lihantuotanto

no esim. lopettaa ne niinkuin mualimalla tehdään kun ovat huomanneet, että niistä ei ole lihantuottajina mihinkään...

Onneksi nykyään yleistyvät nopeasti suuret ja nykyaikaiset eläintuotantoyksiköt joissa on eläinten hyvinvointi otettu huomioon paremmin. Ainakin maidontuotannossa pääsääntöisesti parhaat olot on ammattitaitoisten ja rajusti investoineiden yrittäjien uusissa suurissa navetoissa olevilla lehmillä. Säälittävimmät olosuhteet löytyvät usein jostain mökkihöperöitten vanhojenpoikien ja -piikojen 1800-luvulla rakennetussa loppuunkäytetyssä navetassa, muutaman lehmän karjasta. Tämän voi todeta muutamia satoja eri lypsykarjanavetoita nähneenä. Toki poikkeuksiakin em. sääntöön löytyy molempiin suuntiin mutta pääsääntöisesti asia on näin kuten kerroin.

kasvatusta ja teurastusta et ostaisi kaupasta pihvejä, makkaraa, jauhelihaa, paisteja etkä mitään lihasta valmistettua ruokaa...

Miten naudat elävät mielestäsi muissa maissa?
Eikö ihmisten hyödyksi ole euroopan maidenkin suuret satojen, jopa tuhansien eläinten kasvattamot?
Saattaisi tulla nälkä pian, kun loppuisi liha ja maito ja sitä myötä kauhea määrä oheistuotteita.

ex-neuvoja kirjoitti:

Onneksi nykyään yleistyvät nopeasti suuret ja nykyaikaiset eläintuotantoyksiköt joissa on eläinten hyvinvointi otettu huomioon paremmin. Ainakin maidontuotannossa pääsääntöisesti parhaat olot on ammattitaitoisten ja rajusti investoineiden yrittäjien uusissa suurissa navetoissa olevilla lehmillä. Säälittävimmät olosuhteet löytyvät usein jostain mökkihöperöitten vanhojenpoikien ja -piikojen 1800-luvulla rakennetussa loppuunkäytetyssä navetassa, muutaman lehmän karjasta. Tämän voi todeta muutamia satoja eri lypsykarjanavetoita nähneenä. Toki poikkeuksiakin em. sääntöön löytyy molempiin suuntiin mutta pääsääntöisesti asia on näin kuten kerroin.

Lue lisää

on todellakin aikamoisia sikolättejä. Ne on monesti niin ahtaita että lannan luonti on hankalaa ja lantaraappaa ei ehkä edes ole. Valaistus on monesti huono ja kosteutta on liikaa.
Mutta se erittäin hyvä puoli näissä vanhoissa navetoissa on se, että karjan määrä on pienempi ja eläimet saavat enemmän huomiota ja tulevat ehkä jopa kutsutuksi nimeltään sen sijaan että luntitaan aina vaan korvamerkin numeroita.

Todella suuret tehotuotantonavetat mun mielestä kyllä ovat siinä epäinhimillisiä, että omistajat tietävät eläimen vain numerosta ja eläinten "hyvinvoinnista" kertoo vain tietokone. Parempi kuitenkin on näissä kun eläimet saavat jaloitella ja lypsättää itsensä kun siltä tuntuu. Ei tarvi parressa olla kytkettynä koko talvea.

ilman kirjoitti:

kasvatusta ja teurastusta et ostaisi kaupasta pihvejä, makkaraa, jauhelihaa, paisteja etkä mitään lihasta valmistettua ruokaa...

Miten naudat elävät mielestäsi muissa maissa?
Eikö ihmisten hyödyksi ole euroopan maidenkin suuret satojen, jopa tuhansien eläinten kasvattamot?
Saattaisi tulla nälkä pian, kun loppuisi liha ja maito ja sitä myötä kauhea määrä oheistuotteita.

