Pääsiäisherkkusi

Mum_mi

Minä tykään munasta.

23

74

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • taivas-aukee

      mämmimätäs kerma tuherol kyl se on herkkuu ku työnnän siihen niinku seittemän minuutin munan

    • kohta.lentää

      Minä siitä että munaa käsitellään taidolla. Kun ottaa sen suihin hyvin niin siinä voi varpaat irrota.

    • Heikunkeikku

      Pasha.
      Minä yritän iskostaa päähäni, että kun lähden kauppaan, niin etten ostaisi värkkejä pashaa varten.
      Se on NIIN NIIN NIIN hyvää, että jos sitä teen, niin ahmin ahmimasta päästyänikin ja koska se on suhteellisen rasvaista ja makiaa, niin ei olis mukavaa jos tää rasva ja sokeri ponnahtais mun reisiini:)
      Toisaaltaan jos nyt joskus ämpärillisen pashaa vetää naamaansa, niin väliäkö sillä.
      Että voipi olla etten malta olla tekemättä sitä.

    • eppu2

      Kananmunaa sen olla pitää. Mämmikin menettelee, vaan lampaan lihaan en makuani saa istumaan.
      Vaan lampaantalja mulla kyllä on. Sen vetäisen jalkojen päälle, kun möngin sängylle lukemaan.

      • O-Orvokki

        Oletko oikeasti maistanut lampaanlihaa?

        Minusta se on hyvänmakuista ja villajutut ovat kai ihan höpöpuhetta ja luuloa. - Itse syön vain rääkkäämättömien eläinten lihaa, eli lammasta, kalkkunaa ja riistaa, jotka ovat saaneet elää luonnollista elämää loppuunsa asti.

        Jääkaapissa on lampaanlihasta tehtyjä (grilli)makkaroita ja lampaan ulkofilettä marinointumassa. Sisäfileitä on muutama pakastimessa. Saapa nähdä, ryhtyykö joku käyttämään kaasugrilliä terassilla.

        Mämmiä, pashaa, munia ja suklaamuniakin on taas kerran enemmän kuin omiin tarpeisiin. Onneksi vapaaehtoisia herkuttelijoita ei tarvitse kaukaa etsiä. ;)

        Herkullista ja hyvää pääsiäistä kaikille!


      • eppu2
        O-Orvokki kirjoitti:

        Oletko oikeasti maistanut lampaanlihaa?

        Minusta se on hyvänmakuista ja villajutut ovat kai ihan höpöpuhetta ja luuloa. - Itse syön vain rääkkäämättömien eläinten lihaa, eli lammasta, kalkkunaa ja riistaa, jotka ovat saaneet elää luonnollista elämää loppuunsa asti.

        Jääkaapissa on lampaanlihasta tehtyjä (grilli)makkaroita ja lampaan ulkofilettä marinointumassa. Sisäfileitä on muutama pakastimessa. Saapa nähdä, ryhtyykö joku käyttämään kaasugrilliä terassilla.

        Mämmiä, pashaa, munia ja suklaamuniakin on taas kerran enemmän kuin omiin tarpeisiin. Onneksi vapaaehtoisia herkuttelijoita ei tarvitse kaukaa etsiä. ;)

        Herkullista ja hyvää pääsiäistä kaikille!

        Kyllä toki olen maistanut.
        Riistaa söisin, jos vain saisin. En kovin paljon yleensä syö lihaa. Kesällä tulee vähän grillimakkaraa syötyä.
        Kalaa eniten.


      • henrjii
        O-Orvokki kirjoitti:

        Oletko oikeasti maistanut lampaanlihaa?

        Minusta se on hyvänmakuista ja villajutut ovat kai ihan höpöpuhetta ja luuloa. - Itse syön vain rääkkäämättömien eläinten lihaa, eli lammasta, kalkkunaa ja riistaa, jotka ovat saaneet elää luonnollista elämää loppuunsa asti.

        Jääkaapissa on lampaanlihasta tehtyjä (grilli)makkaroita ja lampaan ulkofilettä marinointumassa. Sisäfileitä on muutama pakastimessa. Saapa nähdä, ryhtyykö joku käyttämään kaasugrilliä terassilla.

