Kuulin tuossa kaikken aikojen tyhmimmän älynväläyksen työnantajalta. Kaverin kaveri kertoi, että yksi isoimmista catering alan firmoista on ruvennut pyörittämään jotain ihme lisämyynti kamppanjaa. Kamppanjassa tehdään muun kiireen lomassa monesti ylitöinä tuotteita, jotka sitten myydään asiakkaille. On oikein kutsuttu johonkin, tämä nössö naismainen diilin vetäjäkin puhumaan ja kallit rahat ottamaan paskan jauhamisesta. Kerrotaan sitten ylpeänä miten paljon on saatu myyntiä, muttei kerrota mitä se on vaatinut. Ylityömaksuja, kiireestä aiheutuneita paineita ja sairaslomia ym. ym. Onko kaikki sitten tasapuolista kun oikeen firman lehteen laitetaan, miten paljon on kukin paikka myynyt. On paikkoja jotka eivät pysty ehkä myymään yhtään mitään, Nämä raukat sitten tuntevat olevansa jotain alempaa kastia, kuin jotkut isot paikat pystyvät jopa isoihin myynteihin. Yleensä tuollaisia temppuja keksii työnantaja joka on menossa taloudelliseen ahdinkoon, mutta kun tämä työnantaja ei ole lähelläkään sitä ahdinkoa. Ei en ymmärrä, en onneksi ole tuollaisella työnantajalla töissä ja en kyllä menekkään.
Kuulin tuossa....
Mesu
5744
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Tiedän ko.yrityksen ja sääliksi käy. ei voi kuin ihmetellä mitä rahan ahneus saa aikaiseksi.Ja kaikki tämä on työntekijöiden selkänahasta veke.
Hihhihii...työntekijän selkänahasta veke. Voi hyvät hyssykät tätä nykyajan pillitystä!! Lähtee sitte veke muihin hommiin....hohhoh...
Olen töissä ko. yritykseesä ja pidän tuota kirjoitusta kyllä aiheellisena. Itse teen tuotteita jos ehdin ja jos en ehdi en ota siitä paineita. Olin kuuntelemassa tuota diileriä ja totta oli että puhui paskaa, mutta saan kuitenkin siitä korvauksen (nukuin puolet ajasta). Muuten on kyllä aika samaa hommaa kun muukin keittiötyö, ei sillain ole valittamista, mutta nuo älynväläykset joskus kyllä naurattaa.
Olen ko. firmassa myös ja on todella kaverin kaveri tyhmä isolla T:llä jos tekee ylitöitä.Niihin ei nääs ole pakko suostua, itse niitä teen kun mulle sopii ja otan tietysti asiaankuuluvat korvaukset.No se diilinvetäjä on kahminut isot rahat totta.
Samoja kokemuksia meikäläisellä, eli lisämyyntiä toitottivat viimeisimmillä keikoillani. Musta oli ihan järjetöntä, kun oli myyt pari ylimääräistä voileipäkakkua, niin niitä nyt ei tietenkään ollut sulana, joten ennen kuin tilaus saatiin tehtyä, piti jäädä pariksi tunniksi ylitöihin! Ei mitään järkeä sokeassa myynnissä, pitäisi puhua kannattavasta lisäarvotoiminnasta, johon olisi sidottava vakituisten työntekijöiden bonusjärjestelmät.
Riippuu hirvittävästi tehtävistä, miten paljon kokki/kylmäkkö voi tehdä lisämyyntiin tuotteita OTO:na, mutta ainakin itse pystyisin usein nostamaan oman työni tuottavuutta reseptiikan kautta. No semmosta tänään, pääsen palaamaan pikku hiljaa takaisin normaaliin, mä näet muutin tässä ja tämä on ollut ihan hirvittävä rumba.