Mitä pitäisi osata?!

Ehkätulevakokki

Eli siis mitä pitäisi osata jos menee opiskelemaan kokiksi? Riittääkö jos on kiinnostunut alasta ja osaa tehdä perus ruuat ilman reseptejä? Mitä kannattaisi opetella ennen ammattikouluun menoa? Kiitos vastauksista jo etukäteen!

6

389

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Niinnni

      Ei periaatteessa tarvitse tietää paljon mitään, siellä lähdetään ihan perusasioista liikkeelle:) Oma kiinnostus alaa kohtaan on se tärkein juttu!!
      Toki on hyvä, jos sulla on jotain perustaitoja jo hallinnassa, se varmaan vähentää jännitystä ja luo hyvää pohjaa👍

    • kookookki

      Jos osaat keittää perunat niin ettei ne hajoa tai jää raaoiksi taidat olla edellä puolia ekan vuoden opiskelijoista. Ne sitten vaihtaakin linjaa suurimmaks osaksi, jäljelle jää ne joita ala oikeasti kiinnostaa.
      Ihan perus taidot, eli miten keitetään ja paistetaan auttaa alkuun ihan hyvin ja sitten voi keskittyä laitteiden käytön opiskeluun.

    • Anonyymi

      Hain itse äskettäin kokki kouluun. Tulin myös valituksi. Olen alan vaihtaja. Olen aikaisemmin toiminut puutarhurina/viherrakentajana. Työ on sisältänyt n8-12h aikana yli 25 tonnin kivimäärän siirtämistä ja joskus enemmän kesähelteillä täydet suojavaatteet päällä. Tai ennen 40kg nykyään 20kg kalkkisäkkien siirtelyä pehmeällä mullalla useiden hehtaareiden alalle ja tämän jälkeen yli 75kg jyrän vetelyä samalla pinnalla. Myöhemmin sain useampia projekteja hallittavaksi ja näiden välillä silti samaa homma tehden. Nyt kun kroppa alkaa sanomaan ei niin päätin vaihtaa alaa. Tuleeko äkkistoppi vai onko työ edes vähän kevyempää ? Tykkään kuitenkin vaihtelusta ja haasteista ja myös liikkumisesta. Ruokaa olen aina rakastanut tehdä olen yleensä kasvattanut kaikki raaka aineet itse. Lihoja ja maitoja myöden.

    • On aina eduksi, jos osaa lukea ja laskea peruslaskutoimituksia.

      • Anonyymi

        Lukea osaan. Tilanneluku riippuu Alkon määrästä. Insinöörejä/mestareita en koska juttu vaihtuu tunnin välein. Matikka juu niin kauan kun pysytään suhteellisuusteorian sisällä. 😏


    • Anonyymi

      Se riittää kun poliisin nurkan parhaan väkivallan jaon osaa

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      217
      4068
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      111
      2573
    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      38
      2295
    4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      80
      1390
    5. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      86
      1288
    6. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      48
      1149
    7. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      75
      1027
    8. Ne viimeiset kerrat

      Kun katsoit minua niin lämpimästi. En unohda sitä ❤️
      Ikävä
      59
      893
    9. Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme

      Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu
      Ikävä
      58
      881
    10. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      45
      856
    Aihe