LÄHIRUOKAAKO

Ratsastajapatsas
sai sijansa hyvän ruokalan paikalle Hesassa.
Kalervo Kallio maailmankuuluna kuvanveistäjänä ei saanut sitä suunnitellakseen koska Mannerheim oli ratsun selässä liian pieni.
Ruokaan tämä kuuluu siksi, että olen viimeisiä Elannolle perunaa ja vihanneksia toimittanut viljelijä.
Kotimaisuus on markettien ruokahyllyillä jopa vähenevä...hmm
Ravintoloissamme saamme yhä useammin palvelua ulkomaalaistaustaisilta kuten myös metsämarjamme ja sienemme ovat heidän poimimiaan.
Närpiön tomaatit ja kurkut ovat myös lähes kaikki ulkolaisten kasvattamia vaikka siitä tuli viimein kaksikielinen kunta.

Lähiruokaa, jota viljelee, korjaa,laittaa ja tuo sinulle valmiina mieliannoksena ruokapöytääsi. Nuoremme syövät mielellään pikaruokaa hampurilainen toisessa ja oluttölkkki toisessa kädessä
ellei siinä ole kännykkä.
Taksi tuo bizzeriasta nopsaan...

TARJOUKSET
voit lukea myös markettien ilmoituksista päivän aviiseista.
- Älä tee kuin minä teen vaan kuin minä opetan.

Vältän luomu- ja lähiruokaa, koska ne ovat normaalia ruokaa kalliimpia.

Aamukahvi vaiko aamiainen oli sinulla ensimmäisenä herättyäsi
ja millaista lähiruokaa nautit tänään?

Lähiruokaa en juurikaan käytä Tällä tavoin sitä riittää enemmän muille.

KENIALAISTA/VIETNAMILAISTA
lienee kahvi joskus kahvipirtissäkin arlan kermalla latvialaisten leivosten kera ellei vaasan myllyn ....

BRASILIA - kahvimaana menettänyt asemiaan.
Miten lie nykyinen futismaine?
Meillä "lähiruoka" on klisee.

LUONTASITUOTTEET
ovat jo pitkään olleet melkoista bisnestä.
Muistan erään tätini käyttäneen niitä jo puoli vuosisataa sitten.
Kerroin hönelle, että kilossa porkkanoitani on monin verroin enemmän betakaroteenia kuin tuolloin yli SATASEN maksaneessa purkissa. Vieraani ihmettelivät ruokapöydössömme, että mistä näin hyviä tomaatteja saa?
Olin tuolloin työssäni nyös kasvihuoneitten hoitajana ja tietysti toin kotiin itsellemme.

KOTIMAINEN RUOKA
ei ole juuri parempaa kuin ulkolaisetkaan kun itsekin syömme yhä enemmän ulkolaisia tuotteita. Kotoiset vihanneksemmekin on useimmiten ulkolaistaen maahantulleitten hoitamia, poimimia javalmistamia sekä tarjoilemia.
Luontaistuotteet harvoin kotimaista alkuperää...