Hei!
Olisiko kenelläkään hyvää ohjetta kermaiselle härkäruukulle tai vastaavalle? Sellainen uunissa haudutettu systeemi olisi kiva! Googlasin äsken ja sain vain ravintolan ruokalistoja.. Myös naudanlihasta tehdyt reseptit kelpaavat! :)
Kiitoksia paljon!
Härkäruukku
1
5754
Vastaukset
- Erämies
Suikalepata
400 g naudanpaistisuikaleita
1 rasia tuoreita herkkusieniä (tai muita sieniä)
1 sipuli pikottuna
2 rkl vehnäjauhoja
2 dl lihalientä
2 dl kermaa
soijaa (suolaa)
pippuria (musta, valko tai viher)
hillosipuleita
persiljaa
Ohje:
Kuullota ensin sienet pannulla. Senjälkeen ruskistetaan liha pannussa. Lisää lihaa pienissä erissä pannulle, ettei pannu jäähdy liikaa. Kun liha on ruskistunut lisätään sekaan hienoksi silputtu sipuli. Kun sipuli on kuullottunut lisätään pippuria ja sienet.
Seuraavaksi sirotellaan vehnäjauhot päälle ja jatketaan hämmentämistä kunnes jauho on saanut hieman väriä. Siiretään pannulta ainekset uunipataan/rukkuun. Lisätään nesteet pataan. Soijalla säädetään suola. Annetaan padan/ruukun hautua uunissa 150 asteessa 1/2 - 1 tunti, kunnes liha on mureaa. Maistelemalla selviää.
Loppuvaiheessa pataan voi lisätä n. 10 hillosipulia. Ja ennen tarjoamista sirotellaan persilja padan päälle. Saman ruoan voi valmistaa myös hirven tai poronlihasta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Rasismia kaikkialla näkevät ovat Suomen tyhmimpiä ihmisiä
ja monillahan kuluu myös mielialalääkkeitä, eli päässä on ongelmia. Mutta he eivät tajua kuinka paljon ja ihan todellis4297401Ei kahta sanaa etteikö Petteri Orpo hyväksy rasismia
Koska jatkaa hallituksessa rasistisen perussuomalaisiksi itseään kutsuvan puolueen kanssa. Se on Petteri Orpon arvomaai926136Mitkäs nuorisoporukat ovat toisia nuoria ryöstelleet (selvää rassismia)
No poliisi kertoo, että maahanmuuttajataustaisia ovat, ja isot porukat sillä yhden suomalaisen uhrin kimpussa on ollut j2075622Nasima löi Jussille luun kurkkuun
Nasima kertoi ettei Jussi sovi puhemieheksi, koska sallii rasismin. Mihin toimiin perussuomalaiset ryhtyvät? Kuka nouse1194581Pitkän linjan yritysjohtaja: Suomen tapahtumat eivät ole Aasian kärkiuutinen
Viimeaikaista kohua on käytetty sisäpoliittisena lyömäaseena, Thomas Zilliacus sanoo. – Koska asiaa kuitenkin kommentoi894349Razmyar on säälittävä - puhemiehellä ei ole mitään syytä ottaa kantaa tähän "silmäkohuun"
jonka toimittajat sai aikaan. Asia ei kuulu puhemiehelle millään lailla. Razmyar haluaa taas vaan huomiota. Mutta jos r294289Juuri Suomen valtamedian toimittajat teki "silmävääntelystä" sen kohun
ja ilmeisesti ottivat yhteyttä myös ulkomaisiin medioihin, että katsokaas tätä. Mutta Japanin medioissa on asiaan suhta1163580Demarit ovat oikeasti törppöjä eli heikkoälyisiä
ja todistavat sitä päivittäin täällä lapsellisilla jutuillaan. Kauheasti on hehkuttaneet kuinka demarien kannatus vaan673578HS 12/25 kysely: persut romahti, demarit raketoi
Kyyti on kylmää persuleirissä, saattaa vetää siellä silmätkin viirulleen. Sen sijaan SDP:n puoluetoimistolla voidaan pok833514Perussuomalaiset eivät harrasta maalittamista kuten vasemmisto
Huomaa tässä keinotekoisessa "rasismi"-kohussakin kuinka vasemmistolaiset maalittavat Perussuomalaisia. Me emme vastaava233488