Kerenski se leipoi suuren taikinan...jne.koko Ruotsi leipoo, koko Englanti leipoo, koko Suomi leipoo, koko Amerikka leipoo ja minäkin olen nyt kaiken tän leipomishysterian innoittamana ottanut kokinmyssyni päähän ja alkanut suunnitella isoa taikinaa...puuttuu vaan ideoita.
Auttakaa.
Auttakaa.
Vastaukset 23
Vanhimmat
Kukaan ei osaa!!!
En ole leipaissut enää vuosiin.
Kun pitää jatkuvasti vartioida painoa, ja vielä enemmän miehen, ei tee liian herkullista, oikeilla aineilla tehtyä pullaa.
Kaupassa on pierulla ja kasvisrasvalla tehtyjä pullakkeita, joissa on kaloreita lähes nolla.
Kiva niitä ohjelmia on tuijottaa.
No minäkin leivoin....pitkästä aikaa oikein pullaa....ajattelin viedä yllärinä lapseni perheelle...ilahtuivtkin niistä pullista ja korvapuusteista.....
Mitään isoa taikinaa en ossa...puolenlitran riittää.... heh
Jaa mun keskustelut poistettu näämmä
Mä olen just tasan tarkkaan Fenno-Skandian huonoin ja etenkin laiskin leipuri. Kun tyttärellä on synttärikemut pojille niin minä tarjoudun leipomaan kakun, niin tytär sanoo...mamma, osta kaupasta :)) Leivoin korvapuusteja Lutusen pojalle ja se ei uskaltanut koskeakaan niihin, ei edes kepillä.
Olennyt ajatellut leipoa pari pehmeää piparkakkua jouluksi ja toiseen tulee puolukoita voiskohan leipoa toiseen karpaloita? Sitten otan valokuvia surkeista tekeleistäni ja laitan faceen....olen säälittävä.
Se leivotaanki semmonen pulla et eduskunnalla ja hallituksella alkaa housut ja hmeet tutisemaan
Mitä ostoslistalla?
Apua! Joku on kaatanut taikinaan pullon tai pari kossua!
sie saatat olla mukavaki ihminen en mie sinua silleesti
Osaan tehdä lanttukukkoa ja karjalanpiirakoita. Myös pizzaa, pullaa ja kakkuja, olen leiponut ruisleipääkin. Mökillä on puu-uuni , siinä tulisi parhaat karjalanpiirakat ja ruisleipä, en tahdo enää hallita sen käyttöä kuin lämmittämiseen. Yhden hengen taloudessa ei paljon tarvita.karjalanpaistin laitan puu-uuniin, saa olla kauan siellä, tulee parempi kuin sähköuunissa.
Telkkarissa on sisutus-ohjelmia ja ruoka-ohjelmiaenimmäkseen nykyisin. Katsoin äsken kun haita rantautuivat syömään ihmisiä pyörremrskyn jälkeen amerikassa, en jaksa enää pelkkää katastrofia katsella.
Toisilla ihmisillä on jauhopeukalo ja niiltä onnistuu mikä tahansa.
Katsotaan jos saisin jotain aikaan tänään.
Tee pitsaa.
Minä olen perheen armoitettu pizzantekijä ja leivon pohjan perinteisellä pullareseptillä... Mutta ilman sokeria ja teelusikallisella suolaa.
Päälle tomaattista kastiketta, vahvaa salamia, oliiveja, kaprista, pepperooneja, grillattua paprikaa, tomaattia siivuina ja eiliianrasvaista juustoa raastettuna . Ja tietysti paljon oreganoa!
Mun tarvii joskus kokeilla pizzaa. Rn ole itse mikään suuri pizzan ystävä mutta onhan meillä muitakin.
Mamma opetti minua tekemään karjalanpiirakoita ruiskuoreen ja olenkin vissiin kerran tehnyt; mutta ei niistä mitään kauheen hyviä tullut. Sitten kokeilin tehdä Cornish pasties ohjeen mukaan mutta mulla ei ollut oikeeta sian laardia.
En tiedä sinusta mutta minä epäilen oman osaamattomuuteni syyksi harjoituksen puutetta.
Pizzan lisäksi osaan tehdä tosi hyviä lihapullia. Niitäkin pelkästään siitä syystä että kerran sattumalta kaikki meni nappiin ja pullista tuli maukkaita ja perhe tykkäsi kovasti. Seuraavalla kerralla piti sitten ylittää itsensä ja panna paremmaksi... Ja taas paremmaksi.
Cornish pastien tekoa olen nähnyt Vain Discoveryllä ja sielläkin teoria ja tekniikka oli kiinnostavinta...
Mle söin tässä privuottasitten ihan kotona ei munkotona ksvatettua sikaa ni olipase eriluokkaa ku kaupasta ostettu soli järkyttävä kokemus
eise haittaa vaikkei oo hyviä kyllä siihen oppii
Paskaako tässä vielä leipomaan, paistetaan jouluksi kinkku, lanttu- ja porkkanalaatikot. Siinäpä se ; ))
No emmä tiedä paskaako....jotain muuta vissiin. Ostin hiivaa ja kaapissa on jauhoja. Tekisi mieli kokeilla tehdä niistä jotain.
Laatikoilla ei oo meillä kysyntää. Teen aina pari lanttulaatikkoa joulupöytään ja niistä yleensä otetaan lusikallinen, loppu joutuu roskikseen.
Tää taikina laski todella pahasti aamun tunteina.
Siihen oli tullut hapatusta.
Miepä leivoin 8 kpl. joulutorttuja, nyt vahdin niitä kuin haukka pesäänsä, ettei kukaan syö ennen kuin päiväkahvin aikaan.
Itse en syö, mutta tuoksuuhan nuo hyvälle.
Kokkiohjelmia en katsele. Kyllästynyt ja sitten,kun jonkun mainoksen näkee niin kamalaa mesomista, ruokaa ei kunnioiteta yhtään.
En usein leivo mitään, vaan kuinkas sattui, kun tämän ketjun aukaisin, niin pullat on nousemassa, täytyykin ruveta paisteleen.