Ravintelissa sain (kun lapset tarjosivat minulle synttärin kunniaksi) niin herkullisia blinejä maistuvien tykötarpeitten kanssa, että päätin opetella itse tekemään niitä. Kalliita ovat ja täyttäviä, varmaan itse tehtyinä ei niin hintavaksi tule ellei nyt ihan kaviaaria laita päälle. Onko teillä helppoja ohjeita ? Netin ohjeissa pitää munista vispata valkuainen erikseen. Vaatiiko se sen ? Entäs voiko oluen jättää pois ? Onko tattarijauhot tarpeen ?
Söin blinejä
kiitos.etukäteen
4
67
Vastaukset
- tattaria
Osta tattariauhoja. Pakkauksen kyljessä on hyvä ohje, joka on myös gluteeniton. Pienin muutoksin saa myös vegaaniversion. Blinit ovat perheemme herkku jopa jouluna.
- Ramoona_
Tattarijauhoista saa monta muutakin maittavaa ja terveellistä syötävää, jos blineihin ei koko pussi kulu. Blinit ovat tuhtia ruokaa, koska taikinaan käytetään kermaviiliä ja voisulaa, ja kirkastetussa voissa ne paistetaankin. Kirkastus kannattaa, sillä muuten voin proteiini tarttuu pannuun. Lisäkkeisiin kuuluu smetana, tosin sitäkin saa kevytversiona. Punasipulisilppu, sienisalaatti ja kylmäsavulohi ovat yleisin lisäke meillä, mäti tekee jo gourmet-herkun ! Itse en olutta laita taikinaan, kaikki eivät sen mausta pidä, jo tattari on maukasta. Saatan tehdä myös vohvelipannulla blinitaikinasta , tulee kevyempiä ja lapsille mieluisia . Samat lisääkkeet maistuvat myös uuniperunoiden kanssa, helppo tarjota isollekin joukolle illanistujaisissa eikä kenekään tarvitse seista pannun ääressä.
Hyvin blinit onnistuvat ainakin pussin ohjeella ja netissä on vaikka kuinka paljon versioita.- tattaria
Olen paistanut ihan tavallisessa voissa ja munat lisään vispattuna erottelematta keltuaisia ja valkuaisia. Saa olla kunnolla smetanaa ja taikinassa kermaviiliä, emme kevyile.
- maistuisvarmaan
Minäkin söisin jos joku paistaisi. Aika pitkällinen homma, kun pitää taikina hapattaa yön yli tai ainakin monta tuntia. Kirkastettu voi piti ihan tarkistaa netistä. Öljy ajaisi saman asian, mutta ei varmaan tule samaa makua eikä rapeutta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 18013608
Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa
Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h1585493Epäily: Räppäri yritti tappaa vauvansa.
https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/epaily-mies-yritti-tappaa-vauvansa/9300728 Tämä on erittäin järkyttävä teko täysin p454940Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan
Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv1543726Anteeksipyyntöni
Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska402853Sydämeni valtiaalle
En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden1282042Oletko tyytyväinen
Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?1201801Mikseivät suomalaiset kuluta? istutaan vaan säästötilirahojen päällä..
...Ihan haluamalla halutaan että maa menee konkurssiin? Ihan käsittämätöntä, ennätymäärät säästöjä sekä konkursseja sam3721697Onko Sanna menossa Ukrainaan viettämään vuosipäivää?
Kun on bongattu Varsovan lentokentältä?1121560Jos oikeasti haluat vielä
Tee mitä miehen täytyy tehdä ja lähesty rohkeasti 📞 laita vaikka viestiä vielä kerran 😚1371525