Tiesitkö, että Suomessa et voi valmistua ravintolakokiksi, jos et jo opiskeluaoikana suostu kuorimaan perunoita ja käsitteleen perunoita? Myös cateringhenkilöstöä, ruokapalveluhenkilöstöä, sun muuta keittiöissä häärivää ravintola alan opiskelijaa pakotetaan osallistumaan perunoiden kuorimiseen.
Sinä voit nyt vaikuttaa siihen, että myös Suomessa ravintolahenkilökuntaa ei enää pakoteta kuorimaan perunoita (eikä kurpitsoita, jos kurpitsoita aletaan laajemmalti valmistamaan ruuaksi Suomessa). Tehdäänkö kansalaisaloite, jonka mukaan ravitsemisalalla pitää jokaisella olla omantunnonvapaus osallistumatta perunoiden kuorimiseen ja perunaruokien valmistamiseen?
Jos olet ajatellut opiskella kokisi, ravintolapäälliköksi, baarimestariksi tai muuksi ravitsemisalan työntekijäksi, et voi kieltäytyä perunoiden kuorimisesta tai kurpitsasopan tekemisestä, ellei lakimuutosta tule. mutta jos lakimuutos saadaan, myös mahdollisesti kurpitsasoppaa haluaville taataan että he saavat sen: reservissä on aina kokkeja ja, jotka kuorivat perunat ja tekevät kurpitsaruokia. Mutta ketään ei pakoteta niitä tekemään. Perunoiden kuoriminen on vain pieni osa muuta ravintolatyötä.
Perunaa ei kutsuta ruuaksi, vaan juurekseksi. Mutta sen kokeneista 99.9% kokee syyllisyyttä perunamuussin syömisestä ja katumuista koko loppuelämänsä (poikkeuksena ovat ne, jotka ovat tulleet Gordon Ramsayn uskoon, he kokevat saaneensa tämänkin synnin anteeksi) Omantunnon vapautus niille jotka eivät halua osallistua perunoiden kuorimiseen!
Kansalaisaloite omantunnon vapauden puolesta
Oikeus Potuttomuutee
2
97
Vastaukset
- ChefdeCuisine
Jos et osaa kuoria perunoita, tai et halua oppia, voit aina ryhtyä asiakkaaksi. Ja perunahan on koisokasvi.
- 1kunnontyöntekijä
ChefdeCuisine jo sanoikin kaiken olennaisen aloittajan vuodatukseen=)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Voitasko leikkiä jotain tunnisteleikkiä?
Tietäisi ketä täällä käy kaipaamassa.. kerro jotain mikä liittyy sinuun ja häneen eikä muut tiedä. Vastaan itsekin kohta842190- 491906
Tietysti jokainen ansaitsee
Hän varmasti ansaitsee vain parasta ja sopivinta tietenkin, suon sen onnen hänelle enemmän kuin mielelläni. Aika on nyt231828Jotain puuttuu
Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu71157050+ naiset kyl
Lemottaa sillille mut myös niitte kaka lemottaa pahlle ku kävin naiste veskis nuuhiin101568- 771472
hieman diabetes...
Kävin eilen kaverin kanssa keskusapteekissa kun on muutama kuukausi sitten tullut suomesta ja oli diabetes insuliinit lo221379Välitän sinusta mies
Kaikki mitä yritin kertoa tänään ei mennyt ihan putkeen..Joka jäi jälkeenpäin ajateltuna suoraan sanottuna harmittaa aiv61342- 721301
En voi sille mitään
Tulen niin pahalle tuulelle tästä paikasta nykyisin. Nähnyt ja lukenut jo kaiken ja teidän juttu on samaa illasta toisee121294