Koivun varvuista vispilät

sus.morsian

kapustat siis puukauhat, hierin, katajasta pannunalustat. Entäpä huhmari, mortteli.

Tykkäisin niin näistä vanhan ajan keittiötyövälineistä. Kapustat tulenkin saamaan, kun tyttärenpoikani ennättää ne tehdä. Puisen nelikulmaisen kellon jo mulle teki, koko noin 40cm x 40cm.

Tuolla kuuklettamalla kuljeskelin, puuasioista oliskin paljon asiaa, mänty ja pihlaja ovat mielipuitani. Esimerkiksi sellasella otsikolla kuin Taivaannaula - Puiden juurilla löytyy monenmoista asiaa eri puista, myös puitten merkityksestä ennen muinoin. Ei nyt riitä tarmoa sen enempää esille ottamaan.

6

199

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ramoona_

      Kiitos , hienot sivut puittemme juurista, me suomalaiset jos ketkä olemme puukansaa ja tunnemme yhteenkuuluvuuden niihin vieläkin. Miten paljon mahdollisuuksia eri puulajien monipuoliseen käyttöön olisikaan, taide-esineistä käyttötarvikkeisiin ja jopa kerrostaloihin. Puista löytyy sielu, sen ymmärtää kun käy Eeva Ryynäsen puukirkossa ja ateljeekodissa Paaterissa , veden sileäksi hioma ajopuu kertoo taas oman tarinansa, kelohongat aikaa uhmaten puhuttelevia vielä elämän niistä paettuakin.

      Metsä, puut - ei niistä voi puhua kuin kunnioittaen, kallisarvoisin kansallisaartemme vesistöjemme ohella, taloudellisesti, mutta ennen kaikkea henkisesti. Vaikeina aikoina on käännytty metsän puoleen, ehkä tämä talouskurjimus saa uusia innovaatioita aikaan ja elvyttää vanhaa.

      Aloituksen aiheeseen mennäkseni kerron, mitä puisia keittiövälineitä minulla on käytössä. Katajasta, vaahterasta ja omenapuusta kotiväen veistämiä voiveitsiä ja lastoja on paljon, lapsenkin on helppo suoraa puupalaa veistää, kun ei tarvitsee kaarevuutta saada aikaan kovertamalla eikä ottaa puiden syitä huomioon. Pieniä suola- ja sokerilusikoita on monta, itsenikin vuolemia. Hunajaan on markkinoita ostettu hunajahyrrä, leluiksi vähän erilaisia hyrriä. Kaulimeni on tottakai painavaa puuta, mortteli minulla on kivinen. Tummanpunaiseksi patinoitunut puolukkanuija pääsee töihin syksyllä, monen sukupolven emäntien käsissä varsi sileäksi kulunut.

      Arabian isossa voipytyssä minulla on keittiön työpöydän kormistuksena vanhoja patinoituneita puukauhoja, juurista koottu kaunis patasuti ja taidokkaita salaatinottimia. Niitä ei tule juuri käytettyä, koska ne pitäisi pestä käsin. Äskettäin sain kauniin tuohilipin partioleirin tuliaisina, siihen pyttyyn kirahvipäisten afrikkalaisten salaattiottimien viereen se päätyi. Kuksia on matkamuistoina kertynyt, nokipannukahvit niistä on joskus juotu.

      Inspiroiva aihe, mutta annan suunvuoron jo toisillekin .

    • ei-puukauhoja

      En käytä mitään puukauhoja tai lastoja koska ne on epähygieenisiä. Konepesuun ei voi laittaa ja käsin pitäisi hangata hiekalla, kaikki pesuaineet menee puun syihin. Varpuvispilää ei saa puhtaaksi millään, mutta kait ne entisajan ihmiset oli tottuneet ettei kaikki niin hygienistä.

      • varpu.nen

        Siksi minullakin marmorikaulin, sen saa ainakin puhtaaksi. Varpuvispilää ei kai enää kellään, olenkohan nähnyt edes, eimitään mielikuvaa.


      • keltasirkkunen
        varpu.nen kirjoitti:

        Siksi minullakin marmorikaulin, sen saa ainakin puhtaaksi. Varpuvispilää ei kai enää kellään, olenkohan nähnyt edes, eimitään mielikuvaa.

