Melkein elävä ravinto

Syön enimmäkseen tipua, tosin mielessä käy kuinka ja missä tiput on kasvaneet.

Tarkoitat ehkä broiskua vaikka jotain muuta mieloseen virkkeestäsi juolahtikin.

Broilerithan kasvatetaan GM-maissilla. Vaalea liha paljastaa sen. Kotimaisella viljalla ja muutenkin vaihtelevammalla ravinnolla tuotettu liha on tummaa. Kyseessä on isompi kartelli ja kytkykauppa, kuin mistä Suomaassa uskalletaan puhuakaan.
Sitä nyhtökauraa en ole vielä marketissa löytänyt. Jotakin härkkistä oli, mutta hinta noin 15 euroa kilolta pani minut ohittamaan.

Tekis.mieli.kokeilla kirjoitti:

Broilerithan kasvatetaan GM-maissilla. Vaalea liha paljastaa sen. Kotimaisella viljalla ja muutenkin vaihtelevammalla ravinnolla tuotettu liha on tummaa. Kyseessä on isompi kartelli ja kytkykauppa, kuin mistä Suomaassa uskalletaan puhuakaan.
Sitä nyhtökauraa en ole vielä marketissa löytänyt. Jotakin härkkistä oli, mutta hinta noin 15 euroa kilolta pani minut ohittamaan.

Lue lisää

Broilereiden elämänkaari on lyhyt. Nuorena tipu on jo kaupan tiskillä valmiina ostettavaksi.

Saako Suomessa käyttää geenimanipuloituja tuotteita sen enempää ihmisille kuin eläimillekään? - Nyhtökaura lienee suunnilleen saman hintaista kuin Härkiskin eikä kumpaakaan ehkä kannata kiloa kerralla ostaa.

Sitä en tiedä, saako käyttää, mutta sen tiedän, että taatusti käytetään!

Mistä tiedät? Pöhöttävästä mahastako?

Vain jos sorrun vatsalle sopimattoman ruuan valmistukseen. Ruuan lämmitykseen sopii mikron sijasta pieni miniuuni tais olla Lidlistä heräteostos mutta on hyvä.

Sinulla koiran kanssa jaco on ollut ihanteelliset säät lenkkeillä tänä syksynä, kuten tietysti kaikkien karvakuonojen huoltajilla.

Netissä urputettiin niin kauan kahvinjuonnin huonoista puolista että aloin kokeilemaan kahvittomuutta. Laitoin aina täysmaitoa kahviin. Veli sanoi ettei tuo kahvia ole vaan kahvijuomaa.

Ainut huono puoli ulkoillessa lonkkani on sanomassa yhteistyösopimuksen irti joten lujaa ei mennä. Koirapuisto on aivan kulmalla ja sieltä ne tutut on löytyneet. Koirailu on siinä mielessä antoisaa puistossa ei kysellä ootko ministeri vai siivooja.
No kekseliäänä ostin inva-mopon. Yks vuotinen istuu jalkatilassa ja toimii kartturina välillä juoksutan mopon vierellä pieniä matkoja. Kylähulluna on kiva olla. Vanhempi 14 vuotias juoksee nuoremman kaverina puistossa jos muita ei ole.
Sulla voi olla ärtyneen suolen oireyhtymä joka ei ole sairaus vaan toiminnallinen häiriö. Stressi pahentaa mahavaivoja. Varsinaista hoitokeinoa ei ole muuta kun välttää ruokia jotka tekee kipeäksi. Syön maitohappobakteeri pillereita. Monella on tämä vaiva, muistaakseni joka kymmenes potee ärtyneen suolen oireyhtymää.

Vaiii niii!

Olin eräässä tilaisuudessa jossa tarjottiin nyhtökauraa pääruokana. Ihan jännä tuttavuus, tomaatilla maustettuna maistui mielestäni tonnikalalle. Ulkonäkö myös tonnikalamainen, mutta ei tosiaan viljaksi olisi uskonut.

Kun kahvista on puhe opin kahvittelemaan aikuisiällä ja nyt max kahvikupillista päivässä.

Nykyään tonnikalaa ei enää saa vaan tonnikalana purkissa on joku tonnikalan sukulaiskala en nimeä vaan muista.

Suurina nälkävuosina pettuleipää pidettiin äärimmäisenä keinona pysyä talven yli hengissä. Männynkuori sisätää kuitenkin tärkeitä mitä lie oksidantteja.
Nyt niitä mainostajien mukaan vain purkista pillereinä. Kalliiseen hintaan,

Kokeilin lime korianterimaustettua nyhtökauraa spagetin kanssa ja raastoin Pecorino Romana juustoa kaiken ylle. Tuo kaura kun on täysin kypsää läämmitin sen vain kuumaksi pannulla.
Menettelihän annos, mutta jauhelihakastike on parempaa!

Tätä minäkin epäilen. Taidan pitäytyä tipusissa. Voi riippua siitäkin kuinka ruoka on valmistettu. Taitaa olla nyhtökaura manipulointia.

hehhheeeee....naura sinä vain, kun et itse uskalla kokeilla.
sini-sirkku on asiallinen kirjoittaja ja paljon kokenut, joten en menisi nauramaan.

Nyhtökauraa en ole kokeillut, koska ei ole sattunut vastaani tulemaan kaupassa ja en ole erityisesti sitä hakenut, koska jos se sisältää kauraa ja hernettä, niin osaan sekoittaa kaurapuuron hernesoppaan! he, he, hee! Kokeilen, jos kohdalle sattuu.

