Ravintola Anorak

Muistitko pestä kädet ennen syöntiä? Monesti sen vatsataudin saa ihan omaa hölmöyttään.

Eilen oli kyllä niin tympeäilmeinen blondi töissä että. Pikkasen yritystä peliin vaikka kuin vituttas olla vappuna töissä, ei se asiakkaan syy ole.

Taktiikkana lienee: nälkä kasvaa syödessä. En ole käynyt ko. ravintolassa.

Onko ns. Fine Dining-paikka? Jos on, no thanks!

Erittäin hyvät! Ruoka on bueno ja palvelu hyvää. Tosiaan, pesittekö kätenne ennen ruokailua?

Eihän sun oo pakko siellä käydä jos niin kovasti hävettää.

Perseestä on minunkin mielestä ko paikka.

Ketjunavaus taitaa olla köyhien kainuulaisten ulinaa, kun ei ole varaa syödä fine diningia. Ettei vaan olisi se vatsatauti hankittu jossain muualla? Hienoa, että meille kulinaristeille on tuotu tällainen ravintola .

Kovin on köykäinen esitys kulinaari hommista tuo paikka! Sehän on pelkkä vitsi koko paikka :D

Joo tuollaiseen hommaan pystyy kuka vaan jos haluaa. Paikka ei ole mitenkään erityinen, ei edes miljöön, palvelun, saatikka annosten puolesta. ”Halpa” mutta huono kokeilu, sanoisin jopa mauton.

Ollaan käyty kahdesti syömässä. Hyä ruoka ja kainuulaisuutta kunnioittava. Ostaa paikallisilta yrittäjiltä ja maatiloilta raaka-aineet. Työllistää siis muitakin. Fine dining paikka, mutta mukava tunnelma. Toivon menestystä yrittäjille.

Onkohan luvat kunnossa jos tiloilta suoraan ostaa. Kerran käytiin ja rahat meni, eikä ollut hyvää :/

Eihän se Anorakin ruoka maistu kajaanilaisille, jotka on tottunut s-ryhmän pakastepihveihin ja rainbow-ristikkoperunoihin.
Btw, loistava ruoka, huikeet jäbät duunissa ja hieno facelift koko Kajaanille!

paskaki on hyvää kun sen oikeesti maustaa sanoi muuan mies.

Kajaanilaiset mitään tiedä hyvästä ja tyylikkäästä ruokapaikasta!

Huikeat jäbät? Ihan perus tyhjätaskuja! S-ryhmässä on hyviä paikkoja, eikä ne ole ensimmäisenä kaatumassa jos joku heidän paikkoja vähän arvostelee. Taitaa nämä huikeat tyypit täällä itse kirjoitella. Pellejä koko porukka!

Nimikin on perseestä, mikä vi...n anorak... Voihan v...u! Sama kuin ois joku v..n "rexona" ha

Anorak = Anoreksia= idiotismia. On kyllä typerä nimi!

Sehän tässä taitaa kajaanilaisille olla suurin ongelma, että kyseessä on yksityisen ketjuun kuulumaton ravintola, jolloin yksittäinen henkilö saattaa päästä rikastumaan. Mieluummin kannatetaan ketjupaikkoja ja kuvitellaan, että asiakasomistajana itse hyötyy kun niissä syö. Toki jos on valmis maksaa 20€ pakasteruuasta kuten joku yllä mainitsi ja saa siitä pari senttiä itselleen, niin onhan se kotiinpäin...
Minä haluan tukea yksityisiä sillä toivon vastedeskin täältä löytyvän paikallista osaamista ja tekemistä eikä pelkkiä maakunnan puljuja

Jos kainuulaisen kateuden voisi muuttaa energiaksi niin ei tarviis loisteen hintoja itkeä

Sehän siinä onkin että näin tulee toimia ja yksityisiä pitää tukea JOS sieltä löytyy osaamista. ko paikasta sitä ei valitettavasti meidän mielestä löydy tai ainakaan sitä ei lautaselta löydy. Ja alkaa olla tuo pakaste ajatus jo aika vanha väite :D moniko teistä on ravintoloissa töissä? Jos joku paikka joutuu käyttämään pakasteita niin se on just tämä paikka että tulee selviämään pidempään samassa paikassa missä se nyt on.

Perusteetonta ja härskiä mustamaalaamista. Herää kysymys mikä on motiivi kun noin v...ttaa.

