Suomalaisten uusi Ravintolakeisari Thaimaassa. Suosittelen käymään hänen ravintolassaan syömässä.
Sipi Siljamäen elämä rysähti Suomessa, sitten hän muutti vastusteluista välittämättä Thaimaahan – nyt turistit tulevat varta vasten katsomaan häntä
https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000005960922.html
Suomalainen jalokivikauppias lähti konkurssin ja muiden hankaluuksien jälkeen pysyvästi Thaimaahan ravintoloitsijaksi eikä aio palata.
Isäntä tulee käsi ojossa.
– Oletko sinä se Sipi?
– Olenhan minä.
– Tultiin katsomaan, kun ollaan kuultu sinusta paljon, Pekka Huovinen sanoo.
Sipi Siljamäki kysyy, mistä vieraat ovat. Ovat Kainuusta. Siljamäki suoristaa ryhtiään ja aloittaa laulun. Vieraat yhtyvät sanoihin.
”Kuulkaa korpeimme kuiskintaa, jylhien järvien loiskintaa...”
Sipi Siljamäki (oik.) vie joka ilta myös henkilökuntansa tanssilattialle.
Sipi Siljamäki (oik.) vie joka ilta myös henkilökuntansa tanssilattialle. (KUVA: Vesa Mäkinen)
Kainuun maakuntalaulu kaikaa Thaimaan Hua Hinissa. Ruotsalaiset ja norjalaiset vieraat vilkaisevat uteliaina pöydässään, mutta jatkavat sitten seurusteluaan ja syömistään. Thaimaassa nyt tapahtuu monenlaista erikoista, Siljamäen ravintolassa etenkin.
Siljamäen tuntevia ihmisiä yhtäkkinen maakuntalaulu ei yllätä. Eikä se, kun hän yhtäkkiä vie tarjoilijansa vuorotellen tanssimaan orkesterin tahdissa.
Vuosituhannen vaihteessa Uudellamaalla tehtiin muutamakin otsikoihin päätynyt jalokivikaupan ryöstö. Yksi niistä oli Lohjalla, Sipi Siljamäen liike. Tuolloin hänen nimensä vielä oli Jari.
Siljamäki oli kouluttautunut jalokivien tuntijaksi Yhdysvalloissa ja tehnyt ”kivikauppaa” Sri Lankassa ja Hongkongissa.
Hongkongissa hän oli tavannut silloisen vaimonsakin, jonka suku oli myös jalokivibisneksessä.
Lohjalla Siljamäen liike menestyi, ja hän itse oli pian miljonääri.
Sipi Siljamäki yltyy hurjaan laulun hurmaan.
Sipi Siljamäki yltyy hurjaan laulun hurmaan. (KUVA: Vesa Mäkinen)
Sitten alkoi huikentelu. Lohjajärven rannalle rakennettiin vaimon syntyperän kunniaksi kiinalaiskattoinen miljoonahuvila. Samaan aikaan taantuma söi jalokivikauppaa. Tuli konkurssi ja avioero.
Siljamäki tapasi nykyisen vaimonsa hieman myöhemmin.
– Näin Phonin kaupan kassajonossa ja totesin hänelle, että menen kanssasi naimisiin.
Niin tapahtui, tosin vasta vuosia myöhemmin. Phonin oikea etunimi on Suthiporn ja sukunimi nykyään Siljamäki.
Seurustelu alkoi pian ja kehittyi nopeasti myös yhteistyöksi: pariskunta perusti pian tapaamisensa jälkeen Siljamäen sukulaisten kanssa Helsingin Kaisaniemeen Bangkok-nimisen ravintolan. Siljamäen mukaan asiat menivät suvun kesken mutkikkaaksi, ja pari muutti pienen tyttären kanssa Suthipornin vastusteluista huolimatta Thaimaahan. Mukanaan perheellä oli Siljamäen mukaan muutama sata euroa.
Niistäkin rahoista iso osa kului ensimmäisenä iltana Bangkokissa, kun pariskunta järjesti juhlat vaimon suvulle. Se oli muodollisuus, jota ei voi välttää.
Merituuli viilentää Hua Hinin kilometrien pituista rantaa. Silti lämpöä piisaa: varjossa on yli 30 astetta. Ja aurinko porottaa täydeltä terältä, kuten Thaimaanlahden länsirannalla usein.
