Se on sitten grillijuhlat ohitse!

Kesä tarpeeton.
Nyt nasahti nakkiotsaan, että rasva tirskuu. Pekoni ja makkarat aiheuttavat SYÖPÄÄ!

Lainaus: IS terveys.
"Maailman terveysjärjestö WHO lisäsi lihajalosteet syöpää aiheuttavien tuotteiden listalle.
WHO:n mukaan prosessoitu liha, kuten makkara, pekoni ja erilaiset muut lihavalmisteet lisäävät syöpäriskiä. Uusista tuloksista uutisoivan BBC:n mukaan riski saada paksusuolen syöpä kohoaa 18 prosenttia, jos syö 50 grammaa eli parin pekonisiivun verran prosessoitua lihaa päivittäin. Samassa yhteydessä on arvioitu punaisen lihan karsinogeenisuutta. WHO:n mukaan tästä on jonkin verran näyttöä.

WHO kertoi samassa yhteydessä, että punaisessa lihassa on myös terveyshyötyjä. Britanniassa toimiva syöpäjärjestö Cancer Research UK kertoo BBC:n mukaan, että uudet tulokset kehottavat vähentämään lihan kulutusta lihasta luopumisen sijaan. Satunnaisesta pekonileipien syömisestä ei myöskään ole haittaa.


VALTOIMENAAN ennen julkistuksia velloneet huhut ovat aiheuttaneet elintarvikevalmistajissa runsaasti huolta. Lihajalosteiden luokittelu karsinogeenisiksi veisi ne samalle listalle, josta löytyvät jo entuudestaan muun muassa tupakka, alkoholi, arseeni ja asbesti.

Daily Mailin mukaan on mahdollista, että jatkossa esimerkiksi pekoni-, kinkku- ja hampurilaispaketteihin edellytetään painettavaksi syöpäriskistä kertova varoitus. Punaisen lihan luokittelu mahdollisesti syöpää aiheuttavaksi tuotteeksi voi puolestaan nopeuttaa uusien ravitsemussuositusten julkaisemista eri puolilla maailmaa.

Maailman syöpätutkimussäätiön mukaan on olemassa selviä merkkejä siitä, että punaisen lihan ja lihajalosteiden syöminen lisää riskiä sairastua suolistosyöpään. Syöpäjärjestöjen kerrotaankin suhtautuneen varovaisen toiveikkaasti tietoon siitä, että WHO päivittää karsinogeenilistojaan maanantaina.


RAVITSEMUSTIETEEN professori Mikael Fogelholm Helsingin yliopistosta kertoo, että punaisen lihan terveydellisistä haitoista on olemassa jo paljon tieteellistä näyttöä.

– Aikaisemmissa tutkimuksissa on saatu runsaasti näyttöä siitä, että punaisen lihan ja lihavalmisteiden runsasta käyttöä tulisi välttää. Punainen liha lisää riskiä sairastua suolistosyöpään ja 2-tyypin diabetekseen. Lihajalosteilla puolestaan on todettu yhteys sydän- ja verisuonitautiriskin kohoamiseen, Fogelholm kertoo.

Fogelholm ei usko, että hiljattain toteutetuissa tutkimuksissa olisi ilmennyt käänteentekeviä seikkoja, mitkä kumoaisivat tai vahvistaisivat punaisen lihan ja lihajalosteiden riskeihin liittyviä tietoja. Hän arveleekin, että maanantaina julkistettavat tiedot ovat merkki kovemman terminologian käyttöönotosta WHO:ssa.

– Luulen, että WHO tulee alleviivaamaan sitä, että lihan runsasta käyttöä pitäisi pyrkiä välttämään. Esimerkiksi jokainen 100 gramman annos punaista lihaa viikossa lisää riskiä 2-tyypin diabeteksen kehittymiseen puolitoistakertaiseksi, Fogelholm toteaa.
Mikko Vesa, Simo Holopainen"
0<50
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset

Vanhimmat

Ei vielä vastauksia

Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

Kommentoi aloitusta


Myykää.grillinne kirjoitti:

Kesä tarpeeton.
Nyt nasahti nakkiotsaan, että rasva tirskuu. Pekoni ja makkarat aiheuttavat SYÖPÄÄ!

