Osta S-kinkku

Metisilliiresistentti stafylococcus aureusta on ollut sairaaroissa jo vuosikausia, heikkokuntoisille ihmisille voi olla vaarallinen.
Sitä vastaan on taistelua käyty jo pitkään.
Kaikki vastustuskykyiset bakteerit syntyvät antibioottien holtittomasta käytöstä.

Sellanen kinkku on ostettu ja syödään myös.

Niin meilläkin ostettu ja syödään kuten aikaisempinakin jouluina.
En ole pitänyt tapanani nuoleskella raakaa kinkkua tai pyöritellä muita eväitäni raaan lihan pinnalla. Kinkku on aina paistettu meillä kypsäksi eikä niin muodikkaasti puolikypsäksi. Nykymuoti "al denteineen" ja "mediumeineen"on aina ollut kauhistus minulle.
Miksi kotimaisista kinkuista ei ole mitattu bakteerimääriä? Taitaa olla taas markkinointikikka.
Taitaa olla paljon mätää Tanskanmaalla.....................hmmm.

Se oli se Mot-ohjelma, missä tästä tuli.
Ei sen mukaan Suomen tiloilta ole löydetty.
Kinkkussa ei pitäisi mitään vaaraa olla. Raa´an lihankäsittelyssä pätee sama mikä ennenkin.
Pestä kädet ja käsittelyvälineet.
Terveelle ihmiselle ei ole vaaraa. Oikeasti emme tiedä montako bakteerin kantajaa joukossamme liikkuu.
Mrsa ei ole ainoa resistentti bakteeri, muista on todettu vain niin harvoja tartuntoja, etteivät ole saaneet palstatilaa.

Sitäpaitsi, kun media tarvitsee jotain repäisevää se yleensä kaivaa sairaalabakteerin esiin, tosin mikrobiologia ei sellaista tunne.
S.o sairaalainfektio=hoidon aikana saatu infektio.

K -ryhmän kaupat veti, sanojensa mukaan, tanskalaiset kinkut pois markkinoilta, S -ryhmä taas ei. Huvittavaa miten aina, joka joulun alla on joku kohu uutinen koskien, joko sikataloutta ja nyt sitten se oli kinkku :)

Muuten hellyttäviä ne vaaleanpunaiset pikku possut joita rokotettiin siinä jossain ohjelmassa, mutku ne viskattiin siihen laatikkoon tunteettomasti kuin jokin kuollut esine :(, taijjan perustaa ryhmän Pelastakaa pikkupossut ry:n, minusta sika on sympaattisimpia eläimiä mitä maailmassa on, siis ainakin kissan jälkeen
:).