Minulla on Tiilerin Titta-takka-leivinuuni. Onko teillä kokemuksia leivinuunipuolen lämmittämisestä niin että se paistaisi leipomukset hyvin? Miten monta pesällistä pitäisi polttaa?
Takan lämmityksen kanssa olen sinut, mutta leivinuuni on haastavampi. Minua ihmetyttää se iso aukko, mikä on leivinuunin takaosassa hormiin. Eikö paras lämpö nouse siitä ylös?
Takan lämmityksen kanssa olen sinut, mutta leivinuuni on haastavampi. Minua ihmetyttää se iso aukko, mikä on leivinuunin takaosassa hormiin. Eikö paras lämpö nouse siitä ylös?
Vastaukset 1
Vanhimmat
OTA SELLAINEN IRRALLINEN LEIVINUUNIN LÅMPÖMITTARI RAUTAKAUPASTA JA TESTAA ENSIN MITEN UUNIN LÄMPÖ NOUSEE KUN TULI ON VAIN ALLA OLEVASSA TAKASSA. KOKEMUKSENI MUKAAN TAKKA LÄMMITTÄÄ UUNIA NIIN ETTÄ SIINÄ VOI AINAKIN LÄMMITTÄÄ RUOKAA JA HAUDUTTAA VAIKKA UUNI PUURON.
YLEENSÄ POLTETAAN KAKSI TÄYTTÄ PESÄLLISTÄ ENNEN PAISTAMISTA, JA TÄMÄ OHJE TOIMII KUN UUNI EI OLE PITKÄÄN OLLUT KÄYTTÄMÄTTÄ. SIS TÄSSÄ TAPAUKSESSA ON JUURI HYVÄ TIETÄÄ MITEN TAKKA LÄMMITTÄÄ, SIIS NOSTAA UUNIN SISÄLÄMPÖÄ. ELI.KUN UUNI EIOLE AIVAN KYLMÄ AAMULLA POLTETAAN KAKSI TÄYTTÄ PESÄLLISTÄ. MIKÄLI PAISTAT ENSIN VAIKKA RIESKOJA VAATIVAT NE N. 300 ASTETTA, JOSKUS JÄTETÄÄN HIEMAN,HIILLOSTA UUNIN TAKAOSAAN JA REUNOILLE. ARINAN SAA PUHDISTETTUA ENNEN LEIPIEN LAITTOA MÄNNYNOKSISTA TEHDYLLÄ LUUTALLA. SIIS NIPPU MÄNNUN VIHREITÄ OKSIA SIDOTAAN PUISEEN VARTEEN, VAIKKA SISALNARULLA TAI METALLISELLA SIDOSLANGALLA. KASTELLAAN KYLMÄÄN VETEEN JA PYYHITÄÄN UUNIN ARINA HIILLOKSEN JA TUHKAN POISTON JÄLKEEN. RIESKOJEN JÄLKEEN YLEENSÄ JOKO HAPANLEIPÄÄ , TAI PULLAA UUNIIN, VIIMEISENÄ PAISTETAAN RUISJÄLKIUUNI LEIPÄ. NIMIKIN SANOO ETTÄ LEIVÄT PAISTETAAN MATALASSA,LÄMMÖSSÄ PITKÄÄN. KARJALANPIIRAKAT VAATIVAT KOVAN LÄMMÖN JA VOIDAAN PAISTAA HETI RIESKOJEN JÄLKEEN. TOSIMATALAAN N. 100 ASTEESEEN VOI LAITTAA VAIKKA POSSUN LAPAA HAUTUMAAN,TAI SEN UUNI PUURON JAANTAA OLLA UUNISSA YLI YÖN.