Soijavalmisteita olen syönyt, jopa ihastunut, mutta pian se ihastus myös lopahti etanoita, simpukoita, nahkiaisia ja sammakonreisiä, mutta en tietääkseni heinäsirkkoja, mutta mikä` ettei ne olisi varmasti hyviä friteerattuna. Tietenkin matoja, joita on sienissä ja vadelmissa kulkeutunut aivan varmasti.

Kamalin muistoni on nuoruudesta, kun olin kahvila-apulainen ja siellä tehtiin myös jäätelöannoksia, joihin tuli vadelmahilloa. Hillossa oli jo matoja, mutta omistaja käski, että madot vain pois ja hillot jäätelöön! Siihen loppui minun jäätelön syönti.

Pettuleipää en tietääkseni ole syönyt, siis puunkaarnoja ei ollut lapsuuskotini leivässä, koska itse viljelime, mutta riihikuivattu ruis, jonka jauhaa jauhinkivillä, niin sitä parempaa ei ole.

Mielestäni nykyisin kaikki jauholaadutkin on huonontuneet paljon entisestään, vai enkö osaa enää leipoa?

Kovin kranttu en ole ruokieni suhteen, sillä vatsani kestää kaiken, jop
a päiväysvanhat tuotteet, joita lapseni inhoaa, mutta se on taas minulle "rikka rokassa hämähäkki taikinassa", koska hän antaa ne minulle.

Olen ostanut S-marketista Moilasen leipomossa paistettua ruisleipää, jossa on riiritetyn rukiin hieno aromi.
Ei ihmisiet sitä ihanuutta löytäneet vaan ostivat perinteitä ruisleipää. Kai sen moilasleivän hankinta sitten hyytyi.
Tänään kostutin vedessä ja lämmitin mikrossa korpuksi kuivaneen ja vanhan Pågens kahvileipätuotteen. Söin sen vaikka hiukan härskille maistuikin.
Vatsan mielestä vielä kelvollista.

Oikein teit "härskilä", vaikka olikin näitä "ikisäilyviä" Påkensin bakelseja. Minusta on synti heittää ruokaa roskiin, jos se ei ole homeessa, mutta olisit varmasti voinut tuon tuotteen kuumentaa vaikka vuoden päästä, sillä niissä on ihmeen pitkä säilyvyys!?:)

Olen mietiskellyt itsekseni, että mistä johtuu nykyisin lisääntyvä diabetes 2, Dementia ja Alzheimer? Syömmekö jotain lisäaineita, joita ennen ei ollut?

Itse en muista yhtään dementikkoa nuoruudestani kotikylällä, mutta kai he kuolivat jo varhain, mutta ei, ei, kyllä siellä oli useitakin 80 ja tosi teräviä aisteiltaan ja seurasivat kylän tapahtumia tarkasti. Ihana oli eräs 90 nainen, joka oli "puolikuuro" ja yritimme sitten hänelle kuuluvasti selostaa, mitä tapahtuu, johon hän totesi; "hän on jo kuullut kaiken, eikä tarvitse tietää enempää".

Olen varma, että meidän ravinnon saannissa (lisäaineet) on jotain, joka lisää noita sairauksia ja toivottavasti joku tutkija ottaisi tuon asiakseen ja selvittäisi asiaa. Eikös juuri nämä tutkijat saaneet Yliopistoihin lisärahoituksen?

Ihmisen pituuskasvuun ei niinkään vaikuta ruoka, vaikka ravinto onkin rakennusaine elimistölle. Ihminen kasvaa vaikka ei juuri söisikään, tosin kasvu on sillä lailla kituliasta, että esim. aivot eivät kehity kunnolla ja hyvin toimiviksi kuten muutkaan elimet.

Pituuskasvua kuitenkin määrittävät geenit paljon enemmän kuin syödyn ruuan määrä.

Eteviä "tätejä". Jotka eivät mielestäni olleet täti-ikäisiä. Paitsi ehkä kakaroolle ja teineille.

Nykyäänhän nyhdetään kaikkea, esim. lihaa ja kalaakin. Nyhtäminen, risaisen näköiseksi rikkominen, murumaiseksi murustaminen, tilpuksi tuhertaminen ... Uusi ja erilainen tapa valmistaa ruokaa, tehdä toisin kuin aina ennen ja iankaikkisesti. Kokeilla, ideoida, keksiä, innovoida ...

Meilläkin oli siis joskus alkusyksyllä uudella tavalla tarjottu savustettu lohi kun savustaja ei saanut sitä irti kokonaisena savustuspöntöstä ja se meni ihan tuhannen pillun päreeksi. Vai miten se sanonta nyt menikään ...

"Pitkä ja riidaton keskustelu kuin ennen vanhaan".

Kunnes sinä tulit kusiryyppyinesi haisemaan tänne!

Kiitos vaan mielenkiinnosta. Ruoka on tärkeä aihe.Maailma on täynnä nälkäisiä ihmisiä. Meilläkin kunnissa on pitkiä leipäjonoja. Onneksi joku sentään auttaa.
Tulipa mieleeni kun kakruina syötiin nk. suolaheiniä pelloilta, pihkakin kelpasi. Kotipihoissa oli kasvamassa perunoita, porkkanoita, retiisiä, herneitä ja vaikka mitä.
Moniko teistä hankkii ruokapiiristä suoraan tuottajalta ruokaa?