        Tätä se on, kaikki vielä sodanjälkeiset puukauhat, varpuvispilät tuottavat tämänpäivän kulkijoille pohdintaa----kun niihin puisiin jäi kiinni ruoka tai tms. Ei jäänyt ainakaan minun kodissani, puuesineet pestiin puhtaaksi vaikka mäntysuovalla ja lopuksi varitettiin = kiehuvassa vedessä huuhdeltiin. Vielä ennen seuraavaa käyttökertaa puuesineet vispilöineen huuhdeltiin varivedessä.
        Siispä omat desinfektio keinot ne olivat sen aikaisilla emännillä jotka emäntäkouluissa opetettiin.


    • pula-ajan.tarinoita

      Hierimet tehtiin männynlatvan oksaryhmistä. Se lupaava puu tietenkin pilalla kun latva kolmen sentin paksuudelta katkaistiin.
      Muuten huima juttu se nälkävuosien petun syömisen säälittely. Männyn nilasta saatiin lisää jauhoainesta.
      Nykyään sitä pettuleipää ehkä sanottais terveysleiväksi.

    • sini-sirkku

      Minä pidän puukauhoista ja paistinlastoista, voilastastakin urineen, jotka tekee voin niin herkullisen näköiseksi vuoltuna astiaan.

      Pesen omani karhunkielellä ihan valkoisiksi, ainoa jota en ota huusholliini on varpuvispilä.

      Niin kauhea se oli tiskata mummolassa, kuivunutta jauhopöperöä ruispuuroon vispattu, ei saanut kuin kauhealla työllä puhtaaksi. Olinko sitten antanut sen kuivua viivytellessäni tiskaamista, mutta vaikea oli puhdistaa!

      Juuresluuta taas on parhaita puhdistaa lumet jalkineistaan, nittä ostin kerran vuodessa sekä navetan, että tuvan porraspieliin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. en vaan saa häntä pois

      Mielestäni pyörimästä. Onko kellekään toiselle käynyt näin? Ihastuin pakkomielteisesti noin vuosi sitten erääseen naiseen. Ei vaan katoa mielestä va
      Ikävä
      176
      2260
    2. Suomi24 kysely: ihmisten kuplautumista ei pääosin koeta vakavaksi ongelmaksi

      “Kuplautumista on mahdotonta estää. Ihmiset ovat aina viihtyneet samankaltaiset arvot ja maailmankatsomuksen jakavassa seurassa ja muodostaneet sen pe
      Suomi24 Blogi ★
      39
      1801
    3. Ohhoh! Glamourmalli Elena, 29, teetti tiimalasivartalon - Vei rahaa ja tuotti tuskaa - Katso kuvat!

      Transtaustainen glamourmalli Elena Vikström on käynyt vuosien ajan plastiikkakirurgisissa toimenpiteissä. Tästä näet lopputuloksen: https://www.suomi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      14
      1581
    4. Ostiko Martina uuden ponin tyttärelleen, vai oliko myös Stefan itsekkin valitsemassa ponia .?

      Kiva kun on tyttärelle mielekäs harrastus annettu, ehkä vielä on tulevaisuudessa hänelle tärkeä ja valitsee sen perusteella tulevan ammatin.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      237
      1303
    5. Sinä olet tärkeä

      Herätät minussa kunnioitusta. Kiehdot minua. En oikein saa kiinni sinusta. Ehkä juuri siksi. Aistin että sinäkin pidät minusta. Vetovoima on ollut alu
      Ihastuminen
      63
      1296
    6. Varisjärvellä mersu.

      Varisjärven tiellä tuli vanhamersu kylkiedellä mutkassa vastaan ja vähällä keulaan mutta tökkäs penkkaan, hyppäsin omasta autosta ulos ja kävin kiskas
      Suomussalmi
      19
      1111
    7. Belorf haistattaa seuraajiaan "You can hate me now"...

      Vai haistattaako lompakkoa, joka taisi viimeinkin ymmärtää häipyä Sofian ulottumattomiin ? Sofia raukka on niin typerä, että ottaa nostetta "omasta tv
      Kotimaiset julkkisjuorut
      63
      1052
    8. Mitähän ajattelet J

      Tästä kaikesta? Mä välitän susta oikeasti.
      Ikävä
      61
      1012
    9. Wau mikä kroppa Sofialla

      Kuva instassa kun on suihkurusketuksessa. Kyllä on muodot kohdallaan, on kuin jumalainen Venus patsas. Eikä ole mitään järkyttäviä lonkero tatuointeja
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      733
    Aihe