Minulla valurautapaistinpannu

mamitae

jossa puukahva suurimmalta osaltaan, miten se ihralla öljytään, ettei ruuat atru enää siihen köytössä?

18

172

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Sinähän kerroit:
      "ihralla öljytään"
      Älä jaksa typeröidä enenpää.

      H.

    • Jos saat hyvän hiilloksen jonnekin, niin siinä kuumennat sen pannun ja sulatat sen ihran siinä. Pyörittelet vielä siinä hiilloksella, että se koko pannu tulee voideltua.

      • pannunomistaja

        ei puukahvaista voi laittaa hiillokselle


      • Asko751t

        Wettä se koko pannu tulee voideltua. W
        Vain sisäpinnasta?

        ""tohotteli" sen kahvan niin että tuli kova tumma pinta mihin ei töhnät tartu. Kun huollan valurautaisen osan niin puhdistan sen hyvin, kuumennan ja sitten voitelen ihralla jonka jälkeen annan sen imeytyä tunnin pari ja sen jälkeen vielä uuniin 200 noin tunniksi. "
        200 asteeseen uuniin tunniksi puukahvallinen pannu?


      • pannunomistaja kirjoitti:

        ei puukahvaista voi laittaa hiillokselle

        Kyllä sen voi.
        Minä pidin nuotiossa hiillosta ja naisystävä rukkaset kädessä sianrasvan kanssa puuvartista pannua siinä pyöritteli.
        Se puuvarsi oli minun tekemä.


      • pannunomistaja
        Asko751t kirjoitti:

        Wettä se koko pannu tulee voideltua. W
        Vain sisäpinnasta?

        ""tohotteli" sen kahvan niin että tuli kova tumma pinta mihin ei töhnät tartu. Kun huollan valurautaisen osan niin puhdistan sen hyvin, kuumennan ja sitten voitelen ihralla jonka jälkeen annan sen imeytyä tunnin pari ja sen jälkeen vielä uuniin 200 noin tunniksi. "
        200 asteeseen uuniin tunniksi puukahvallinen pannu?

        juu, näin olen tehnyt jo useita vuosia muutaman kerran vuodessa


    • pannunomistaja

      Mulla myös puukahvainen. Naapurilla on sellainen kaasulla toimiva poltin millä se "tohotteli" sen kahvan niin että tuli kova tumma pinta mihin ei töhnät tartu. Kun huollan valurautaisen osan niin puhdistan sen hyvin, kuumennan ja sitten voitelen ihralla jonka jälkeen annan sen imeytyä tunnin pari ja sen jälkeen vielä uuniin 200 noin tunniksi.

    • Kannu-kuumana

      Lakkaa ottamasta pannuun, kun ei ole pannuja.
      Kahvikannu hyvä keksintö, se lasinen, moccamasterissa.

    • hdsgs

      Puukahvaan tehoaa parhaiten vesi ja tiskiaine, ei auta ihraaminen, saati nuotiossa pyörittely.

      • mutuakovaan

        ootkos kokeillut molempia?


      • hdsgs
        mutuakovaan kirjoitti:

        ootkos kokeillut molempia?

        En ole käyttänyt paistinpannun kädensijaa ruuan hämmentämiseen, koska on kapustoja siihen tarkoitukseen ja ne puhdistuu yleensä ihan pesemällä muun tiskin mukana, mutta hiekkapaperilla voisi vartta sipaista, jos siltä tuntuu .


    • Rautapannufani

      Oletko varma, että puukahva ei ole jenkoilla ja irtoaa pyöritettäessä? Öljyt ovat kaupassa tänä päivänä niin huonoja, ihan kuin olisi vettä seassa. Teflonpannussa voi näillä huituöljyillä paistaa, mutta rautapannussa ei. Olen itse löytänyt ainoan roiskimattoman; Bartoli. On aika kallista.
      Kerron tämä siksi että rautapannussasi ei välttämättä oli vikaa, öljyissä on. Tietenkin voikin toimii, mutta kun höyrytään öljyihin siirtymisestä....

