Tässä muutama vuosikymmen on ollut kohdallani aikaa, jolloin en voinut valita mistä aineista ateriani valmistaisin.
Aineet tuotiin kotiin ilman valintaani ja siitä sitten vain keittelemään.
Mutta nyt valikoin itse.
Ostin torilta silakan fileitä. Tänä aamuna sitten otin ne käsittelyyn ja silakkalaatikkoa tekemään.
Siinä perunoita kuoriessani tuli kuitenkin mie
leeni, että pitäisiköhän silakat kuitenkin olla suolattuja.
Jatkoin kuitenkin hommaani ja ladoin ainekset laatikkoon.
Mutta kun laatikko oli ladattu valmiiksi ja piti ruveta laittamaan jotain liemeksi, niin sitten tulikin stop.
Liemikuutioita en käytä, maitoakin hyvin harvoin, mutta ei kumpaakaan löytynyt.
Sitten huomasin täysinäisen kermapurkin ja sinne vain perunoitten ja silakoitten joukkoon.
Uuniin
tunnin ajaksi, ja valmista oli.
Että tavallinen arkiruoka voi tuntua joskus juhlapöydän herkulta.
On se vaan hienoa niin kauan kun jaksaa itse ruokansa laittaa. Olen joskus ostanut kaupan eineksiä, mutta kun niissä on niin tulisia mausteita että polttavat suuta ja nieluakin
Aineet tuotiin kotiin ilman valintaani ja siitä sitten vain keittelemään.
Mutta nyt valikoin itse.
Ostin torilta silakan fileitä. Tänä aamuna sitten otin ne käsittelyyn ja silakkalaatikkoa tekemään.
Siinä perunoita kuoriessani tuli kuitenkin mie
leeni, että pitäisiköhän silakat kuitenkin olla suolattuja.
Jatkoin kuitenkin hommaani ja ladoin ainekset laatikkoon.
Mutta kun laatikko oli ladattu valmiiksi ja piti ruveta laittamaan jotain liemeksi, niin sitten tulikin stop.
Liemikuutioita en käytä, maitoakin hyvin harvoin, mutta ei kumpaakaan löytynyt.
Sitten huomasin täysinäisen kermapurkin ja sinne vain perunoitten ja silakoitten joukkoon.
Uuniin
tunnin ajaksi, ja valmista oli.
Että tavallinen arkiruoka voi tuntua joskus juhlapöydän herkulta.
On se vaan hienoa niin kauan kun jaksaa itse ruokansa laittaa. Olen joskus ostanut kaupan eineksiä, mutta kun niissä on niin tulisia mausteita että polttavat suuta ja nieluakin
Vastaukset 2
Vanhimmat
Hyvää sain minäkin.
Ostin uutta keräkaalia ja hyvää jauhelihaa. Mausteeksi vain mustapippuria ja suolaa,
mutta kaalin kyllä ruskistin paistinpannulla, sillai hienovaraisesti.
Itse tehden säästääkin. Kaalilaatikko ei tullut kalliiksi ja siitä syön kaksi päivää, lämmittäen makukin paranee.
Miettimään pistää kuinka kauan sitä jaksaa itsestään huolen kantaa.
Minulla ei ainakaan ole tytöstä apua vaikka kuinka tarvitsen. Haukkuu vain ja on omaisuutta vailla, mutta odottakoon rauhassa, perintö jaetaan kuoleman jälkeen jos on perittävää, minä syön hyvin niin kauan kuin itse kykenen ruokaa laittamaan, maksoi mitä maksoi jos herkutteluun on haluja.
Parasta on tavallinen kotiruoka.
Ei mitään kruusailuja. Köydenfileddä ei syödä joka päivä.
Silakkalatikko onkin hyvää, pitääpä oikein suunnitella reissun jälkeen senkin tekemistä.
Hyvistä tyarveaineista tehty kotiruoka on hyvää, mieleistä ja ravitsevaa. Sekin hyvvää, että voi tehdä useamman aterian kerralla.
Jäähdyttää ensin loppuruuan ja laittaa sitten jääkaappiin. Välillä voi tehdä taas kerta-annoksen eri ruokaa. En hukkaa ruokaa tai leipää. Ostan vähemmän kerralla.