Kaupunki on Thaimaan kuninkaallisten ja muidenkin bangkokilaisten suosikkirantakohde. Niin kuin on myös suomalaisten ja muiden länsimaalaisten.
Lämmin ilta pimenee, ja Sipi toimii seurustelu-upseerina ravintolassaan Happy Pigissä. Se on hänellä tapana. Muuta työtä hän ei voisi tehdäkään: ilman työlupaa työskentely on Thaimaassa vakava rikos.
– En voi edes lasiani kantaa baaritiskille, hän toteaa.
Siljamäen puheista on välillä vaikea ottaa selvää, milloin hän on tosissaan ja milloin testaa kuulijaa. Sipi-lisään on varauduttava, tuttavat sanovat.
Yhtä kaikki, tarjoilija käy noutamassa tyhjän lasin ja tuomassa isännälle pöytään uuden.
On myöhäinen iltapäivä, ja ravintolaan saapuu tytär Susanna Siljamäki. Hän on juhlavaatteissa: hän on tulossa lukion valmistujaistilaisuudesta.
Viime vuonna Susanna Siljamäki sijoittui kuudenneksi thaimaalaisten lukiolaisten valtakunnallisissa missikisoissa. Hänen ulkonäkönsä varsin eksoottinen, thaimaalaisesta näkökulmasta.
Kun Susanna täytti talvella 18 vuotta, Siljamäki nimitti hänet ravintolapäälliköksi.
– Sitten alkoikin heti oman isän käskyttäminen. Susanna kysyi saman tien, ettenkö huomaa, että asiakas odottaa, ja toinen vinguttaa sikaa.
Sika on kumilelu, joka parkaisee, kun sitä puristaa. Sillä asiakkaat voivat antaa henkilökunnalle merkin, että palvelua tarvitaan. Se sopiikin tunnelmaan, kun ravintolan nimi on Happy Pig. Nimi tulee Angry Birds -pelistä. Iloinen sikahahmo on ravintolan logossakin.
Ravintolayrittäminen Thaimaassa ei ole useinkaan kultakaivos. Siljamäen perhe teki vuosikymmenen töitä ennen kuin ravintola alkoi kannattaa.
Ravintola muutti neljä kertaa, sekä toimipaikkaa että nimeä. Lopulta viime vuonna asiakaspaikat alkoivat olla täynnä.
– Ei ole yhtä selittäjää, vaan se on monien asioiden summa.
Sipin ja Ponin Happy pig
32
2894
Vastaukset
- Sensei--
Aloittajalle kiitos vaikka en lukenutkan aloitusta, vaan linkin.
Sipille nostan kumartaen ja kunnioittaen hattua, sekä pienen hymyn annan palstalaisille saamistani kannanotoista koskien työlupaa. - SipiPorn
Onko tuo lesbo vai leidari -pari ?
- HuanEki
Siellähän on ruuattin kunkkukin tanssilattialla. Suomi-paarit kunniaan, kaikkialla maailmassa, paitsi Suomessa.
Tuossa alkuperäisessä jutussa (mistä tuo aloitus on kopiotu, mutta alkupäisinen juttu ei ole kokonaan mahtunut) sanottiin ettei ole haluttu leimautua pelkäksi "suomi-paariksi", vaan halutaan kansainvälsitä asikaskuntaa suomalaisten lisäksi.
"Siljamäki tietää, ettei hän miellytä kaikkia maanmiehiä. Hän sanoo sen olevan ikävää, mutta ravintolabisneksessä siitä ei hänen mukaansa ole haittaa.
– Alusta alkaen tein työtä sen eteen, ettei ravintola profiloituisi vain suomalaiseksi.
Ei ole profiloitunut.
Nyt kainuulaisten Paavo ja Ulla Huovisen lisäksi ravintolan kymmenistä asioista muutama puhuu suomea. Yleisin kieli on ruotsi. Saksalaisia on myös paljon."
Sipi on luultavasti lopettanut kokonaan vapaaehtoisen turistipoliisin toimintansa. Viimeksi kun kävin hänen ravintolassaan niin hän kertoili kuinka on pelastanut monia Suomalaisia kännikaloja heidän jouduttua vaikeuksiin hölmöillessään Hua Hinissä.
