Maito jääkaapin ovilokerossa virhe?

Ainahan nuo täydet maitopurkit ovilokerossakin ovat säilyneet hapantumatta. Jossakin tuolla tuota pidetään isona virheenä.
Vajaatkin helteillä säilyivät ku jääkaappi on konnossa ja säädetty tapeeksi kylmälle. Muutamaa desilitraa ei kannata jättää purkkiin vaan käyttää sen.
Kontaktipinnat - kylki kylkeä vasten sano.
1278
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 12

Vanhimmat

Ostaa herkästi pilaantuvia tuotteita vaan lyhytaikaista käyttöä varten. Pakaste erikseen. Edes ruokakerma ei säily avattuna monta päivää. Munille riittää 5 astetta.
Valmisruoka kestää jääkaapissa ehkä 2 vuorokautta näin lämpimillä säillä.

Äänestä

Maito- piimä- ja mehutölkit pidän ovilokeroissa, minusta ne 'istuu' parhaiten siinä.
Kun viime syksynä uusin kylmäkalusteet ja mietin miten voin parhaiten sen ottaa käyttöön, tulin siihen tulokseen että oveen laitan ja siinä ne ovat olleet.

Luin jotai iltasanomista, vaan kun olen niiiin itsenäinen voin tehdä kuin parhaaksi näen.

Äänestä

Miten mielenkiintoinen korkeatasoinen aloitus ja vastaukset. Nöyrin ihailuni.

Äänestä
  • ihailuun vastinetta

    Olepa hööli!! Harvoin noin linkkuveittenä kumarrellaan. Kehut & ihailut minultakin.

    Äänestä

Meillä ostetaan maitoa vuodessa vain muutama litra, ja pakkaa nekin jäädä käyttämättä.
Asiantuntijat kehoittavat käyttämään omia aisteja käytettäessä tuotteita, joissa viimeinen myyntipäivä on jo ohi.
Esim. kananmunat säilyvät hyvinä tosi kauan.

Äänestä

Minusta nämä helteet on lyhentäneet maidon säilyvyyttä, mikä on ymmärrettävää. jot Lisäsin pari pykälää kylmyyttä välttääkseni maidon happanemista. Pitänee muistaa pienentää tulevalla viikolla, samalla kun pesen koko jääkaapin, kun yksi tomaateista oli alkavassa homeessa.
Ennen maaseudulla oli kellarikin puhdistettava ja tuuletettava kesäisin, ennen kuin uusi perunasato ja juurekset sinne varastoitiin, seinät kalkattava ja laarit siivottava.
Kaikenlaista hommaa:D

Äänestä

tietää misä ruoka parraiten säilyy, on niitä kokkeiltu ennenki ja aina on osattu jääkaapi täyttää.

Mikähän taho se on alakanu opettamaan meitä ihimisiä kaikisa asioisa?
Luulen että se on se nuorempi sivistyneistö jokka ei oo kellarisa säilyttämisen aikoja nähänykkään.
Puhuvat sitäki, että lihat pittää säilyttää jaakaapisa ylä hyllyllä!
Lihat ylähyllyle ja veren tippumisen estämiseksi sen alapuolelle astia!

Katin kontit!
Eikö ne tiiä että lähinnä sitä pistettä josa jääkaapin jäähtyminen tapahtuu on kylymin paikka! Kylymintä on kaapin alimmaisella hyllyllä, lämmin ilima ku pakkaa aina ja joka paikasa nousemaan ylös päin. Ei saunasakaan varpaat ensiksi pala, korviin se kuuma nousee, sehän on selevä, kuumaa on yllällää, ei allaalla.

Ku jokkainen tekkee niin ku on tottunu ja niin ku on nähänyt ruokainsa säilyvän, se on paras.
Mulla ei oo ikkään jääkaapisa maito hapantunu jos se on sinne kylymään laitettu, eikä pijetty pöyvällä happanemasa.

Ukkosilla maito happanee äkkiä, sillon sitä ei passaa kauaa säilyttää ees jääkaapisa.

Vanahan ajan maakellarisa säilyy perunatki ylivuotisiksi, vaan eipä säily itämäti jääkaapisa kovinkaan pitkiä aikoja. Jääkaapisa on niin kostijaa.

Minulla on leipäki jääkaapisa ja siittäki varottavat ettei sais niin säilyttää.
Paappa kesä kuumalla hiivaleipä leipälaatikkoon kaapin hyllylle ja hommeesa on alta aika yksikön. Jääkaapisa se säilyy vaikka kuinka pitkään jos ei syö ahaneuksisaan heti tuoreena.
Happamalla leivällä se on aivan sammoin. Jääkaapisa mulla on leiväkki.

Äänestä
  • Kun kaupan viileehyllystä maito otetaan, niin kiireesti kotiin ettei ne lämpimässä autossa ja fillarin tarakalla pääs lämpeneen. Se kylmäkatko nääs.

    Ei kai sillä vanhan kansan mätäkuulla mitään merkitystä lie vaan kuumalla ilmalla Nythän nuo on jo häippässeet meiltä pois.

    Liha ja kala säilyy ehkä seuraavaan päivään, jos on tuoretta laittaessa.

    Onnistuin ostamaan halpahallista 60 sm leveen jääkaapin. Hyllyt vähän jo rispaavat. Liekö 200 € maksanut. Se 10 sm on hyvänä tilalisänä.

    Äänestä

Mittari jääkaapissani näyttää 5, siinä hyvin säilyvät maidot sun muut. Tomaatteja en jääkaappiin laita.

Äänestä

Ei säily maito, ei!

Juon maitoa ka. 1,5l / päivä. En muista milloin olisi päässyt happanemaan.

Sulatamme, pesemme ja kuivaamme kaapin/pakastelokeron jokainen talvi.
Lauhdutinkennon imurointi tapahtuu harvemmin.

Äänestä
  • Ei puutu punainen maito meitsin jääkaapin ovilokerosta. Tais maksaa 1.20 ekua tänäpä sen ostin x marketista.
    Kokonainen maitopurkki pitää sisältönsä myös vaaka-asennossa. Myös lappeellaan puoliksi vajaanakin. Herkkua olisi kylmä täysmaito juoda, mutta ne kalorit.

    Sain ohjeen, että juusto säilyisi tiukasti kelmuun pakattuna jääkaapissa. En kai sitä osannut, koska alkoi homepilkkuja muodostumaan.

    Äänestä

Meillä on huikentelevainen jääkaappi. Välillä tuntuu, että se vetelee viimeisiään, ei ole tarpeeksi viileällä.
Väliin, kuin nytkin, se on kylmä kuin Alasta.
Vichypullon otin, kun kisoja katsoen janotti, jäähileinen koko neste.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


c c kirjoitti:

Ainahan nuo täydet maitopurkit ovilokerossakin ovat säilyneet hapantumatta. Jossakin tuolla tuota pidetään isona virheenä.
Vajaatkin helteillä säilyivät ku jääkaappi on konnossa ja säädetty tapeeksi kylmälle. Muutamaa desilitraa ei kannata jättää purkkiin vaan käyttää sen.
Kontaktipinnat - kylki kylkeä vasten sano.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu