Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Kreetlainen keittiö

    http://keskustelu.suomi24.fi/t/11195582
    DIKAMUS tai DIKTAMNUS (Origanum dictamnus), ´erontas´ on Kreetalta kotoisin oleva oregano-suvun vesa. Kasvin nimi ei ole ´erotas´, niin kuin monet turistirannikon kauppiaat antavat ymmärtää ja myyvät yrttiä lähinnä potenssilääkkeenä. Nimi ´erontas´ tulee sanasta ´erontades´, joka tarkoitti yrtin etsijöitä. Diktamus kun kasvoi aikanaan vain jyrkänteillä ja rotkoissa, vaikeakulkuisissa paikoissa, jossa vuohetkin sen jättivät rauhaan. Kerääminen oli vaarallista ja vain uhkarohkeat ´erontes´ kykenivät siihen. Tänä päivänä diktamusta viljellään mm. hajuvesiteollisuuden tarpeisiin. Diktamus maustaa myös vermutin ja se oli aikanaan yksi benediktiini-liköörin mausteista. Kreetalla diktamus on tunnettu lääkeyrtti, jonka sanotaan tehoavan vilustumiseen, kaikenlaisiin vatsavaivoihin, helpottavan synnytystä ja kuukautiskipuja ja pitävän yleiskunnon korkealla. Ihmekö sitten on, että monet nauttivat hyvänmakuista diktamusteetä aamuin illoin.

    http://www.kraeuter-buch.de/kraeuter/Diptam-Dost.html
    http://kreeta.info/extra/kreetan-kasvit/syksyn-kukkia
    http://www.iucnredlist.org/details/162352/0

    http://www.martat.fi/ruoka/ruokanurkka/2005-10-20-21-10-03onko-dictamo-engl-mauste/
    http://www.knossos.fi/kreetalainen_ruokavalio.html
    http://www03.edu.fi/oppimateriaalit/kasvikulttuuri/opettajalle/yrtit.htm
    http://www.kreetanmaku.fi/glikaniso-pieni-maustekauppa/

    Ah kun tuli plajon muistoja 80 luvun matkoista .
    0149
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset

    Vanhimmat

    Ei vielä vastauksia

    Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    uusiokäynti kirjoitti:

    http://keskustelu.suomi24.fi/t/11195582
    DIKAMUS tai DIKTAMNUS (Origanum dictamnus), ´erontas´ on Kreetalta kotoisin oleva oregano-suvun vesa. Kasvin nimi ei ole ´erotas´, niin kuin monet turistirannikon kauppiaat antavat ymmärtää ja myyvät yrttiä lähinnä potenssilääkkeenä. Nimi ´erontas´ tulee sanasta ´erontades´, joka tarkoitti yrtin etsijöitä. Diktamus kun kasvoi aikanaan vain jyrkänteillä ja rotkoissa, vaikeakulkuisissa paikoissa, jossa vuohetkin sen jättivät rauhaan. Kerääminen oli vaarallista ja vain uhkarohkeat ´erontes´ kykenivät siihen. Tänä päivänä diktamusta viljellään mm. hajuvesiteollisuuden tarpeisiin. Diktamus maustaa myös vermutin ja se oli aikanaan yksi benediktiini-liköörin mausteista. Kreetalla diktamus on tunnettu lääkeyrtti, jonka sanotaan tehoavan vilustumiseen, kaikenlaisiin vatsavaivoihin, helpottavan synnytystä ja kuukautiskipuja ja pitävän yleiskunnon korkealla. Ihmekö sitten on, että monet nauttivat hyvänmakuista diktamusteetä aamuin illoin.

    http://www.kraeuter-buch.de/kraeuter/Diptam-Dost.html
    http://kreeta.info/extra/kreetan-kasvit/syksyn-kukkia
    http://www.iucnredlist.org/details/162352/0

    http://www.martat.fi/ruoka/ruokanurkka/2005-10-20-21-10-03onko-dictamo-engl-mauste/
    http://www.knossos.fi/kreetalainen_ruokavalio.html
    http://www03.edu.fi/oppimateriaalit/kasvikulttuuri/opettajalle/yrtit.htm
    http://www.kreetanmaku.fi/glikaniso-pieni-maustekauppa/

    Ah kun tuli plajon muistoja 80 luvun matkoista .

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu