Olisi mukava kokeilla tänä jouluna uusia reseptejä

joulukokki

Tiedän että netti on niitä pullollaan, mutta aina on mukavampaa käyttää jotain sellaista reseptiä jonka joku toinen on jo hyväksi havainnut. Onko teillä hyviä vinkkejä?

Ohessa oma suosikkini:

Punajuuripaistos

2kg multapunajuuria
vettä
2tl yrttisuolaa
3rkl hunajaa
2dl smetanaa
1dl kermaa
150g sinihomejuustoa muruina
1tl kuivattua rakuunaa

Keitä punajuuret kypsiksi.Kuori ja raasta karkealla terällä tai tee suikaileita. Levitä uunivuokaan tasaiseksi kerrokseksi
Sirota pinnalle yrttisuola.
Lämmitä hunaja .Sekoita joukkoon smetana ja kevytkerma ja sinihomejuustomurut…sekä rakuuna
Kaada seos punajuurten päälle. Kypsennä paistosta uunissa n.30 min 200 astetta….. Kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

4

282

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • japanitar

      Voi, että onkin ainakin minulle mieleen tuo reseptisi. Kyllä niitä reseptejä on nyt joulun aikaan tarjolla, mutta siinäon se vaara, että alkaa kokeilla kaikkia- aika loppuu. Sitä mennä viuhtoo kaupasta kauppaa reseptit taskussa, ja muu unohtuu.. Tai ainakin minulle voi käydä niin?
      Vaikka minäkinkuntoilen ja liikun, tahtoo tulla näihin aikoihin herkuteltua niillä resepteillä liikaakin.

    • Kuulostaa herkulliselta, aion kokeilla.

      Kiitos ja hyvää joulua kokille!

    • Hei Joulukokki,

      kaivoin yhden oman joulupöydän suosikkiresepteistäni sinulle kiitokseksi.

      Näitä olen valmistanut välillä myös ystävilleni lahjaksi. Kysyntä kasvaa koko ajan, joten uskallan suositella, jos ...


      Sinappisilakat

      700 g    silakkafileitä
      1 l    vettä
      1 dl    etikkaa

      Liota silakkafileitä liemessä yön yli ja
      valuta sitten kuiviksi.
      (Voit halutessasi poistaa nahan,
      joka irtoaa helposti.)

      Valmista kastike:

      3    keltuaista
      2 rkl   vahvaa sinappia
      2 rkl   sokeria
      2 tl   suolaa
      1-2 tl   hien. valkopippuria

      sekoita edelliset ja lisää edelleen sekoittaen:

      2 dl   öljyä
      ½ dl    etikkaa
      1 dl    vettä
      4-5 rkl   tillisilppua

      Lado silakkafileet puhtaaseen tölkkiin ja
      lisää (ohuen majoneesin kaltainen) liemi.
      Valmista nautittavaksi 1 - 2 vrkn kuluttua.
      Säilyy jääkaapissa vähintään pari viikkoa.

      • kalan ystävä

        Kiitos ohjeesta.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä aiot tehdä uudenvuoden aattona

      Mitä olet suunnitellut tekeväsi uudenvuoden aattona ja aiotko ensi vuonna tehdä jotain muutoksia tai uudenvuoden lupauks
      Sinkut
      209
      4670
    2. Marin sitä, Marin tätä, yhyy yhyy, persut jaksaa vollottaa

      On nuo persut kyllä surkeaa porukkaa. Edelleen itkevät jonkun Marinin perään, vaikka itse ovat tuhonneet Suomen kansan t
      Maailman menoa
      108
      3420
    3. Väestönsiirtoa itään?

      Ano "the Russo" Turtiainen sai poliittisen turvapaikan Venäjältä. Pian lähtee varmaan Nazima Nuzima ja Kiljusen väki per
      Helsinki
      88
      1907
    4. Ikävä sinua..

      Kauan on aikaa kulunut ja asioita tapahtunut. Mutta sinä M-ies olet edelleen vain mielessäni. En tiedä loinko sinusta va
      Ikävä
      14
      1460
    5. Riikka Purra: "Kokoomus haluaa leikata pienituloisten etuuksista - Se ei meille käy"

      Näin vakuutti persujen Purra edellisten eduskunta vaalien alla,. https://www.ku.fi/artikkeli/4910942-kun-uudessa-videos
      Maailman menoa
      10
      1409
    6. Muistattekos kuinka persujen Salainen Akentti kävi Putinin leirillä

      Hakemassa jamesbondimaista vakoiluoppia paikan päällä Venäjällä? Siitä ei edes Suomea suojeleva viranomainen saanut puhu
      Maailman menoa
      18
      1356
    7. Vuoden luetuimmat: Mikä on Pelle Miljoonan taiteilijaeläkkeen suuruus?

      Pelle Miljoonan eläkkeen suuruus kiinnosti lukijoita tänä vuonna. Artikkeli on Suomi24 Viihteen luetuimpia juttuja v. 20
      Suomalaiset julkkikset
      27
      1273
    8. Riikka Purra sanoo, että sietokykyni vittumaisiin ihmisiin alkaa olla lopussa.

      https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/be8f784d-fa24-44d6-b59a-b9b83b629b28 Riikka Purra sanoo medialle suorat sanat vitt
      Maailman menoa
      260
      1250
    9. Kuumalle kaivatulle tiedoksi

      Tykkään susta!
      Ikävä
      53
      1224
    10. Lindtmanin pääministeriys lähenee päivä päivältä

      Suomen kansan kissanpäivät alkavat siitä hetkestä, kun presidentti Stubb on tehnyt nimityksen. Ainoastaan ylin tulodesi
      Maailman menoa
      13
      1159
    Aihe