Lue lisää

ei kyse ole varmaankaan kasvatuksen tai teurastamisen lopetuksesta.vaan että kaikki kohtelisivat eläimiä inhimillisesti.ei elukalle tarvitse olla julma,vaikka se ihmisen ravinnoksi tulisikin.itseänikin on puistattanut tapa jolla teuras kuljetukset toimii.elukoita piestään henkihieväriin,sokaistaan ja ollaan todella raakoja.tai pidetään ahtaissa oloissa,tai piinataan nälässä.ei kunioiteta luontokappaletta pätkänvertaa,kunhan kaikki hyöty vain siitä irti saadaan.sähkötuoliin joutaisivat kaikki puolustuskyvyttömien eläinten rääkkääjät.ulkomailla raakuus on moninkertainen suomeen verrattuna,ja asiaan pitäisi puuttua kovalla kädellä.jos asiasta vähän inistään,ei asia korjaannu miksikään.pitäisi ryhtyä viranomaisten taholta rankkoihin toimenpiteisiin,jotta asia menee jokaisen kalloon.jollei elukoita olisi,mitä todellakin söisimme,ja sen takia niitä pitäisikin kunnioittaa,ja vaalien rakkaudella hoitaa.

carita kirjoitti:

ei kyse ole varmaankaan kasvatuksen tai teurastamisen lopetuksesta.vaan että kaikki kohtelisivat eläimiä inhimillisesti.ei elukalle tarvitse olla julma,vaikka se ihmisen ravinnoksi tulisikin.itseänikin on puistattanut tapa jolla teuras kuljetukset toimii.elukoita piestään henkihieväriin,sokaistaan ja ollaan todella raakoja.tai pidetään ahtaissa oloissa,tai piinataan nälässä.ei kunioiteta luontokappaletta pätkänvertaa,kunhan kaikki hyöty vain siitä irti saadaan.sähkötuoliin joutaisivat kaikki puolustuskyvyttömien eläinten rääkkääjät.ulkomailla raakuus on moninkertainen suomeen verrattuna,ja asiaan pitäisi puuttua kovalla kädellä.jos asiasta vähän inistään,ei asia korjaannu miksikään.pitäisi ryhtyä viranomaisten taholta rankkoihin toimenpiteisiin,jotta asia menee jokaisen kalloon.jollei elukoita olisi,mitä todellakin söisimme,ja sen takia niitä pitäisikin kunnioittaa,ja vaalien rakkaudella hoitaa.

Lue lisää

olen ollut avustamassa kuljettajia eläinten teurasautoon laitossa omalla tilalla ja kertaakaan ei ole pistelty, hakattu tai piesty ainakaan meillä.
Se riippuu paljon auton kuljettajistakin, kuinka eläin saadaan rauhallisesti kyytiin.
Rauhallinen käsittely tuottaa parhaan tuloksen ja eläin menee autoon hyvin ilman taistelua.
Mutta sanoisin näin oman kokemuksen pohjalta, että pääsääntöisesti teuraseläinten kuljetus Suomessa toimii hyvin ja autot ovat nykyisin siistejä ja hyvin varusteltuja.

vuotta kirjoitti:

olen ollut avustamassa kuljettajia eläinten teurasautoon laitossa omalla tilalla ja kertaakaan ei ole pistelty, hakattu tai piesty ainakaan meillä.
Se riippuu paljon auton kuljettajistakin, kuinka eläin saadaan rauhallisesti kyytiin.
Rauhallinen käsittely tuottaa parhaan tuloksen ja eläin menee autoon hyvin ilman taistelua.
Mutta sanoisin näin oman kokemuksen pohjalta, että pääsääntöisesti teuraseläinten kuljetus Suomessa toimii hyvin ja autot ovat nykyisin siistejä ja hyvin varusteltuja.

Lue lisää

olen itse hevosten kanssa päivittäin tekemisissä,ja kuljetus sujuu ensikertalaisella parhaiten porkkanalla kun piiskalla.luulisin saman pätevän muihinkin eläimiin,paniikki vaan kasvaa, ja pakovietti kun yrittää pahalla yhteistyötä eläimen kanssa.kärsivällisyys on valttia.

vuotta kirjoitti:

olen ollut avustamassa kuljettajia eläinten teurasautoon laitossa omalla tilalla ja kertaakaan ei ole pistelty, hakattu tai piesty ainakaan meillä.
Se riippuu paljon auton kuljettajistakin, kuinka eläin saadaan rauhallisesti kyytiin.
Rauhallinen käsittely tuottaa parhaan tuloksen ja eläin menee autoon hyvin ilman taistelua.
Mutta sanoisin näin oman kokemuksen pohjalta, että pääsääntöisesti teuraseläinten kuljetus Suomessa toimii hyvin ja autot ovat nykyisin siistejä ja hyvin varusteltuja.

