Eli siis mitä pitäisi osata jos menee opiskelemaan kokiksi? Riittääkö jos on kiinnostunut alasta ja osaa tehdä perus ruuat ilman reseptejä? Mitä kannattaisi opetella ennen ammattikouluun menoa? Kiitos vastauksista jo etukäteen!
Mitä pitäisi osata?!
Ehkätulevakokki
6
347
Vastaukset
- Niinnni
Ei periaatteessa tarvitse tietää paljon mitään, siellä lähdetään ihan perusasioista liikkeelle:) Oma kiinnostus alaa kohtaan on se tärkein juttu!!
Toki on hyvä, jos sulla on jotain perustaitoja jo hallinnassa, se varmaan vähentää jännitystä ja luo hyvää pohjaa👍 - kookookki
Jos osaat keittää perunat niin ettei ne hajoa tai jää raaoiksi taidat olla edellä puolia ekan vuoden opiskelijoista. Ne sitten vaihtaakin linjaa suurimmaks osaksi, jäljelle jää ne joita ala oikeasti kiinnostaa.
Ihan perus taidot, eli miten keitetään ja paistetaan auttaa alkuun ihan hyvin ja sitten voi keskittyä laitteiden käytön opiskeluun. - Anonyymi
Hain itse äskettäin kokki kouluun. Tulin myös valituksi. Olen alan vaihtaja. Olen aikaisemmin toiminut puutarhurina/viherrakentajana. Työ on sisältänyt n8-12h aikana yli 25 tonnin kivimäärän siirtämistä ja joskus enemmän kesähelteillä täydet suojavaatteet päällä. Tai ennen 40kg nykyään 20kg kalkkisäkkien siirtelyä pehmeällä mullalla useiden hehtaareiden alalle ja tämän jälkeen yli 75kg jyrän vetelyä samalla pinnalla. Myöhemmin sain useampia projekteja hallittavaksi ja näiden välillä silti samaa homma tehden. Nyt kun kroppa alkaa sanomaan ei niin päätin vaihtaa alaa. Tuleeko äkkistoppi vai onko työ edes vähän kevyempää ? Tykkään kuitenkin vaihtelusta ja haasteista ja myös liikkumisesta. Ruokaa olen aina rakastanut tehdä olen yleensä kasvattanut kaikki raaka aineet itse. Lihoja ja maitoja myöden.
On aina eduksi, jos osaa lukea ja laskea peruslaskutoimituksia.
- Anonyymi
Lukea osaan. Tilanneluku riippuu Alkon määrästä. Insinöörejä/mestareita en koska juttu vaihtuu tunnin välein. Matikka juu niin kauan kun pysytään suhteellisuusteorian sisällä. 😏
- Anonyymi
Se riittää kun poliisin nurkan parhaan väkivallan jaon osaa
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Useita puukotettu Tampereella
Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht2344502Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?
Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii752924- 472433
Meneeköhän sulla
oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua451737- 781409
Lähetä terveisesi kaipaamallesi henkilölle
Vauva-palstalta tuttua kaipaamista uudessa ympäristössä. Kaipuu jatkukoon 💘831212- 211193
PS uusimman gallupin rakettimainen nousija
https://yle.fi/a/74-20170641 Aivan ylivoimaisesti suurin kannatuksen nousu PS:lle. Nousu on alkanut ja jatkuu 2 vuoden137939- 69908
Sellainen tunne sydämessä
Että nainen olet kaivannut minua. Tai sanonko että oikeastaan koet sitä samaa nostalgiaa, kaipuuta ja mukavia muistoja,86874