Onneksi Sipi on pystynyt estämään ravintolansa profiloiutumisen pelkästään Suomalaisten kännikalojen juottolaksi ja saanut ravintolansa menestymään vaikeuksien jälkeen.- tplay
Pitää muistaa että Jarin jutuissa on kuulijalla vastuu, iltis kertoi että hän oli turistipoliisina vuonna 2005 jossa on hieman väritystä mukana, kuten kaikissa hänen jutuissaan...
- matkailijat
Palasin juuri Hua Hinista. Happy Pig on todella suosittu paikka nykyään. Viikonloppuina ei pääse sisään kuin varaamalla pöytä etukäteen. Arkisin ravintolassa näkyi olevan melkein täyttä. onnea Sipille ja Ponille kun he ovat saaneet ravintolansa kannattamaan hyvin.
- tplay
Johan poju vitsin väänsi, oikeesti paikka on melkein aina tyhjä vai oikein pöytävaraus, viikonloppuisin 10 asiasta, kerran olen käynyt, eikä ole tarvetta uusia matkailukokemusta.
Persesilmälläkö katsoit kun et nähnyt asiakkaita, vaiko peräti googlasit? Ehkä olet niitä öykkäröiviä juoppolalleja joista Sipi on halunnut päästä eroon ja myös onnistunut siinä. Luultavasti olet niitä kateellisia maanmiehiä joita riittää joka lähtöön missä suomalaisia on.
- tplay
mites tuolla pers jotain katsotaan, voitko kertoa, olin viime talvena hua hinissä kuukauden, majoituin soi 94/1 joten liikuin alueella paljon, eipä tuolla mitään ostoryntäystä ollut, oli sitten aamu tai ilta, oikein naurattaa tuo pöytävaraus kommenttisi vieläkin.
Olen kanssasi samaa mieltä, että kateus vie kalatkin järvestä. Tämä paistaa kommenteistasi hyvin läpi. Aika ihmeellistä, että Sipin kannattaa pitää puolen tusinaa henkilökuntaa palkkalistoillaan vaikka mielestäsi siellä ei käy asiakkaita.
Siljamäki tietää, ettei hän miellytä kaikkia maanmiehiä. Hän sanoo sen olevan ikävää, mutta ravintolabisneksessä siitä ei hänen mukaansa ole haittaa.
– Alusta alkaen tein työtä sen eteen, ettei ravintola profiloituisi vain suomalaiseksi.
Ei ole profiloitunut.
Hua Hinissa on varsinainen suomalaissiirtokunta, ja sellaiset tapaavat olla riitaisia.
Ravintolassa työskentelee lisäksi puolentusinaa paikallista tarjoilijaa.- tplay
thaimaanystävä kirjoitti:
Olen kanssasi samaa mieltä, että kateus vie kalatkin järvestä. Tämä paistaa kommenteistasi hyvin läpi. Aika ihmeellistä, että Sipin kannattaa pitää puolen tusinaa henkilökuntaa palkkalistoillaan vaikka mielestäsi siellä ei käy asiakkaita.
Siljamäki tietää, ettei hän miellytä kaikkia maanmiehiä. Hän sanoo sen olevan ikävää, mutta ravintolabisneksessä siitä ei hänen mukaansa ole haittaa.
– Alusta alkaen tein työtä sen eteen, ettei ravintola profiloituisi vain suomalaiseksi.
Ei ole profiloitunut.
Hua Hinissa on varsinainen suomalaissiirtokunta, ja sellaiset tapaavat olla riitaisia.
Ravintolassa työskentelee lisäksi puolentusinaa paikallista tarjoilijaa.Vaikea sanoa miksi baarilla on useita thaimaalaisia työntekijöitä jos ei ole asiakkaita, varmaan siksi että baari on auki, ja siellä pitää olla henkilökuntaa sen kuukauden jonka siellä olin, kävin kolmessa suomibaarissa dan 88, fin cafe & bakery ja sitten keskustassa fame joka on entinen danin baari, näissä kaikki oli suomalaisia yleensä koko aukiolo ajan, ainoa jossa ei ollut juurikaan ketään oli tämä ilonen sika, mukavin oli fin cafe & bakery joka on ihan tuon iloisen sian lähellä, muuten terkkuja Jormalle.