Lue lisää

ja käsittely on yleensä helpompaa naudan omalla navetalla, mutta sitten onkin jo eri asia kun ne pääsee perille, ovat peloissaan ja jonottavat tainnutuspaikalle. Näissä tilanteissa eläimillä voi olla pakokauhua ja sillä uskonkin, että se sähköpiiska viuhuu lähinnä siellä teurastamolla vasta. Eipä sitä varmuutta saa että paljonko sitä piiskaa käytetään, mutta luotan sen verran, että useimmalla teurastamoilla se on hallussa se kohtuullinen käyttö.

Jennie25 kirjoitti:

ja käsittely on yleensä helpompaa naudan omalla navetalla, mutta sitten onkin jo eri asia kun ne pääsee perille, ovat peloissaan ja jonottavat tainnutuspaikalle. Näissä tilanteissa eläimillä voi olla pakokauhua ja sillä uskonkin, että se sähköpiiska viuhuu lähinnä siellä teurastamolla vasta. Eipä sitä varmuutta saa että paljonko sitä piiskaa käytetään, mutta luotan sen verran, että useimmalla teurastamoilla se on hallussa se kohtuullinen käyttö.

Lue lisää

ei ns . vanhoja navetoita ole enään käytössä, parsinavettoja vielä joku on mut nekin on häviävät nykyaikanahan lehmät naudat pidetään pääsääntöisesti ulkona ulkona kesät talvet mitä huollon ajaksi otetaan lypsyn ym . lypsypaikalle . lihakarja sit ulkona ,pääsääntöisesti elleivät halua mennä katokseen. sisäpihattojakin on mut niitä ei juuri rakenneta enää. oletko käynyt katsomassa teurastamolla , miten tapahtuu tai tilalla kuin teurastetaan elukoita niin voit puhua sit.

vähissä alkaa olla kirjoitti:

ei ns . vanhoja navetoita ole enään käytössä, parsinavettoja vielä joku on mut nekin on häviävät nykyaikanahan lehmät naudat pidetään pääsääntöisesti ulkona ulkona kesät talvet mitä huollon ajaksi otetaan lypsyn ym . lypsypaikalle . lihakarja sit ulkona ,pääsääntöisesti elleivät halua mennä katokseen. sisäpihattojakin on mut niitä ei juuri rakenneta enää. oletko käynyt katsomassa teurastamolla , miten tapahtuu tai tilalla kuin teurastetaan elukoita niin voit puhua sit.

Lue lisää

kastiin laitat tän navetan jossa kävin kaks vuotta? : matala ilmatila, ei lantaraappaa, puuparret kettinkipannoilla ja ketjuilla, betonivaletut syöttökourut, n. 27 partta/karsinaa...rakennettu ehkä n. 50 vuotta sitten, edelleen käytössä remontoimattomana.

Lehmiä en ole talvella ulkona nähnyt, sonneja kylläkin.

Tilalla suoritettava teurastus on koettu. Teurastamolla en ole käynyt katsomassa muuta kuin suomalaisissa dokumenteissa tv:stä.

carita kirjoitti:

ei kyse ole varmaankaan kasvatuksen tai teurastamisen lopetuksesta.vaan että kaikki kohtelisivat eläimiä inhimillisesti.ei elukalle tarvitse olla julma,vaikka se ihmisen ravinnoksi tulisikin.itseänikin on puistattanut tapa jolla teuras kuljetukset toimii.elukoita piestään henkihieväriin,sokaistaan ja ollaan todella raakoja.tai pidetään ahtaissa oloissa,tai piinataan nälässä.ei kunioiteta luontokappaletta pätkänvertaa,kunhan kaikki hyöty vain siitä irti saadaan.sähkötuoliin joutaisivat kaikki puolustuskyvyttömien eläinten rääkkääjät.ulkomailla raakuus on moninkertainen suomeen verrattuna,ja asiaan pitäisi puuttua kovalla kädellä.jos asiasta vähän inistään,ei asia korjaannu miksikään.pitäisi ryhtyä viranomaisten taholta rankkoihin toimenpiteisiin,jotta asia menee jokaisen kalloon.jollei elukoita olisi,mitä todellakin söisimme,ja sen takia niitä pitäisikin kunnioittaa,ja vaalien rakkaudella hoitaa.