    • Minulla on valurautainen kahva , Se kyllä kuumenee mutta ei kai sitä paljain käsin kosketella kuumana.
      Nämä valurautapannut kokivat uuden elämän kun kaivoin ne komeron pohjalta. Ovat todella oikeita pannuja.

    • Kerroin aikaisemmassa Valu-rauta-pannu-jankutuksessa omistavani 4 sellaista.
      2 Paisteluun, ja kaksi lettuihin 4 ja 8 lettua.
      Kaikki ovat 1800 luvulta.
      Minulla on myös 1900-luvulta pata-kintaita 3.
      Isoin paistelu on vain ja ainoastaan kalalle.
      -
      Pannuni kaikki ovat aina nauttineet Voista.
      Luomu-Voista.
      Ne eivät Ihraa tarvitse.
      Niin kertoi mummo aikoinaan.
      -
      Jumalan tähden!
      Älkää aloittako tästäkin vanhain-koti-verotus-länkytystä roskis-ruokineen.

      H.

    • teretule

      Hyvää valurautapannua ei ole nykyään myytävänä. Minulla yksi vuodelta 1950 on hyvä, ostin kuitenkin uudean jo pinnasta näkyy ei hyvää tekoa vaikka ostin kaikkein kalleinmman.

      Kuumalla vedellä pesun kuivauksen jälkeen voitelen raps tai oliviiöljyllä. Voita voi myös käyttää vähän lämmöllä. Valurauta on "elävä" rauta.

      • PesemäätäParas

        Jotkut ovat sitä mieltä, ettei valurautapannua pitäisi pestä ollenkaan.


      • PesemäätäParas kirjoitti:

        Jotkut ovat sitä mieltä, ettei valurautapannua pitäisi pestä ollenkaan.

        Valu-rautainen laite pyyhitään käytön jälkeen paperilla, silloin kun rauta on vielä lämmin.
        Kaikki muu puhdistus on humbuugia.

        H.


    • ÄläKöytäRuokaaPannuun

      Älä köytä ruokaa pannuun ja pidä huoli, että pannu on kyllästetty rasvalla, joko ihralla tai öljyllä

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitäs peitsarissa on tapahtunut eilen illalla

      Mikkelissä iso poliisioperaatio https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/39ef020c-2d81-4d72-b720-651f458ba3e2
      Mikkeli
      80
      2151
    2. Saana airola ja. muusikko spekulaatiota

      Saara airolan kirja muusikko mies. Oisko redrama tai lauri tähkä? Saana oli 13 v vuonna 2014 Tekoäly sanoo : tähkä Julki
      Yhteiskunta
      13
      1868
    3. Mistä löytää kadonnut motivaatio?

      Mikä neuvoksi, kun oikein mikään ei enää jaksa huvittaa eli ei ole motivaatiota tehdä mitään? Joka päivä ajattelen, että
      Sinkut
      123
      1609
    4. Miten kuvaisit tunteitasi

      tällä hetkellä?
      Ikävä
      136
      1299
    5. Jos saisit palata takaisin johonkin vuoteen

      Mikä vuosi se olisi? Ja mitä siinä hetkessä tapahtuisi?
      Ikävä
      137
      1220
    6. Mikä estää?

      tapaamisen, suhteen aloittamisen?
      Ikävä
      85
      856
    7. Miksi ETTE suostu selvittämään . . . . . ...

      Asioita jotka jääneet selvittämättä toisen osapuolen kanssa? Kertoisitteko miksi ette suostu? Vaikka teidän mielestä
      Ikävä
      184
      807
    8. Mitä jos saisit selville

      että kaivattusi tekee susta pilaa?
      Ikävä
      174
      806
    9. Wille Rydman on kansalaisten mielestä huonoiten onnistunut ministeri

      Onneksi olkoo Wille kärkipaikasta! Oletkin sen eteen tehnyt hartiavoimin töitä. "Ministeri Wille Rydman (ps) on kansala
      Maailman menoa
      432
      729
    10. Eilinen

      Herättikö eilinen jotain ajatuksia?
      Ikävä
      52
      602
    Aihe