Kajaanin Prismassa on vuosikausia ollut leipomo jossa on valmistettu ehkä yhtä maailman parhaista rieskoista. Ihanaa nyrkkirieskaa, jota näin kauempana asuvana on vartavasten Kajaanista tultu hakemaan. Surullisena uutisena kuulin että sen valmistus on lopetettu Kajaanissa. Ihmettelen että jos on jo Ferrari myynnissä kuka alkaa ostaa Ladoja kun Ferrarin valmistus lopetetaan, siis jos on jo Nyrkkirieska kuka haluaisi ostaa pullamössöleipiä. Leipomohan on Fazerin, etelä Suomesta halutaan tupata tänne heidän leipiään, jotka eivät pärjää Kainuulaisen leipäkulttuurin huippu tuotteelle Nyrkkirieskalle. Itse on ruettava leipomaan kai, tai ehkäpä siirryttävä kilpailevien kauppojen leipiin. Harmillista että nykypäivänä suositut ja hyväksi havaitut tuotteet poistetaan valikoimista. Röyhkeää asiakkaiden halveksemista. Me asiakkaat onneksi olemme kuninkaita. Euroni annan sinne missä minun toiveeni ja asiakkuuteni on vielä sen verran arvokas asia ettei suosikkituotettani säästö tai muista syistä poisteta myynnistä.
Nyrkkirieska
Leipoo
212685
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 21
Vanhimmat
Ei voi olla todellista. Mä rakastan sitä rieskaa. Pitäs varmaan käydä laittamassa vähän palautetta Prisman ja Fazerin sivuilla. Tajuaiskohan sitten mistä on kyse. Se on ollu mun aamiaisleipää lähes koko elinajan. Mä oon kasvanu sillä. Se on tärkee kuin äidin maito. Älkää sitä lopettako.
Antakaa palaute suoraan leipomolle.Sitä kautta saatte yhteystiedon mihin voitte palauttaa antaa ja asia menee eteenpäin.
Milloinhan lopetettu? Pari päivää sitten viimeksi ostin.
entäs nyrkkikyllikki? eikaet sitä oo lopetettu
Nyrkkirieskaa ei ollut enää 2.1 saatavilla. Fazerin tuotekehitykseen on viestiä mennyt ja pahoittelevat asiaa. Resepti on kyllä itsellänikin, löytyy mm. Kainuun leipä nimisestä kirjasta. Ohrajauhoja, vehnäjauhoja, suolaa ja vettä. Yksinkertaista ja älyttömän hyvää. Aika vaan ei riitä jatkuvasti leipomiseen, joten joku fiksu leipomo vois aloittaa leivonnan ja toimittaa rieskaa vaikka K kauppoihin, saisi minusta uskollisen asiakkaan.
Liekö kaupoissa karkeita ohrajauhoja. Kotonani jauhettiin itse, ja siitä tehtiin nyrkkirieskaa. Ne jauhot oli karkeampia kuin ostamani, jotka ovat tosi hienoja.
Joku maalaismylly saattaa tehdä karkeita, mutta mistä löytäisi.
Fazerin rieskaa en ole syönyt, joten ei ole tuntumaa, millaisia jauhoja on käyttäneet.
Löytyy nyrkkirieskaan riittävän karkeata ohrajauhoa Kajaanin marketeista, merkkiä en muista, mutta joku pienempi mylly se on.
Miten niin vetävä tuote voidaan lopettaa ne olivat todella niin monesti jo loppu. Se on kamalaa. sama asia kuin ruoka vietäisiin nenän edestä. Näenkö minä painajaista vai onko tämä totta. No valitettavasti totta. Rakastin sitä nyrkkirieskaa yli kaiken se oli todella lempi leipääni.
Joutuivat korvaamaan hammaslääkäri laskuni kun irtosi kyseiseen rieskaan hammasrivistöstäni useampi hammas
Leipokaa ite , ei tarvi kitistä. Helppoa kuin heinänteko. Ette viitsi kuitenkaan, aika menee täällä vinkuessa....
Kellä on sellaisen hampaissa narisevan ja samantyylisen kuin ko tuotteen koostumuksen omaavan rieskan ohje? Alan heti leipomaan, kun joku antaa tarkan ohjeen ja tarkat ainekset, tiedän, että sitä on ollut olemassa, koska sellaista olen syönyt...voin kanssa. Tuo kyseinen tuotos on ollut kaikkein lähimmäksi leipomotuotteista sitä oikeaa ja hyvää piru on ollut.
Vettä, hiivoa, jauhoja, suolaa...nyrkillä hakkat sitten ja eikun uuniin...
Oisitte ostaneet enemmän. Laittakaa joukkokirje tahi adressi Risman leipomolle, ei ne yksittäisitä viesteistä millekään rupea.
Tässä ohje:
https://www.ruokatieto.fi/keittokirja/ruokaohjeet/vanhanajan-nyrkkirieska
Tuota ohjetta olen itsekkin soveltanut. Korvaan n. 3 dl vehnäjauhoilla jos haluan enemmän Fazerin leipomo tyyppistä rieskaa. Heillä on ollut käytössään samat ainekset, mutta ainesosa luettelon mukaan rieskaan on käytetty enemmän vehnäjauhoja kuin ohrajauhoja. Kaupasta oli rieskajauhot loppu, ovat vissiin muutkin joutuneet leipomis hommiin.
Hyvä ja kiitoksia. Keskolta löytynee jauhoja... Jos vielä vanhemman oloista ohjetta löytyy, niin kaikki käy.
Prisman linjaukset on outoja.
Kysyin joskus yks vuosi joulun jälkeen Töysän pipareita, ei ollut. Vastattiin, että se on kausituote. Ja siinä hyllyssä oli rivi Annas pepparkakor, ruotsalainen pipari ei sitten ole kausituote? , hah.
Töysän leipomosta puute ei johtunut, vaan S-ryhmän linjanvedosta. Näin suomalaisia tuottajia tapetaan ison voimalla.
No onneks ei ole kuitenkaan töysäläiset kuolleet.
Tuonne palautetta:
https://www.fazer.fi/asiakaspalvelu/palautelomake/
NYRKKIÄ PERSIISEEN VAAN
Minne hävisi lasten leikkipaikka Kajaanin Prismasta? Vai ennakoitiinko jo tulevaa väestökehitystä?
EIhän ihminen tarvitse mitään leipää!