        Mämmiä, pashaa, munia ja suklaamuniakin on taas kerran enemmän kuin omiin tarpeisiin. Onneksi vapaaehtoisia herkuttelijoita ei tarvitse kaukaa etsiä. ;)

        Herkullista ja hyvää pääsiäistä kaikille!

        Lapaanliha maistuu vähän villalta, kannattaa valita karitsanpaisti, se on vähärasvaisempaa, eikä maistu villalta


      • siilimuori3
        henrjii kirjoitti:

        Lapaanliha maistuu vähän villalta, kannattaa valita karitsanpaisti, se on vähärasvaisempaa, eikä maistu villalta

        Ostin karitsan paahtopaistia ja sitä kypsytellään tässä pääsiäisen aikana. Mämmi jäi kauppaan mut perspiirakkaa teen myös jonain päivänä. Pasha ei kiinnosta.


      • O-Orvokki

        Totta puhuen karitsaa taitaa minunkin kaapissani olla.

        Löysin muuten yhden K-marketin pakastimesta jäniksen lihaa. Ajattelin, että voisin joskus ostaa, jos siinä oikeasti olisi lihaa.

        Riistalihaa olen aina syönyt mielelläni. Olen todennut, että mitä hienosyisempää lihaa, sitä parempaa. Joskus hirven liha voi olla, melkoisen paksusäikeistä. - Tietysti ruoan makuun vaikuttaa myös sen valmistaminen.

        Henrjii - Kertoisitko, millainen on perspiirakka? - Ohje?


      • henrjii

        Ensinmäiseksi tulee mieleen märkä mirri, mutta olisiko persikka piirakkaa


    • henrjii

      Lammas on se joka sanoo määää, karitsa taas sanoo pääää

    • millaisesta

      6 vai 10 sek

    • Kaikkia herkkuja syönyt elämässä niin paljon etten enää osaa sanoa mikä se erikoisherkku olisi. Juttu siitä keittiömestarista, joka kaiken hienon koettuaan ja maistettuaan piti pyttipannua "namina." Minusta kaikki ruoka on hyvää, juhla sekä arkiruoka. Jos se on hyvin laitettu.
      Näin pääsiäisenä voisin sanoa, Mämmi ja punainen Maito!

      • O-Orvokki

        Olen huomannut ihan äskettäin, että mämmiä voi syödä ilman maitoa tai kermaa ja ilman sokeriakin.


    • Munavenheitävain

      Määkin tykkään munasta hyvin pantuna ... tai öööö ... laitettuna. Täytetyt munanpuolikkaat ovat niiin hyviä, että niitä tulee syötyä liikaa kun munaruuissa täytyy olla joku raja eli roti eli määrä mitä pitäisi poskeensa panna ... kerralla.

    • Keskari ja höyrymakkara

      Meidän essolaisten herkkua ovat Pääsiäisenäkin Einarin maankuulut höyrymakkarat ja palanpainikkeeksi nautittu keskari. Ei sitä hyvää ruokavaliota kannata juhlapyhinäkään toiseksi muuttaa, sillä vatsa saattaisi mennä muutoksesta sekaisin. Me essolaiset emme turhaan riskeeraa terveyttämme.

      • Ihanvainterveydeksi

        Ehdotan Jantuselle ruokavalion monipuolistamista.


      • YhdenPaistonTaktiikka

        Essollahan on hyvä öljykanisteri valikoima. Sieltä voi etsiä testivoittajan, lorauttaa pannulle ja paistaa makkarat siinä. On parempaa kuin höyrytettyinä.


    • Meillä on perinteenä munansyönti. Valmistutapa vaan on vielä perinteellisempi. Etsiskelemme metsästä kuivuneita oksia ja muita risuja, mitä nyt lumen alta paljastuneilta paikoilta löydetään. Sitten tehdään pihalle pieni nuotio, joka sytytetään suurennuslasilla, jos aurinko paistaa. Pieni kattila kepin nokkaan ja siihen pihalta lunta. Sitä siinä nuotiolla sulatellaan ja kun kiehuvaksi saadaan, niin sinne yksi muna sekaan kypsymään. Kovaksi keitetään ja sitten vaan lunta nuotioon. Tulemme sisälle ja kuorimme munan sekä katamme sen pöytään. Sitten halkaisemme munan pitkinpäin ja toinen puolikas vaimolle ja toinen minulla. Syömme sen hartaudella. Ja siinä olikin köyhän pääsiäisateria.

