Jos en oo täysin väärin ymmärtäny niin umeboshi on suolattua luumua ja sitä käytetään ruuanlaitossa... Mutta jos asia on näin niin mitä kummaa Fruits Basketissa (en muista mikä jakso..) syödään? Ne sanoo että se on umeboshia, mutta se on väriltään vaikka mitä! Violetteja, punasia, sinisiä... umebosheja?
umeboshi..
tokyo neko
31189
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
No tuota se on riisipallo, mitä ne siellä syö ja umeboshi on se juttu, mikä siellä riisipallon sisällä on(voi olla lohta, luumuja, purjoa, kalan mätiä..)Eli umeboshi ei ole pelkästään luumuja vaan voi olla minkälaisia tahansa täytteinä. (sekava lause)
Umeboshi on tosiaan suolaan ja sakeen säilötty, yleensä punaiseksi värjätty luumu. Se on perinteinen, japanilaisten suosimiin pikkelsiruokiin kuuluva ruokahalua kiihottava alkupala, maultaan aika lähellä meikäläisille tuttuja suolakurkkuja. Kun umeboshi-luumu asetetaan riisiannoksen keskelle, saadaan aikaan Japanin lipun symboli.
Marja saadaan Japanilaisesta ume-puusta, joka vastaa lahinna luumupuuta. Ume-marja on vihrea joka tosiaan yleensa varjataan punaiseksi. Virallisesti umeboshi tarkoittaa kuivatettua umepuun marjaa.