Tiesitkö, että Suomessa et voi valmistua ravintolakokiksi, jos et jo opiskeluaoikana suostu kuorimaan perunoita ja käsitteleen perunoita? Myös cateringhenkilöstöä, ruokapalveluhenkilöstöä, sun muuta keittiöissä häärivää ravintola alan opiskelijaa pakotetaan osallistumaan perunoiden kuorimiseen.
Sinä voit nyt vaikuttaa siihen, että myös Suomessa ravintolahenkilökuntaa ei enää pakoteta kuorimaan perunoita (eikä kurpitsoita, jos kurpitsoita aletaan laajemmalti valmistamaan ruuaksi Suomessa). Tehdäänkö kansalaisaloite, jonka mukaan ravitsemisalalla pitää jokaisella olla omantunnonvapaus osallistumatta perunoiden kuorimiseen ja perunaruokien valmistamiseen?
Jos olet ajatellut opiskella kokisi, ravintolapäälliköksi, baarimestariksi tai muuksi ravitsemisalan työntekijäksi, et voi kieltäytyä perunoiden kuorimisesta tai kurpitsasopan tekemisestä, ellei lakimuutosta tule. mutta jos lakimuutos saadaan, myös mahdollisesti kurpitsasoppaa haluaville taataan että he saavat sen: reservissä on aina kokkeja ja, jotka kuorivat perunat ja tekevät kurpitsaruokia. Mutta ketään ei pakoteta niitä tekemään. Perunoiden kuoriminen on vain pieni osa muuta ravintolatyötä.
Perunaa ei kutsuta ruuaksi, vaan juurekseksi. Mutta sen kokeneista 99.9% kokee syyllisyyttä perunamuussin syömisestä ja katumuista koko loppuelämänsä (poikkeuksena ovat ne, jotka ovat tulleet Gordon Ramsayn uskoon, he kokevat saaneensa tämänkin synnin anteeksi) Omantunnon vapautus niille jotka eivät halua osallistua perunoiden kuorimiseen!
Kansalaisaloite omantunnon vapauden puolesta
Oikeus Potuttomuutee
2
123
Vastaukset
- ChefdeCuisine
Jos et osaa kuoria perunoita, tai et halua oppia, voit aina ryhtyä asiakkaaksi. Ja perunahan on koisokasvi.
- 1kunnontyöntekijä
ChefdeCuisine jo sanoikin kaiken olennaisen aloittajan vuodatukseen=)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kuka maksaa Elokapinan töhrinnän?
Vieläkö tukevat Elokapinan toimintaa mm. Aki Kaurismäki, Sofi Oksanen, Paleface, Koneen Säätiö ym. ? Kenen kukkarosta ot5873900Muuttaisiko viesti mitään
Haluaisin laittaa viestin, mutta muuttaisiko se mitään. Oletko yhä yhtä ehdoton vai valmis kyseenalaistamaan asenteesi j483338- 382811
Valpuri Nykänen elokapina
Aikas kiihkomielinen nainen kun mtv:n uutiset haastatteli. Tuollaisiako ne kaikki on.662779Oon vähän ihastunut suhun nainen
Vaikka toisin jokin aika sitten väitin mutta saat mut haluamaan olemaan parempi ihminen :)192154- 322101
Se että tavattiin
Hyvin arkisissa olosuhteissa oli hyvä asia. Olimme molemmat lähestulkoon aina sitä mitä oikeasti olemme. Tietysti pieni121997- 291875
Oot pala mun sielua
Jos toivot, että lähden mä lähden. Jos toivot, että jään mä jään. Koen, että olet mun sielunkumppani, mutta lämmöllä my171830Hei T........
Ajattelin kertoa että edelleen välillä käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua, enkä varmasti ikinä... Vaikka on kulunu471759