- RajatKiinniPerkeleee
Miksi nimi on tuollainen, vaikka muslimit eivät syö sianlihaa?
- matkailijat
Varmaankin siksi, että muslimit osaisaisivat pysyä poissa. Tarkemman analyysin saat sipiltä.
ps. suomen pakolaiskeskuksissa pitäisi tarjota pelkästään sianlihaa ruuaksi. - Happybig
Pakoloisten elättäminen maksaa vuosittain veronmaksajille yli miljardi euroa!
Suomi ensin!
Suomi takaisin!
Suomi suomalaisille! Ravintola joka sijaitsee paikkakunnalla jossa ei juuri asu yhtään muslimeita, sekä alueen lomailijoista hyvin pieni osuus on muslimeita, niin miksi tuo asia pitäisi ottaa huomioon?
Ja miksi ravintolan nimellä ja sian syönnillä/syömättömyydellä pitäisi edes olla jotain tekemistä keskenään? Vai mikä olisi tilanne jos ravintolan nimi olisi vaikkapa Happy Dog? Nimi kun on vain nimi.- RajatKiinniPerkeleee
Thaimaalaiset ovat muslimeita.
Thaimaan eteläisissä osissa kyllä on runsaasti muslimeita (viidessä eteläisimmässä maakunnassa taittaneet olla jopa selkeä muslimi enemmistö asukkaissa).
Mutta ei Hua Hinissä eikä lähelläkään sitä.- RajatKiinniPerkeleee
RajatKiinniPerkeleee
26.1.2019 11:32
Thaimaalaiset ovat muslimeita.
Voi herra duudeli sentään, kun en tätäkään tiennyt. Niuvanniemen hoitajat antoivatb taas väärää tietoa
- suosittelen
Hyvää ruokaa , hinta- laatusuhde kohillaan, palvelu erinomaista.
- Coppalakki
Sipi on kylän paras jätkä!
- budhalaiset
Ei todellakaan Thaimaalaiset muslimeja ole , hyvin pieni osa vain Etelä Thaimaassa. Budhalaisia ovat.
Kyllä tuon verran tietää jokainen paitsi tuo rähjääjä " rajatkiinniperkele " , jolle voisi sanoa että turpa kiinni perk... kun et mitään tiedä etkä tajua.- HänetTunnetaanLerppana
No tuo rähjääjä on oikeasti juoppo suomalaisnainen joka mellastaa Pattaya palstalla tällä hetkellä nimimerkillä "sensei". Aiemmin hän oli "aviomies" ja sitä ennen "thailady".
Sadun mukaan hän on oleskeluluvaton ja työluvaton menestyvä ravintolakonserninjohtaja Chiang Maissa, jolla on 4 ravintolaa, kukkatarha, oma moottorirata, vaimonsa on miljonääri hammaslääkäri, heillä on viisi miljoonajahtia ympäri maailman, sijoitusasuntoja, moottoripyöriä ja vesijettejä sadoilla tuhansilla, huvilat Phuketissa ja Chonburissa, saari Vaasan edustalla, ökyhuvila Saimaalla, rantahuvila Kulosaaressa jne.
Nyt hän on katkeroitunut suomalaisille rasisteille, joten hän esittää sellaista antaakseen signaalin että suomalaiset rasistit on hulluja. Hän on ollut kännissä nyt 5 päivää yhtäsoittoa.
- nollapistettä
Olikohan tässä jotain joka jäi huomaatta -siis asiaa otsikkoon liittyen ... Ehkä tämä tunnistajatyyppi sai hyvän mielen keksimästään satuja / tarinoita jutusta. Minä kuitenkin antaisin vain 0 pistettä .
Jos ei ole mitään ns. sanottavaan , onko ihan pakko jotain typerää kirjoitetella...
Kymmenen pistettä sensijaan Hua Hin in Sipin ravintolalle. Kannattaa poiketa . - omamaamansikka
Tunnetusti suomalaiset jaksaa olla kateellisia jos jollakin menee hyvin, huvittavia nuo kommentit, mukamas kaveri on kulkenut OHI monta kertaa ja sattunut siihen aikaan ravintola näyttäneen tyhjältä, oli tietysti siesta-aika , minusta iltaisin on asiakkaita vaikka kuinkas ja paljon.
