Uuden valuraudan rasvapoltto

pannariikehiin

Itse huomasin, että uuden "kevyen" valurauta-pannun rasvapoltto ohjeiden mukaan ei tehnyt pannusta käyttökelpoista vaan paistettavat tarttuivat pintaan kiinni vaikka mitä tekisi.

No - en vielä heittänyt pannulla vesilintua vaan tein pannarin (2 desiä jauhoa, 2 desiä maitoa, vähän suolaa, vatkattu kananmuna, sekoittaen hyvin, antaa levätä pari tuntia, pannulle voita ruokalusikallinen, uuni 225 asteeseen, voi pannulla lähes ruskistuneeksi, taikina kuumentuneelle pannulle ja pannu uuniin 15-20 minsaa kunnes tuoksuu kypsältä ja pinta on rapean kultainen) ja pannu kiittää.

Todennäköisesti muutaman pannarin teko oli parempi kuin ohjeiden mukainen rasvapoltto, sillä tällä hetkellä pannu toimii hyvin eikä mikään ota enää kiinni eli pannu on saanut viimein pintansa kuntoon - paistoin äsken ryynäreitä ja rapsakan pinnan niihin sai ilman pelkoa makkaran tarttumisesta pintaan.

Pannarin oheen suosittelen kotimaista vattuhilloa ja vaniljajäätelöä - toki muutakin voi kokeilla - lievästi suolaiseen pannariin sopii hyvin mikä tahansa makea ja hapokas.

Simppeli herkku.

1

<50

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Jonskuna

      Jos sähköliettä käyttää niin on syytä olla teflon pannu.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tehyn Rytkösellä tallessa tekstiviestit A-studiokohussa

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/a-studiosta-kohu-tehyn-rytkosen-mukaan-ministeri-linden-sai-paattaa-osallistujat-ohjelma-kiistaa-vaitteen/8407068
      Maailman menoa
      164
      6075
    2. Ohhoh! Rita Niemi-Manninen otti ison tatuoinnin - Herätti somekansan: "Täydellinen paikka!"

      Rita Niemi-Mannisen suuri, uusi tatuointi on saanut somekansan heräämään talvihorroksesta. Niemi-Manninen otti tatskan rakkauslomalla Aki-miehensä kan
      Kotimaiset julkkisjuorut
      20
      1748
    3. Harvoin julkisuudessa nähty Jari Sillanpää, 56, julkaisi uusia kuvia - Karisti Suomen pölyt jaloista

      Huumekohun jälkeen matalaa profiilia pitänyt Jari "Siltsu" Sillanpää on ollut vaitonainen elämästään. Tänä keväänä miehen some on ollut hiljainen. Nyt
      Kotimaiset julkkisjuorut
      11
      1646
    4. Ihastumisesta kertominen

      Olen päättänyt kertoa tunteistani ihastukseni kohteelle. Erityisen vaikeaksi tilanteeni tekee se, että kyseessä on ns. kielletty rakkaus. Olen jo toi
      Ihastuminen
      92
      1533
    5. Taas Venäjän tiedoittaja akka Varoitti Suomea ja Ruotsia liittymästä Natoon

      Juuri sopivasti julkaistu varoitus, kun Suomen eduskunta alkaa klo 13:50 käsitellä asiaa suorassa TV 1:n lähetyksessä. ILtasanomat.
      Maailman menoa
      441
      1426
    6. Ässät lähtivät eri teille

      Tämä on ilonpäivä 😁
      Kotimaiset julkkisjuorut
      113
      1140
    7. Oon mä susta mustasukkainen

      Mä tunnustan. Olen aina vähän jollain tapaa ollu susta mustis. Tottakai, koska rakastan sua. Mutta mustiskin vain terveellä tavoin. Ihan luonnollista
      Mustasukkaisuus
      150
      984
    8. Sohvi blörf

      Siellä se taas keekoilee kaupungilla ja kuvailee viattomia opiskelijoita instaansa. Kuvaa nyt vaan omaa tissivakoo ja bebaa jätä muut rauhaan ettei t
      Kotimaiset julkkisjuorut
      106
      831
    9. Jättäkää tuo Lumio nyt jo rauhaan!

      Mihinkään tuo avaus katosi? Säälittävää touhua kertakaikkiaan, harvoin tänne mitään kirjoittelen mutta tämä touhu alkaa mennä jo yli hilseen. Hävetkää
      Kauhava
      26
      742
    10. Rakas rakas rakas

      Rakas rakas rakas Rakas rakas rakas Rakas rakas rakas Rakas rakas rakas Rakas rakas rakas Rakas rakas rakas Rakas rakas rakas Oot kaikkeni sä ihana m
      Ikävä
      65
      664
    Aihe