on haitta-aineita ihmiselle, leivän(pullat myös) hiiva turmelee suoliston ja mm.peräpukamat pullottaa, maito taas aiheuttaa ns. sokeri-tautia juusto ei.
Pitää muistaa, että leipä ja maito
kokeile-elletusko
6100
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Kokeiltu on viljaton ja maidoton ruokavalio on hyvä minun terveydelleni. Turvotukset ja vatsavaivat on poissa. Olen erittäin tyytyväinen siihen, että ymmärsin jättää viljat ja maidon pois, tämän myötä myös painoni on pudonnut lähelle normaalia vaikka ylipainoa ei paljon ole ollutkaan. Kyllä sen kropassa huomaa jos syös esim. pastaa tai pizzaa. Onneksi nykyään on hyviä vaihtoehtoja kuten gluteenittomat raaka-aineet.
Allergiat vähenivät minulta gluteenittomaan siirryttyäni vähitellen.
Pitäisikö ruokavalion ollakin yksilöllinen?
Äidilläni oli ollut suuri suru siitä, että yksi lapsistaan sai äidinmaidosta ripulin aina jos sitä söi.
Voiko olla jokin geneettinen syy?
Ikävää vain, että gluteenittomat ovat kalliimpia.
Minullakaan ei ole keliakiaa, josta voisi saada sen 'halpuutuksen', silti
gluteenittomat tuotteet sopivat paremmin selvästi.
Myöskin nuo kaikenmaailman lisäaineet kun voisi välttää.
Ostin eilen broileripekoni nimisen tuotteen, paistoin rypsiölytyssä pannussa,
ja nautin vihannesten kera. Hyvältä maistui, tuollaiset ruuat (pekoni) ovat muuten minulla jääneet kauaksi taakse, mutta kun nyt katselin sitä kuorta, missä nuo ohuet siivut olivat, huomasin paljon lisäaineita tuossa ruotsalaisessa valmisteessa:
E 407a
E 450
e 451
dekstrosi
hapettumisenestoaineet
E 316
E315
maltodextrin
happamuudensäätöaine E E 508
säilöntäaine natriumnitriitti
aromit
inkivääri
Mitäli tuo 'aromit' sisältää sen natriumglutamaatin, niin huonompi juttu.
Enpä taida ostaa uudelleen tuota.
HYVÄ OLO on minulle tärkeintä, ei hetkellinen ''kielen pituinen'' nautinto.
Ja taas yksi ... Kaikki vehnäjauhomössöiset leivät ja pullat yms. turhakkeet joutaakin pois ruokavaliosta. Ruisleipä on kuitenkin aivan toinen juttu; superruokaa.
Valkoiseksi putsatut vehnäjauhot ja kaikki muutkin pitkälle jalostetut jauhot ja ryynit kannattaa unohtaa kuten huonot / kovat rasvat, sokeri ja suolakin. Riisin tilalle kotimaisia vaihtoehtoja kuten esim. mannaryynienkin ja pastoista aina tummia, kokojyväisiä vaihtoehtoja. J n e ...
Hehehee, margariiniä ei missään tapauksessa saa syödä, samaten xylitoolia sisätäviä tuotteita ei pidä sisäänsä laittaa, erittäin haitallista esim vatsalle.
http://www.hs.fi/hyvinvointi/a1359524662883
HS tänään:
Uudet tutkimukset osoittavat, ettei voilla ja
tyydytetyillä rasvoilla ole mitään tekemistä sepelvaltimo-
sairauksien kanssa.
Suola onkin terveellistä ja vähäsuolainen ruokavalio riskitekijä
Vähäsuolaisella ruokavaliolla olevilla on siis 80% suurempi riski kuolla sydän- ja verisuonitauteihin kuin runsaimmin suolaa käyttävillä. Vanha suositus vähäisestä suolan käytöstä perustuu ajatukseen, että niukkasuolainen ruokavalio alentaa verenpainetta ja olisi siten terveellistä, mutta useissa tutkimuksissa on todettu vähäisen suolan käytön yhteyden verenpaineeseen olevan sittenkin hyvin pieni.
Kolesteroli onkin terveellistä!
Lääkärit määräävät ihmisille kolesterolia alentavia lääkkeitä niin sanottujen riskilaskureiden perusteella. Ne perustuvat ikään, sukupuoleen, tupakointiin, kokonais- ja HDL-kolesteroliin ja verenpaineeseen. Ne yliarvioivat todellista riskiä. Eritoten veren kokonaiskolesteroli antaa aivan väärän kuvan sairastumisen riskistä. Tosiasiassa kolesteroli suojaa ikääntyviä ihmisiä sydäntaudeilta, aivohalvaukselta ja ennenaikaiselta kuolemalta.
Voit tehdä itsellesi riskiarvion Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) nettisivulla http://20.fi/5157. Älä usko siihen, mitä näet.
Sydänliiton ylilääkäri Mikko Syvänne mainostaa THL:n riskilaskuria luotettavana, ja suosittelee sen perusteella kolesterolilääkitystä jopa täysin terveille ihmisille. Ihmiset onkin saatu uskomaan, että mitä vähemmän veressä on kolesterolia, sitä parempi.
Norjalaistutkimus kumoaa tämän käsityksen täysin. Naiset elävät sitä pitempään, ja heidän riskinsä sairastua sydänkohtaukseen ja aivohalvaukseen on sitä pienempi, mitä enemmän heidän veressään on kolesterolia. Tutkimuksessa seurattiin kymmenen vuotta 52 087 henkilöä, iältään 20–74 vuotta. Tutkijat kontrolloivat sekoittavia tekijöitä kuten ikä, tupakointi ja verenpaine ja tarkastelivat sitten kolesteroliarvojen merkitystä.
Naisten kuoleman riski oli 28 prosenttia pienempi kokonaiskolesterolin ollessa yli 7,0 mmol/l verrattuna arvoon alle 4,9 mmol/l. Myös sydäntaudin, sydänpysähdyksen ja aivohalvauksen riski pieneni sitä mukaa kun kolesterolipitoisuus suureni.
Terveille lääkkeitä
Tulokset lyövät korvalle nykyisiä ohjeita, jotka ovat harhaanjohtavia, koska ne yliarvioivat kolesterolin merkitystä sydäntaudeissa. Tosiasiassa vallalla oleva kolesteroliteoria voi itse asiassa vaarantaa ihmishenkiä, kirjoittavat norjalaistutkijat. Miljoonille terveille ihmisille syötetään kolesterolia alentavia lääkkeitä, statiineja, siinä uskossa, että ne pidentäisivät heidän elämäänsä.