Lue lisää

Varsinkin nautaeläimet teurastamolla suhtautuvat käsittämättömän rauhallisesti tilanteeseen (vaikka joutuu eroon laumasta yms), eikä eläinten käsittelyssä tarvitse isommin käyttää "voimakeinoja". Ja tottakai teurastamolla panostetaan siihen, että itse tilanteesta aiheutuisi mahdollisimman vähän stressiä (mut tottakait koko juttu on stressaava), koska ns. stressilihaa ei kaivata. Ja panostetaan siihen, että eläinten tarvitsisi odottaa teurastamolla mahdollisimman vähän aikaa. Valitettavasti taloudellinen tilanne on ajanut tilanteen siihen, että meillä on suomessa enää muutama teurastamo ja siksi kuljetusmatkat pitkät, mutta olot tosi asialliset. Itse en ole koskaan nähnyt asiatonta eläinten käsittelyä kuljetuksessa tai teurastamolla, vaikka olen sitä ollut "turistina" paljon seuaamassa. Tilateurastus (pulttipistooli veren lasku) on kyllä eläimelle inhimillinen, kun sen ei tarvi kokea teurastamoreissua.

hyvä näin kirjoitti:

Varsinkin nautaeläimet teurastamolla suhtautuvat käsittämättömän rauhallisesti tilanteeseen (vaikka joutuu eroon laumasta yms), eikä eläinten käsittelyssä tarvitse isommin käyttää "voimakeinoja". Ja tottakai teurastamolla panostetaan siihen, että itse tilanteesta aiheutuisi mahdollisimman vähän stressiä (mut tottakait koko juttu on stressaava), koska ns. stressilihaa ei kaivata. Ja panostetaan siihen, että eläinten tarvitsisi odottaa teurastamolla mahdollisimman vähän aikaa. Valitettavasti taloudellinen tilanne on ajanut tilanteen siihen, että meillä on suomessa enää muutama teurastamo ja siksi kuljetusmatkat pitkät, mutta olot tosi asialliset. Itse en ole koskaan nähnyt asiatonta eläinten käsittelyä kuljetuksessa tai teurastamolla, vaikka olen sitä ollut "turistina" paljon seuaamassa. Tilateurastus (pulttipistooli veren lasku) on kyllä eläimelle inhimillinen, kun sen ei tarvi kokea teurastamoreissua.

Lue lisää

että kuin sikojen tainnutus pääsääntöisesti hoidetaan yleensä, eli sähköllä vielä vaiko kaasulla? Oon sitä miettiny jo jonkin aikaa..

Tuli tuosta viestistäsi mieleen, että vaikka matkat teurastamolle ovat nykyään usein pitkät, on ehkä kuitenki parempi, että on muutama iso ja toimintatavalta luotettava ja täysin ammattimainen teurastamo kuin paljon pieniä.

Jennie25 kirjoitti:

kastiin laitat tän navetan jossa kävin kaks vuotta? : matala ilmatila, ei lantaraappaa, puuparret kettinkipannoilla ja ketjuilla, betonivaletut syöttökourut, n. 27 partta/karsinaa...rakennettu ehkä n. 50 vuotta sitten, edelleen käytössä remontoimattomana.

Lehmiä en ole talvella ulkona nähnyt, sonneja kylläkin.

Tilalla suoritettava teurastus on koettu. Teurastamolla en ole käynyt katsomassa muuta kuin suomalaisissa dokumenteissa tv:stä.

Lue lisää

suhteellisen hyvässä navetassahan olet käynyt, mitäs huonoa betonisisa syöttökouruissa pöydissä on? ei niitä kullasta tehdä mistäs olet ajatellut et ne rakennetaan ?kettinki pannoilla onneksi on lehmät paljon kiinni pidetty ,rautaloukkujakin on ovat paljon huonompia. katoavaa kansanperinnettähän semmoiset navetat ovat .

Jennie25 kirjoitti:

että kuin sikojen tainnutus pääsääntöisesti hoidetaan yleensä, eli sähköllä vielä vaiko kaasulla? Oon sitä miettiny jo jonkin aikaa..

Tuli tuosta viestistäsi mieleen, että vaikka matkat teurastamolle ovat nykyään usein pitkät, on ehkä kuitenki parempi, että on muutama iso ja toimintatavalta luotettava ja täysin ammattimainen teurastamo kuin paljon pieniä.