Hyvä jos joku rafla tekee, tai tekisi ruuat niinkuin kokkiohjelmissa annetaan ymmärtää. Eli, alusta asti, tuoreita raaka-aineita käyttäen, tarpeeksi työvoimaa sen ruuan tekemiseen, ...mutta...ei se mene näin, valmiita kastikkeita lämmitellään, pakasteina tai puolivalmiina eineksinä tulee kaikki nykypäivänä sinne sinunkin lautaselle! Tuunausta pikkuisen, limeyrttie ja muuta pinnalle, hieno annos nimineen valmis, bueno!
Työntekijän palkkaus maksaa liikaa, joten valmiiden eineksien käyttö halvempaa, ja yksi kokki loihtii sen tarjottavan suitsait!
Mielikuvat ruokalistalla hienoine nimineen antavat tunnelman ja veden herahtamaan kielelle..todellisuudessa nykypäivän kokki aukoo säilykkeitä, kuumentaa ne, aukoo vakuumiin pakattuja lihoja,lämmittää ne...ehkä 'aidolla' kiviparilalla ottaa lihaan parilan uurteet ja maun, pakasteesta lohet ja nieriät(valmiita juttuja), ...hoi hoi...mielikuvilla saatetaan kuluttajan aivoihin ihanat ruuat, jotka tehdään siinä keittiössä. Ne valmistaa saarioinen, atria, snellman, ja muut tahot.

Pinet annokset. Kylmä pääruoka. Tilauksesta alkuruuan yuloon sai odottaa todella pitkään meni pari lasia viiniä odotellessa joten vaikutti myyntikikalta tai sitten keittiö on vain toooodella hidas. Nuiva henksu. Onneksi uudistunut sulo on avannut ovet. Menkää sinne. Ei jatkoon!

Menit ja tilasit.... anna kun arvaan: alkupaloiksi skampit chilillä. Sitten pääruoaksi "härän", eli naudan sisäfile.... ottas.... medium ja uuniperunat kaverina. Listalta toiseksi halvin.... ei se kaikkein halvin punaviini. Jälkiruokana mielelle irish coffee ja frouvalla talon sorbetti. Ja tipithän Suomessa lasketaan jo hintoihin.

Naisten vessassa haisi pieru, pahoitin mieleni.

Täällä korvessa aletaan parjaamaan uusia yrittäjiä, miksi? Se, me-henki puuttuu täällä, sekä poljetaan suohon heti joku uusi yrittäjä. Annetaan rauhassa yrittäjän yrittää, takapakkeja tulee aina uudessa yrityksessä, olipa se minkäalan yrittäjä tahansa! Joku edes uskaltaa tehdä ja yrittää, ettei tämä kommuuni näivettyisi kertakaikkiaan!

Eipämuutako anorakit narikkaan evvväät tuulensuojiin. Senjäläkeen raikuva puntaripieru jälkikoukkuineen kiitokseksi hlökunnalle!

Aikuiset miehet lippis päässä ja ah niin yksilöiinen trendiparta räästä tönkkönä.

Lounasruoka on ihan ok, välillä jopa erittäin hyvää. Kerran olen käynyt illallisella, silloin ei juomatarjoilu pelannut mutta ruoka oli loistavaa. Mukava ja iloinen palvelu on ollut kyllä aina.

Ja taas haetaan keittiöpäällikköä :D on se vaan ihme paikka, ettei siellä kukaan viihdy.

Kuka sen paikan omistaa / johtaa?

Jotku poikoset.

Se kuuluisa ”joku” on rekrynnyt ihmiset sinne töihin ja se kuuluisa ”joku” on vastuussa laadusta & palvelusta. Jos tekee huonoja rekryjä, että maine menee niin voi syyttää itseään.

Kesällä sisällä oli aivan liian kuuma, vaikka ikkunat olivat auki. Kärpäsiä pörrää paljon ja kerran lenteli ampiainenkin.

Katselin sitä ulkoapäin lenkillä ohi kävellessäni.
Tosi hirveä tuo sisäänkäyntirakennelma, kun se on pitänyt siihen kapeaan jalkakäytävään mahduttaa. Materiaalikaan ei sovi yhteen vanhan puurakennuksen kanssa, semmonen teräshökötys siinä ovien edessä.
Sisäänkäynti pitäisi olla ihan muualta suunnasta.
Ei mitenkään kutsu tämä paikka sisään.

