Vieläkö se on Suomen miesten suosituin vihannes?
Netin artikkelin mukaan lenkkimakkaran koostumus on muuttunut usean kertaan vuosien mittaan.
Onko maku parantunut, vai vieläkö kaivataan sitä vanhaa kunnon lenkkiä, joka paistettiin kiukaalla ja popsittiin saunakaljan kanssa kuistilla?
Lenkkimakkara
Makumuistoja
6
135
Vastaukset
- pylykerö
Kyllä meillä ainakin on kerran, pari kuukaudessa lauantai-iltaisin uunilenkkiä kasvisten kanssa. Isot viillot ja jotain juuston lisäksi. Ai miten hyvää !
- Ramoona_
Yhteen aikaan vitsailtiin, että lenkkimakkara luokitellaan EU-direktiivien mukaan leivonnaiseksi, koska se sisältää niin paljon jauhoja. En ole koskaan itse kiukaalle makkaraa laittanut, mutta joskus joutunut kylpemään niissä hmm ... ruokaisissa tuoksuissa. Varhainen makkaramuisto on partioleiriltä, jossa käristemakkaraa tikun nenässä nuotiolla noettiin ja kärtsättiin suoraan liekeissä, hiillosta ei maltettu odottaa. Mutta olihan siinä tunnelmansa, kun kuusten kuiske soi, kipunat kohti tähtiä kiiri, lähipuutkin punervoi.
Erikoisen makkaraherkun muistan 60-luvun lopulta : paksusta berliininmakkarasta valmistetut makkarakupit. Paksuhkot viipaleet paistettiin pannulla, luonnonsuolikuoret kutistuivat paistettaessa, ja niin muodostui kupit. Ne täytettiin esimerkiksi herneillä ja munakokkelilla, tarjottiin perunamuusin kera.
Huomasin kaupassa 100-vuotisjuhlakirjan nimeltä Ruoka-Kalevala, jota varten yleisö sai lähettää omia makumuistojaan ja ruokatarinoitaan.- makriina.ek
Minäkin tein lapsille suurena herkkuna berliininmakkarakuppeja. Varmaan se paistaminen oli se huippu tässä reseptissä! Muistaakseni tein munakokkelin sitten makkarakuppiin.
Ei taida nykyisin olla sellaista makkaraa tiskissä, josta makkarakupin pysyisi paistamaan.
Lähes hyvästit olen jättänyt makkaralle, aniharvoin ostan ohuenohuita metvurstisiivuja. Ainoa liha on nykyään kanannäköinen raato, se virkistää ainaista kala-ateriaa joka alkaa joskus tympimään. Siinä se ja vihanneksia lisukkeena, salattia, hedelmiä ja sieniä jonkinverran. Syön niin terveellisesti ettei parannettavaa ole, vihreä tee, Arvid Nordquistin Reko-kahvia. Ainoa pahe on kahvileivät, pulla kumppanit ☺️ ☕️
- Lemmenkäinen
Eiköhän se lenkki kelpaa vanhoillepiioillekin ? ;-D
- että.ylpeästi.vanhapiika
Vaikea todeta edellisen perusteella. Ei ole kukaan maininnut olevansa sitä valittua säätyä..
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
4 tuntia töitä kerran viikossa on naisen mukaan liian raskasta
Tämä ei taija olls lieksalaine vaikka "tuntomerkkiin" perusteella nii vois eppäillä! 🤣 31-vuotias Maya ei kykene tekemä934397- 444366
Riikka Purra rosvosi eläkeläiset!
1900 euron eläkkeestä rosvottiin 350 euroa. Kohtuullista vai? Perussuomalaisia ei enää ole olemassa meille eläkeläisille6124036Tappo Kokkolassa
Päivitetty tänään Iltalehti 17.04.2024 Klo: 15:23..Mikähän tämä tapaus nyt sitten taas on.? Henkirikos Kokkolassa on tap232947- 792571
Ihastuksesi persoonalliset piirteet ulkonäössä?
Onko jotain massasta poikkeavaa? Uskallatko paljastaa? Aloitan; todella kauniit kädet ja sirot sormet miehellä.1292133SDP:n kannatus edelleen kovassa nousussa, ps ja kokoomus putoavat
SDP on noussut Helsingin Sanomien tuoreessa kannatuskyselyssä kokoomuksen ohi Suomen suosituimmaksi puolueeksi. SDP:n ka3412112Kansaneläkkeiden maksu ulkomaille loppuu
Hyvä homma! Yli 30 miljoonan säästö siitäkin. Toxia.2042069Ketä ammuttu ?
Ketä sielä Juupajoela ammuttu ei kait mainemies alkanu amuskelemaan , , Kyösti H ?291685Nainen, meistä tulisi maailman ihanin pari
Mutta tosiasiat tosiasioina, on liian monta asiaa, jotka sotivat meidän yhteistä taivalta vastaan. Surulla tämän sanon,661452