Taisi olla myynnissä vähän aikaa, kunnes tuli valmistuskielto - muistan pettymykseni herkun menettämisestä. Vieläkin silloisen mehukkaan liköörikakun maku muistuu mieleen!
Toki kotonaan voi mitä erilaisimpia, vahvoja liköörikakkuja valmistaa, mutta muistaako monet muutkin tuon 60-luvun kaupallisen herkun?
Toki kotonaan voi mitä erilaisimpia, vahvoja liköörikakkuja valmistaa, mutta muistaako monet muutkin tuon 60-luvun kaupallisen herkun?
Vastaukset 4
Vanhimmat
Liköörikonhvektit (karkit) muistan, yleisin mausta gini.
Liköörikakkua en muista?
En muista
Kai en ole maistanut sellaista ikinä. Mutta teekkarien kossukakun maun muistaa ikänsä. Reseptihän on yksinkertainen: pullo kossua ja niin paljon liivatetta, kuin sattuu olemaan. Jos liivatetta vähän, kyseessä klimppivelli. Vaan jos liivatetta riittävästi, veitsellä leikattava viinaköntsä.
Alkoholi kyllä hyvä mauste kaikenlaisessa ruuanlaitossa. Mä en leivo, mutta käsittääkseni moniin leivoksiin kuuluu tippa jotain alkoholia. Tää aloitus sattui hauskasti silmiin, meitsi aikoo tehdä merimiespihviä, lihakin ostettuna sitä varten.. Noh, simppeli perusruoka, vähän aineita, helppo tehdä. Vaan koko ideahan on keskari, siitä se legendaarinen maku.
Ja joulusinappi on perusherkku. Siis tarvitaan iso pullo Hennesseytä. Sinappiin tarvitaan ehkä senttilitra, loppupullo kuluu mukavasti kinkkua paistaessa :D
Mulla muuten muistikuva. Pommacin maku perustuu sen "kypsentämisestä" käytetyissä wiskitynnyreissä. Joku kirjoitti liköörikonvehteista. noh, niissä juu timeraa, mutta olematon määrä, pelkkä maku. Voishan se olla, joutuis useemman kapallisen vetään niitä, jos meinais saada edes pikkasen känniä.
Kandee muistaa Runebergin torttu, siinähän myös rommia tms mausteena. Niettä jos leivonnaista alkoholilla maustettuna kaipailet ja sitä kyllä myydään kaupoissa.
=DW=
Liköörikakkua en muista.
Punssi- ja rommileivonnaiset - näistä pidän.
Mutta, mutta. Onko aitoa alkoholia vai esanssia, en tiedä.
Entä Tiramisu, jotain likööriä siinä?