      Sähkö on täällä niin kallista, ettei enää kannata sitä keittämiseen tuhlata. Valojakaan ei polteta ollenkaan. Läppärin ja kännykän akut ladataan poljettavalla laturilla.

      Oman maan perunat ja muut juurekset säilyy hyvin maakellarissa. Siellä on myös kolme tiinua; yksi puolukoille, yksi lakoille ja yksi suolakalalle. Niistä sitä sitten saa tehtyä muun ruoan. Sieniäkin on suolattuna muutamassa lasipurkissa, niin kuin mausteeksi.

      Olisihan meillä puilla lämmitettävä hellakin, mutta pitää puita säästää, etteivät lopu kesken talven.

      Jos vielä jotain köyhältä eläkeläiseltä hallitusherrat ryöstää, niin sitten täytynee sienien lajia vaihtaa.

      • Ruokaa voi veivata vaikka millaiselle mutkalle. Olen kuitenkin selkeän linjan kannattaja, pitäisi näkyä mitä se on. Pasha on hieno pääsiäisruoka, jälkiruoka. Hyvin raskas herkku, hyvin perinteinen, nykyään pikaresepteillä tekevät. Alkuperäistä reseptiä en enää muista mutta on vähän mutkikkaampi. Tärkeä oli se malli, muotti, kristilliset tunnukset kyljissä, jos oikein muistan niin ortodoksien pääsiäisherkku alunperin. Monenlaiset rahkamuunnelmat niin jokapäiväisiä, kaikkea on niin runsaasti nykyään, mikään ei ole enää erikoista. Erikoisuuksia riittää tulevaisuudessa kun mamut lyö pöytään omat herkkunsa. Raaka-aineita roudataan ties mistä!


      • Pashaako-tämä

    • Hra64

      Itse valmistettu lohikeitto maukas myös pääsiäisenä. Jälkiruoaksi desi luonnon jugurttia, johon ruokalusikallinen vadelmahilloa, päällä mustikoita. Maistuu mulle. Ps: salaattia unohtamatta.

      • Kyllä maistuisi minullekin, tumma leipä ja voita päälle :)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka Purra lupasi Suomen kansalle 1 euron bensaa, hinta nyt 2 euroa

      Vasemmistolaisen Marinin hallituksen aikana bensa ei maksanut kuin 1,3 euroa litralta. Ministerin pitäisi perustuslain m
      Maailman menoa
      257
      5209
    2. Suvi Lindenillä 5 366 päivän putki

      Täytyy kyllä myöntää vaikka olen itsekin innokas, niin en ole tuollaiseen yli kymmenen vuoden putkeen kyennyt. Välillä o
      Maailman menoa
      120
      4221
    3. Kohdataanko me

      Enää?
      Ikävä
      60
      4011
    4. Mistä se kertoo

      Näin miehen pitkästä aikaa. Samantien iski sellainen paineen tunne rintaan, sitä ei ole ollut vuosiin. Ja nyt olen siitä
      Ikävä
      36
      3637
    5. Eräs on taas viettänyt kokoyön täällä!!

      Etkö sä nuku koskaan??
      Ikävä
      51
      3590
    6. Rakkaalle miehelle

      Terveiset rakas. Ikävä on edelleen. Suru valtaa sydämen, kun en saa lähestyä sinua. En saa vastauksia, en soittoa, viest
      Ikävä
      41
      3345
    7. Muistatteko kuinka Marinin hallituksen aikaan kansalaisilla oli varaa kuluttaa?

      Tavallisella perheelläkin oli rahaa käydä sääännöllisesti ravintoloissa syömässä, koska vahvat ammattiliitot olivat neuv
      Maailman menoa
      12
      2733
    8. Nyt on sanottava että sattuu kipeästi

      Jos, sinä aikana kun olen kaivannut ja odottanut sinua ja olet tiennyt sen, niin jos valitsit toisen miehen. Katsot minu
      Ikävä
      20
      2606
    9. Olipa turha tämä

      Rakkaustarinamme
      Ikävä
      23
      2516
    10. SDP:n kansanedustaja Nazima Radmyar uhriutuu somessa saamistaan viesteistä.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011854410.html Miksi Razmyar ei kestä kansan palautetta oikean kansanedustajan tavo
      Maailman menoa
      63
      2409
    Aihe