Hei!
Olen lähdössä heinäkuun lopulla Nizzaan ja kiinnostaisi gluteeniton tarjonta , onko sitä helposti saatavilla? luin jostain että socca , on kikhernejauhoista tehty jonkinlainen pannarin ja rieskan välimuoto ?. Onkohan se sopiva keliaakikolle? Vai onko siinä käytetty muita jauhoja myös? Kaikki vinkit otetaan kiitollisuudella vastaan! :)
Olen lähdössä heinäkuun lopulla Nizzaan ja kiinnostaisi gluteeniton tarjonta , onko sitä helposti saatavilla? luin jostain että socca , on kikhernejauhoista tehty jonkinlainen pannarin ja rieskan välimuoto ?. Onkohan se sopiva keliaakikolle? Vai onko siinä käytetty muita jauhoja myös? Kaikki vinkit otetaan kiitollisuudella vastaan! :)
Vastaukset 5
Vanhimmat
Täällä toinen keliaakikko olisi tiedosta kiitollinen! Onkohan ruokalistoissa mahdollisesti mitään merkintää?
Gluteenittomia tuotteita löytää hypermarche kaupoista. En ole nähnyt, että missään ravintoloissa olisi erikseen merkitty gluteenittomia aterioita.
http://www.argane-bio.fr/restaurant-bio-nice
http://www.creperie-bretonne-nice.fr/la-carte-des-galettes-bretonnes.html Tripadvisoriin joku oli kirjoittanut, että ravintolasta saa gluteenittomia galetteja.
On ravintoloita, joiden menu'ssä mainitaan "sans gluten", mutta taitavat olla enemmänkin poikkeus kuin normi. Kannattaa kysyä jo ovella ennen ennen sisään astumista.
Muistakaa myös leipomot ja kaiken maailman ketju pikaruokalat. Heiltä varmasti löytyy jokunen gluteeniton vaihtoehto.
https://www.keliakialiitto.fi/liitto/gluteeniton_elama/matkalla/kielikaannoksia/
https://www.keliakialiitto.fi/liitto/gluteeniton_elama/matkalla/