Lue lisää

Kyllä miulla on sellainen käsitys, että kaasulla siat tainnutetaan ja naudat sähköllä.

hyvä näin kirjoitti:

Kyllä miulla on sellainen käsitys, että kaasulla siat tainnutetaan ja naudat sähköllä.

menee pulttipistoolilla. Mutta sikojen kohdalla on se mahdollisuus että sähköllä tai kaasulla. Linnut menee sähköllä.

klikkaa maatalous&yleistä. klikkaa otsikosta *totuus* karju (nimimerkki). rupeaa näkymään eläinrääkkäyksestä! ymmärsin et tää on turkista kuvattu.

video kirjoitti:

klikkaa maatalous&yleistä. klikkaa otsikosta *totuus* karju (nimimerkki). rupeaa näkymään eläinrääkkäyksestä! ymmärsin et tää on turkista kuvattu.

katsottavaa, olen tuon videon aiemminkin nähnyt.

Ulkomailla tietyissä maissa tapahtuu julmia teurastuksia ja kovakouraista käsittelyä. Mm, muslimit teurastavat eläimen tainnuttamatta, se kuuluu heidän uskontoon. He kääntävät eläimen pään kohti mekkaa ja viiltävät kurkun auki.

Petan sivuilla on myös tuo toinen video jossa naudat laitetaan siihen koneeseen joka pyöräyttää ne ympäri ja kurkut leikataan auki ilman tainnutusta. Mikä tekee tainnuttamatta teurastamisesta epäinhimillisen, on se, että naudankin kokoinen eläin voi elää vielä kurkun aukaisun jälkeen jopa 2 minuuttia. se on pitkä aika kun kipu ja paniikki on valtava ja veri suihkuaa valtimosta.

suomessa teurastamot varmastikin noudattavat hyvin lakeja ja suorittavat tainnutukset hyvin. Olen nähnyt pulttipistoolitainnutuksen ja se oli hyväksyttävän nopea ja kivuton.

Kyllä jauhelihalla ja jauhelihalla on eroa. Käytä pari kuukautta pihvinaudan jauhelihaa ja koita sitten siirtyä takaisin suurmarkettien bulkkijauhelihaan. Meillä siirryttiin pihvinaudanjauhelihaan sen mitä jauhelihaa käytetään. On makua!

x kirjoitti:

Kyllä jauhelihalla ja jauhelihalla on eroa. Käytä pari kuukautta pihvinaudan jauhelihaa ja koita sitten siirtyä takaisin suurmarkettien bulkkijauhelihaan. Meillä siirryttiin pihvinaudanjauhelihaan sen mitä jauhelihaa käytetään. On makua!

Lue lisää

Kyllä TODELLAKIN jauhelihoilla on eroa! Joka ikinen, joka meiltä on pihvijauhelihaa ostanut on tullut takaisin, koska kaupan "tavallinen" jauheliha alkaa maistua ja erityisesti HAISTA pahalle! Loharotuisen jauhista on pannulla paston jälkeen sama määrä kuin raakanakin, eikä pannu lainehdi nesteessä. Toivoisin, että kuluttajat alkaisivat vain vaatia tätä "eettisempää" herkkua enemmän.

Tuosta eläinten nimeämisestä ja puhuttelusta sen verran, että meillä kyllä on kaikilla eläimillä nimi. Kaikkia ei ehditä rapsuttelemaan, eikä ole tarviskaan, vain sen verran, että eläin luottaa hoitajaansa ja tarvittaessa sitä voi käsitellä. Ei eläimen tarvitse haluta olla minun vaan lajitovereidensa kanssa. Kun eläin saa vettä ja ruokaa, puhtaan makuupaikan ja pääsee vapaasti kulkemaan myös talvisin ulos, se on minusta tyytyväinen ja ainakin minusta vaikuttaa onnelliselta. Vasikat saavat viettää ensimmäisen puoli vuotta emonsa kanssa laitumella, jonka jälkeen ne siirtyvät noin vuoden mittaiseen loppukasvatukseen. Pääsääntöisesti liharotuiset kasvatetaan kiinteällä alustalla ja tilavemmissa oloissa, sillä tilalla on huomattava vaikutus kasvuun.

Siis jos ajatellaan pelkästään lihan syöntiä, eikä yritetä lopettaa sitä kokonaan, niin kyllä näkisn, että pihviliha on kaikista lihantuotantomalleista eettisintä tuotantoa.