Mita tarjoaisit Trumpille ja Putinille

Hernekeitosta piti kysymäni: ostin tunnetun suomalaisen valmistajan pussihernekeittoa ajattelin verrata sitä paikalliseen tuotteeseen ja ihmeekseni totesin että se oli vihertävää. (Ei kinkkua, ei pekonia eikä suolaa). Keltaista muistan hernekeiton olleen ja keltaista on ruotsalainenkin ärtsoppa. Koska se on muuttunut vihreäksi Suomessa?

Paloma.se.co kirjoitti:

Hernekeitosta piti kysymäni: ostin tunnetun suomalaisen valmistajan pussihernekeittoa ajattelin verrata sitä paikalliseen tuotteeseen ja ihmeekseni totesin että se oli vihertävää. (Ei kinkkua, ei pekonia eikä suolaa). Keltaista muistan hernekeiton olleen ja keltaista on ruotsalainenkin ärtsoppa. Koska se on muuttunut vihreäksi Suomessa?

Lue lisää

Itse teen hernekeiton vihreistä herneistä, joten se on tietysti vihreää.

Paloma.se.co kirjoitti:

Hernekeitosta piti kysymäni: ostin tunnetun suomalaisen valmistajan pussihernekeittoa ajattelin verrata sitä paikalliseen tuotteeseen ja ihmeekseni totesin että se oli vihertävää. (Ei kinkkua, ei pekonia eikä suolaa). Keltaista muistan hernekeiton olleen ja keltaista on ruotsalainenkin ärtsoppa. Koska se on muuttunut vihreäksi Suomessa?

Lue lisää

kyllä Suomen hernesoppa on aina vihreää ollut ! Taisit ostaa pussin pakasteherneitä, hernesoppa myydään purkeissa.

Vihreäparempi kirjoitti:

kyllä Suomen hernesoppa on aina vihreää ollut ! Taisit ostaa pussin pakasteherneitä, hernesoppa myydään purkeissa.

Jalostajan perinteinen hernekeitto luki pussin kyljessä.
Nyt minun muistini tekee varmaan tepposia...tai sitten ei. Kysyin Legolta ja se sanoi että heillä ainakin hernekeitto oli aina keltaisista herneistä (Etelä-Karjalassa)

Vihreäparempi kirjoitti:

kyllä Suomen hernesoppa on aina vihreää ollut ! Taisit ostaa pussin pakasteherneitä, hernesoppa myydään purkeissa.

Kyllä se meidän koulun hernesoppa oli aina vihreää ja kotikasvatetuista vihreistä herneistä meillä kotonakin tehtiin.

Vasta Ruotsissa tapasin keltaisista herneistä tehtyä, enkä täällä muuta ole nähnytkään, ellei sitten ole muualta tuotua.

Paloma.se.co kirjoitti:

Jalostajan perinteinen hernekeitto luki pussin kyljessä.
Nyt minun muistini tekee varmaan tepposia...tai sitten ei. Kysyin Legolta ja se sanoi että heillä ainakin hernekeitto oli aina keltaisista herneistä (Etelä-Karjalassa)

Lue lisää

Tähän ikään en ole vielä Suomessa keltaista hernekeittoa koskaan nähnyt vaikka joka torstai olen sitä puolen vuosisataa lusikoinut.

On ne varmaan niin epäluuloisia myrkyttämisen varalta, että heillä on luotetut kokit ja tarkoin tarkastetut ainekset joista heidän ruokansa valmistetaan.

Näiden nurkkakuntaisten jutut on kaiken arvostelun alapuolella., kansan jonka omiin perinneruokiin kuuluu rössypotut, pötsisyltyt ja siansorkat ja tappajaiskeitot ym. primitiivistä. Ei ihme että Berluconi täällä naureskeli moiselle nurkkakuntaisuudelle. Venäjältä oli opit Karjalassa monien piirakoiden valmistelut ja hapattamiset.
Lihapullat kuten monet muutkin ruokalajit ohella, on tuoneet ruotsalaiset ruokavalikoimiimme. Kaikkien maiden ruokakulttuuritkin kulkeutuvat edelleenkin maailmassa, miksi noin ruma omahyväisyys?

Kerran kun esiteltiin lehdessä Nobel-juhlan ruokalistaa, niin nälissäni minä olisin sieltä joutunut poistumaan. Onnittelin itseäni, ettei tarvinnut olla siellä. En ainakaan ilman omia eväitä olisi mennyt sinne katselemaan toisten syömistä.
Hienoja saattoivat olla ruuat, mutta ei niissä ollut mitään, mikä olisi sopinut minun leuoilleni.

Voissa paistetut muikut ovat herkkujen herkkua, ruokaa puhtaasta suomalaisesta luonnosta. Kun paistetuista muikuista irrottaa ruodot ennen tarjoilua, voi niitä juhlapöydässäkin tarjota, tosin siinä katoaa jotain olennaista syömisen nautinnollisuudesta. Graavisiika saaristolaisleivällä olisi ihana alkupala, mutta raaka kala jakaa mielipiteitä ja on kulttuurikysymyskin. Voihan leivän päällystää vaikka poropateella tai kypsällä kalalla. Metsämarjat sopivat jälkkäriksi yksinkertaisesti laitettuina , niin että aromeita, värejä eikä koostumusta hukuteta. Mustikkapiirakka on aina hyvää, mutta sinistää hampaat. Lehdistölle tarjottiin herneenpalkoja, mansikoita ja mustikkapiirakkaa - sellaista hemmottelua ja taisipa olla vielä ihan ilmaiseksi!