Sipi on mukava , reilu mies ja hyvää ruokaa siellä ( vaikka nimessä olis monta sikaa.... )
Ettei vaan sikoja löytyis näistä arvostelijoista, kateellisista maanmiehistä.
" Hänettunnetaan lerppana " ei tyydy arvostelemaan ravintolaa , vaan tyhmyyksissään moittii toisia palstan kirjoittajia. Mahtaa olla ylpeä itsestään hän... - Huutonaurut
Sopii hyvin sisäsiittoa harrastavalle mennä Thaimaahan tapaamaan Suomalaisia ja laulamaan kotimaisia perinnelauluja. Epätoimiva yhdistelmä..Hua Hinissä kaikki on toisin.
- omasyypahavika
Arvoisa " huutonaurut " mitä helvettiä sinä sinne Hua Hin iin ollenkaan tunget , jos paikka ei miellytä, todella mukavia ihmisiä ( sinun sisäsiittoa harrastaviksi haukkumasi ) Jos ja kun puolen vuottakin viettää ihanassa ilmastossa , saa yhteisistä harrastuksista paljon iloa. Sinulta SEN ei pitäisi olla pois.
Hyvää elämää Hua Hin issä. Ettei vaan perisuomalainen kateus " huutonaurusi " takaa paistaisi. Eikö seurasi kelpaa- katse peiliin . - pumpuimaak
senseillä on itkupotkut ja huutonaurut. mielisairas ressukka, pitää ymmärtää. haaveena Thaimaa.
- Senssu
En ota kantaa Hua Hinin juttuihin, enkä edes lue tuota puhelinmyyntibablaa.
Mutta kyllä minulle sopii että ajattelet minua 24/7 joka käänteessä.
- pumpuimaak
hienoa että sensei lukee näitä meidän tekstejä siellä suomessa 24/7..
- pumpuimaak
laitappa joku uusi aloitus ja sitten vastaat ja riitelet itsesi kanssa.. kokeileppa, se on varmaan hauskaa.
- eiviikonloppuna
Just joo, tätä tämä on , aloitus ja riitely itseänsä vastaan. Viikonloppu alkamassa , kaljakori kilisee
ja siitä se sitten alkaa. En edes vilkaise palstoille tämän jälkeen , ehkä sitten taas kunhan arki alkaa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Theermannilla kulkee!
Vouti vie kaiken mikä mieheltä irti lähtee ja palstan naiset syyttävät tilanteesta kilpaa eri naisia. Miehellä on elämän1237645- 545718
Esivaihdevuodet, menopaussi
https://www.pihlajalinna.fi/palvelut/yksityisasiakkaat/terveys/esivaihdevuodet-eli-premenopaussi Täällä kun puhutaan pa773232Tänään taas tuli pari-kolme juttua
Jotka niin mielelläni jakaisin sun kanssa. Niin paljon elämää jaettavana ja niin selkeä paikka sinulle. Mutta ymmärrän72783Kuhmo tekisi perässä
Lomauttakaa kaupungin talolta turhat lattiankuluttajat pois, kuten naapuripitäjä101658Suomi julkaisi varautumisoppaan
Että sellanen tappaus. Kun kriisitilanne iskee, niin on mentävä nettiin ja luettava ohjeet suomi.fi -sivuilta. Onkohan j2091550Miksi putin ei valinnut ensimmäiseksi kohteekseen Suomea?
Olisiko ollut sittenkin helpompi kohde?2781201Olen jälleen pahoillani
Harjoittamastani henkisestä väkivallasta palstan välityksellä. Kyllä ne voi vaikuttaa jotenkin mieleen, vaikka ei itsell931159Ukraina sai luvan vastata ohjuksin Venäjän lueelle
Mediatietojen mukaan Yhdysvallat on antanut Ukrainalle luvan iskeä pitkän kantaman ohjuksilla Venäjälle. Ylen kirjeenvai3331151Oot vaan niin hellä
Ja lämmin luonteeltasi, että rakastan sitä yli kaiken. Oot ehkä tietämättäsi auttanut mua todella paljon. Auttaisit tämä321041