Nyt olen käynyt muutaman kerran lounaalla ja joka kerta on ollut hintansa väärtiä evästä. Osa tarjoilijoista on hymyttömiä mutta kai se trendipaikoissa vähän kuuluu asiaan ja ne lippikset on kyllä korneja. Mutta reilusti ollaan plussan puolella, iltamenu täytyy testata vielä.

Ihan positiivistä oli oma kokemukseni. Olen käynyt hienommissakin paikoissa, mistä harva täkäläinen on edes kuullutkaan.
Mutta aina riittää narisijoita joka asiaan kun ei ymmäretä muuta kuin oma napanöyhtä ja sen haju.

Tulee käytyä aina silloin tällöin lounaalla ja positiiviset kokemukset. Salaatti keitto lounas muodostavat juuri passelin kokoisen kokonaisuuden, ettei ole nälkä tahi ähky. Lisäksi lounaan pöytiintarjoilu mättöbuffan sijaan on plussaa.

Kysyin mistä päivän muikut on kotoisin? Tarjoilija tuli pitkän kierroksen jälkeen kertomaan ,että suomalaisia ovat. Ei se paljo kiinnosta.

Oletpa todella ammattitaidoton tarjoilija, asenteesi on huono, olet väärällä alalla ja haitaksi yritykselle. Ylpeilet vielä kuin tyhmä olet etkä älyä että asiakas maksaa palkkasi. Todennäköisesti olet vielä rumakin.

Ihme porukkaa täällä. Tekee yrittäjä niin tai näin niin aina riittää narisijoita. Ihme että kukaan edes haluaa yrittää täällä, ehkä sitten olette tyytyväisiä kun jäljellä on enää abc tms.jossa voitte käydä "ulkona" syömässä :D
Ja täytyy muistaa että tällä sivustollakin voi kirjoitella 1-2 negatiivista ihmistä eri nimimerkeillä, jotta saa negatiivisen kuvan jollekin yritykselle.

Aika jännä juttu että täällä ei haukuta s-ryhmän tai ulkomaalaisten paikkoja, vain kantaväestön joka jaksaa yrittää, maksaa veronsa ym. No, kateellisten panettelua eikä muuta.

Rakki paikka vaan kiinni ei tuollaisia firmoja kajaani kaipaa..!

Hankaluutena näissä FineDining-paikoissa on, että niissä ei lähde nälkä.

mitäs kajaanin anorak ravintola nykyään kuuluu ?

Lounas pyörii ainakin edelleen ja on hyvinkin hintansa väärti, iltapuolen tarjonnasta ei viimeaikaisia havaintoja. Kaikki viime talven
esiintyjät mitäänsanomattomia ja tylsiä.

Niin toivoisin alun buustia Anorakkiin, jotain uutta/ uudistusta ja paluuta annos lounaisiin.
Ehkä iltamenyyhyn lisävaihtoehtoja, myös edullisimpia. Sunnuntai tai Lauantaibrunssia edes kerran kuukaudessa:)

"Linnanvirta" -tapahtuman yhteydessä ehkä käyn siinä paikassa ensimmäistä kertaa. Ehkä sen jälkeenkin.
https://www.visitkajaani.fi/tuotteet/linnanvirta-puistojuhla-16-18-8-2019/

Jaa...a, onkohan tuo Linnanvirta kuitenkin vähän kuivaskan oloinen festari?

Kävin vieraideni kassa syömässä. Pettymys oli.. Henkilökunta hengaili tiskin takana omia juttujaan, emme kaivanneet sellaista esitystä. Ruoka oli kehnoa.

Hinnat korkeat ja se mitä tilaa ei kyllä ole balanssissa hinnan kanssa.!

Henkilökunnan vaihtuvuus vaikuttaisi olevan ainakin korkea.

No miten vaatekauppiaasta tulee kannattavan ravintolan pitäjä pelkän Saastamoisen omistavalla sukunimellä. Vaatteet ja ruokaravintola on eri alaa.

No kohtahan tuo "torppa" on kokonaisuudessaan myynnissä mukaan lukien tontin lähellä oleva kerrostaloalue.

Isolla porukalla olemme varanneet ateriat tykötarpeineen linnanvirtajuhlien ajaksi. Älkää tulko sekaan.

Kainuun Sanomien nettisivulla juuri nyt: "Ravintola Anorak konkurssiin .
Viimeiset ateriat syötiin tänään".
Voi , voi, mieluummin sen terassilla istui kuin Rosson.

