
Onko tuotantotiloihin jotain erityisiä vaatimuksia? Entä vaatiiko jonkin luvan tai ilmoituksen jonnekin instanssiin ja vaatiiko tuotteet jotain säännöllisiä esim. evirralle toimitettavia näytteitä?
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kyllä on ja vaatii, kysy terveystarkastajalta, kuntaan pitäisi varmaan tehdä muitakin ilmoituksia.
Ota ainakin selvää siitä, mitä tietoa pitää etiketteihin laittaa, jos joku allergikko sattuu niitä napsimaan, niin ei ainakaan tietämättömyyden takia kuolla kupsaha.
Onko vaimoa kuinka lootikoitu paljon viime aikoina,saattaa olla että rööri vaatii tk.n lausunnon terveydentilastaan. Meillä Eyan kanssa kokemuksia samasta asiasta,looda piti kunnolla tarkastaa.