Kuinka moni on purkittanut nimenomaan lasipurkkiin kalaa esim särkeä uunissa valmistaen? Tarkoitus olisi verkottaa ja kokeilla. Olen monet verkkosivut läpikäynyt ja aina tasaisesti esiin nousee peloittelu myös botuliini myrkyllä. Käsittääkseni hyvin puhdistetut lasipurkit ja 150 asteen uuni jossa purkkeja pidetään kylmästä kylmään vähintään viisi tuntia tuossa 150 asteessa riittää tappamaan itiöt? Ohjeita kastikkeellekin olen löytänyt jo useita mutta mielellään kuulisin muiltakin mitä olette purkkiin laittaneet kalojen sekaan mausteita?
Itse purkitettuja kaloja
SärjetHyötykäyttöön
2
183
Vastaukset
- särkieero
Useita vuosia syöty itsepurkitettua särkeä. Eikä ole vielä ollut ongelmia. Mausteasia on henk.kohtanen juttu, kannattaa kokeilla useampia vaihtoehtoja ja soveltaa. Omamaku löytyy sitten. 15cm ja alle mittainen särki parasta.
- LahnatHyötykäyttöön
Ei tullut särkiä mutta pikku lahnoja tuli reilusti eli purkittamaan pääsen. Ilmeisesti yhtälailla käy kuin särkikin eikö? Ainakin isompi lahna on herkullinen savukalana. Huomenna olis tarkoitus sitten laittaa uuniin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 2172843
Kompostointitarkastaja tuli tarkastukselle!
En ole ikinä kompostoinnut ja eilen kävi kompostointitarkastaja kylässä. Tosi hianoa byrokratiaa taas: "Laki edellyttää,1122037Varattais lähihotellista
🥰 huone viikoksi. Oltais vaan ja tilattais huonepalvelusta herkkuja! Viikonloppukin käy jos et viikoksi ehdi ❤ Hyvää2171681Nyt jäi velat perimättä
Mikä idea se talo oli polttaa ja velalliset sisällä nyt jäi rahat saamatta141605Martinan aussikulta, missä?
Mihin katosi Martina Aitolehden aussikulta kyselee Seiska!2841448Ellen Jokikunnas muistelee Reino-koiraa - Ralph-poika koskettavalla tavalla esiin: "Kiitos, että..."
RIP Reino. Lämmin osanotto suureen suruunne Ellen, Jari ja Ralph. Reino tuli tutuksi monelle suomalaiselle Unelmia Ita471227- 471176
- 1051014
Meneekö eläinpuiston johto vaihtoon vaalien jälkeen?
Ähtärissä kuhistaan ja kuiskitaan, että perussuomalaiset esittävät vaalien jälkeen, että eläinpuiston hallitus uusitaan56948- 85905