Totuus on että Kajaani on junttila, kebab ja pizza on suurin ruokanautinto eikä se siitä muutu. Konsepti oli kunnianhimoinen
mutta riski ja markkinointitutkimus ( jos sitä yleensä tehtiin) ei toiminut. Verkkari ja tuulipukukansa totuttelee vielä valkosipuliin ja
laskee kaiken sillä että kossua voi juoda munasillaan kotona ja syödä lenkkimakkaraa kun se on halpaa. Ei semmosille kannata muuta tarjotakaan, ehkä se vie vielä pari sukupolvea ja matkailua muuallekin kun Iisalmeen niin oppiva nauttimaan elämästä sen ikuisen säästämisen sijaan. Käykää ostamassa Makasiinista maksalootaa, se on tosi halpaa,

Sääli nuoria yrittäjiä, jotka tekivät ison työn ja saivat aikaan hienon konseptin, jolle ei kuitenkaan ollut tilausta täällä perifeeriassa. Kainuun kansa ei ravintolassa syö, eikä varsinkaan fine-diningia, joksi Anorakin kattaus -ehkä vähän väärinkin- ymmärrettiin.

Kalsarikännit ja karvan verran parempi pizza päälle! Ne on meidän kainuulaisten ikiomia nautintoja.

Olipa odottamaton konkurssiin hakeutuminen...

No, kyllä se parin konkurssin jälkeen alkaa toimimaan! Pistetään remonttiin menneet rahat aiemman omistajayhtiön tappioksi. Kyllä se uudella nimellä ja samoilla omistajilla seuraavalla kerralla jo kannattaa.

Siis niin surullinen tarina, voi että!
Minkä työn ja uhrauksen perhe teki,
mikäpä täällä kannattaisi?
Harmittaa ihan vietävästi:(

Omistajat voivat katsoa vaan peiliin syyllistä etsiessä. Turha itkeä ettei kainuulaiset osaa arvostaa hienoja ruokia. Paskat se siitä ollut kiinni. Ruoka ja palvelu luokattoman huonoa. Ruokalistalla pääruokana paistetut muikut, entrecote pihvi ja hampurilainen. Tarjoilijana nuori poika joka oli niin pihalla kaikesta ettei voi uskoa. Harmi työntekijöitä kohtaan mutta omistajille ei sääliä heru

Ne kokkien pesäpallolippikset oli liikaa, ne sopii lapsille pihaleikkeihin mutta ei aikuisille sisätiloissa. Imago ja mielikuva tippui samalla sekunnilla.

Vähän sama ilmiö tässä kuin nepalilaisessa aikanaan. Jostakin välittyy asiakkaalle tunnelma, että homma ei ihan nappaa henkilökuntaa. Onko sitten tarkoituskaan napata, on varmaan kysymys sinällään, viralliset syyt ainakin hivenen erikoisia.

Nepalilaisessa ruoka oli ihan ok, mut ei enempää, hintaansa nähden se toimi. Tila oli jotenkin hämärä ja kolkko, ei sinne huvittanut montaa kertaa mennä iltaa viettämään. Lorissa ei ole tullut käytyä, en tiedä onko tilaa rempattu.

Vähän asian sivusta...
Ihan hirveä viritys on tehty kun on rakennettu sisäänmenot tuohon jalkakäytävälke.
https://images.cdn.yle.fi/image/upload//w_1198,h_674,f_auto,fl_lossy,q_auto:eco/13-3-10913544.jpg

Eikö olisi voinut rakentaa yhtenäistä tasannetta, toiseen päähän portaat, toiseen luiska. Tuo viritys lienee museoviraston keksintö? Kauhea!

Ei oikein kutsuva sisäänkäynti.

Kun kerran ravintolatoimialalla pitää kerran olla 110% teholla töissä niin miten se sitten toimii muilla toimialoilla? Olisiko "konsepti" toiminut paremmin vaikka 150% tehoilla? Laatulehti Kainuun sanomien mukaan paikka oli kajaanilaisten suosima muttei kannattanut. Miettikää ihmiset mitä luette ja kuulette. Kaikkea hyvää konkurssin tehneelle ja realismia elämään.

Yhdeksän (9) työntekijää. Eli joka ikinen kuukausi pitää olla yrittäjällä yli 30 tuhatta euroa rahaa maksaa palkat kuluineen. Päälle muut menot. Saa siinä muutaman aterian myydä ennen kun kannattavuus on kohillaan.

Minulle tuli vaikutelma, että se on jotenkin niinkuin suljettu kerho, vain kutsutuille asiakkaille.
Mikään mainoskampanja, tai ilmoitus, ei osunut silmiini, että tervetuloa syömään, kahville, drinkille, napostelemaan. Tutustumasn.
Susäkuvia katsoin, eikä näyttänyt mitenkään kutsuvalta tai viihtyisältä.
No nyt en enää voi edes tarkistaa mielipidettäni.

Kyllä ne mainosti ainakin Koti-Kajaanissa jonkun verran ja lounaslista pyöri Facebookissa, mut ei kaikki ihmiset ole siellä. Tuolla ylempänä on postaus yhdeksästä työntekijästä, se kyllä kuulostaa paljolta. Ei kai ne kaikki ole voinut yhtäaikaa olla töissä? Osa lienee ollut tuntilaisia jotka tekee vaan vkloppuja?

Tulee monille yrittäjille yllätyksenä henkilöstö, raaka-aine ,mainos, laite, vuokra, vero, sähkö, lämmitys, korjaus, työntekijöiden vuosilomat, ja muut kustannukset eteen...pitää siinä myyntiä olla, että kaikki nuo kustannukset hoituu...täällä ei kulinaristipaikka menesty.

Olen vieläkin ihan pöllämistynyt tuon ravintolarakennuksen sisäänköynnistä.
Tuon täytyy olla museoviraston byrokratian luoma häkkyrä, tuo portaikkoviritelmä.
Eipä kutsu sisään, ei tottavie.

Täällä säälitään ja lässytetään konkurssia. Tekivät tarkoituksella. Anorak ravintola nurin mutta kiinteistö ja tontin vuokrasopimus Anorak societyllä. Nyt kerrostalon rakentamiseen ja talo missä oli ravintola Saastamoisen omaan käyttöön.
Hyi helekutti mitä hommaa. Hävetkää.

Bisnesimmeiset osaa...onko se keneltäkään pois? Toiset pärjää ja loistaa, toiset kadehtii ikänsä, osaamatta itse tehdä mitään. ...muuta kuin mollata, kadehtia ja valittaa...laittakaa itse pytinki pystyyn joka on kaikille mieleen, että tuottaa tulosta. Se vaatii ehkä toimeliaisuutta, yritystä, koulutusta, älliä, ...monilla räkyttäjillä kun sitä ei ole.

Ei hitto, että kajaanilaiset on tyhmiä. Käytiin tuolla lounaalla, 11e. Todella todella hyvä hinta/laatu.
Mentiin sen jälkeen tankkaamaan abc:lle. Siellä ne mielummin sitä roskaa nappaa naamaansa. Yök. Sama hinta lounaalla.
Liian pienet annokset? No ei ole aikuisellekaan hyvä vetää ähkyyn kun saa samaan rahaan.
Paikka oli liian tasokas Kajaaniin. Jos toi ois jossain sivistyneemmässä paikassa niin menestyisi ja hintatasokin olisi kalliimpi.
Kiitos heille, että pelastivat historiallisen rakennuksen. Eihän sitäkään osattu siellä arvostaa, että olisi kunnostettu.

5 euron pitsat ja makkaraperunat täällä vaan pärjää:(

Paras terassi oli. Harmi kun oli niin kylmä kesä.

Pimeää työtä teettivät myös

Kova väite, löytyykö todisteita?

Ei tuolla meiningillä menesty missään, liikaa työvoimaa ja omistajan pitäisi olla hieman perillä ravintola alasta. Hinnat myös liian korkeat laatuun nähden, mutta sitä täälläkin löytyy kaiken maailman yrittäjia. Yksikin laittaa pizzerian Kajaaniin raatihuoneentorille, voiko olla huonompaa ideaa :)

Kerrostaloja suunnitelmissa tilalle jos vaan kaupunki antaa luvan...

Ei kajaanilaiset, että lähiympäristön kuntalaiset osaa hienoa ruokaa syödä, että maksaa siitä. Pittää olla pottuo,lihakastiketta, makkarroa, läskisoosie, täysmaetoa, lihapullie, makaroonilootaa, marjapuuroa, piimää, makaroonivellie, talakkunata, ohrapuuroa, palavilihakeittoa, hirvenlihhoa, karhunlihhoa, lakkoja, puolukkata, sienie, särkie ja affenta, että muikkuja.