Lainaus: IS terveys.
"Maailman terveysjärjestö WHO lisäsi lihajalosteet syöpää aiheuttavien tuotteiden listalle.
WHO:n mukaan prosessoitu liha, kuten makkara, pekoni ja erilaiset muut lihavalmisteet lisäävät syöpäriskiä. Uusista tuloksista uutisoivan BBC:n mukaan riski saada paksusuolen syöpä kohoaa 18 prosenttia, jos syö 50 grammaa eli parin pekonisiivun verran prosessoitua lihaa päivittäin. Samassa yhteydessä on arvioitu punaisen lihan karsinogeenisuutta. WHO:n mukaan tästä on jonkin verran näyttöä.

WHO kertoi samassa yhteydessä, että punaisessa lihassa on myös terveyshyötyjä. Britanniassa toimiva syöpäjärjestö Cancer Research UK kertoo BBC:n mukaan, että uudet tulokset kehottavat vähentämään lihan kulutusta lihasta luopumisen sijaan. Satunnaisesta pekonileipien syömisestä ei myöskään ole haittaa.


VALTOIMENAAN ennen julkistuksia velloneet huhut ovat aiheuttaneet elintarvikevalmistajissa runsaasti huolta. Lihajalosteiden luokittelu karsinogeenisiksi veisi ne samalle listalle, josta löytyvät jo entuudestaan muun muassa tupakka, alkoholi, arseeni ja asbesti.

Daily Mailin mukaan on mahdollista, että jatkossa esimerkiksi pekoni-, kinkku- ja hampurilaispaketteihin edellytetään painettavaksi syöpäriskistä kertova varoitus. Punaisen lihan luokittelu mahdollisesti syöpää aiheuttavaksi tuotteeksi voi puolestaan nopeuttaa uusien ravitsemussuositusten julkaisemista eri puolilla maailmaa.

Maailman syöpätutkimussäätiön mukaan on olemassa selviä merkkejä siitä, että punaisen lihan ja lihajalosteiden syöminen lisää riskiä sairastua suolistosyöpään. Syöpäjärjestöjen kerrotaankin suhtautuneen varovaisen toiveikkaasti tietoon siitä, että WHO päivittää karsinogeenilistojaan maanantaina.


RAVITSEMUSTIETEEN professori Mikael Fogelholm Helsingin yliopistosta kertoo, että punaisen lihan terveydellisistä haitoista on olemassa jo paljon tieteellistä näyttöä.

– Aikaisemmissa tutkimuksissa on saatu runsaasti näyttöä siitä, että punaisen lihan ja lihavalmisteiden runsasta käyttöä tulisi välttää. Punainen liha lisää riskiä sairastua suolistosyöpään ja 2-tyypin diabetekseen. Lihajalosteilla puolestaan on todettu yhteys sydän- ja verisuonitautiriskin kohoamiseen, Fogelholm kertoo.

Fogelholm ei usko, että hiljattain toteutetuissa tutkimuksissa olisi ilmennyt käänteentekeviä seikkoja, mitkä kumoaisivat tai vahvistaisivat punaisen lihan ja lihajalosteiden riskeihin liittyviä tietoja. Hän arveleekin, että maanantaina julkistettavat tiedot ovat merkki kovemman terminologian käyttöönotosta WHO:ssa.

– Luulen, että WHO tulee alleviivaamaan sitä, että lihan runsasta käyttöä pitäisi pyrkiä välttämään. Esimerkiksi jokainen 100 gramman annos punaista lihaa viikossa lisää riskiä 2-tyypin diabeteksen kehittymiseen puolitoistakertaiseksi, Fogelholm toteaa.
Mikko Vesa, Simo Holopainen"

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu