Suomalainen herkkuruoka!

Vestan tillisilli ja reissumies leipä :)

Ei oo reissumies paras, oli vielä parempi mutta se on vedetty pois markkinoilta.
Se oli Pörtebröd.

Olen kokenut että Suomessa on aika paljon vegoruokia kaupoissa, ainakin S-marketilla ja Prismalla. Ostin toissapäivänä vegonakkia ja sitten nakkisämpylöitä. Käristin nakit ja laitoin nakit sämpylöihin. Sitten pistin maukasta vahvaa sinappia ja ketsuppia päälle ja myös vähän "räksallad" senkin päälle. Sitten söin! Voi boy! Olipa mahtavan makuista:)

Olen ollut vegetaari noin 15 vuotta, mutta en ole koskaan maistanut näin maukasta vegonakkia! Niitä voi osta monenmakuisia ja kokosia vegonakkeja täällä, niinkuin lihanakkeja. Sitten on myös nämä ihanat vegoburgerit mitä voi syödä sämpylän kanssa ihan samaten kun Burger Kingin hampurilaisia. Mutta täytyy sanoa suomalaiset on löytänyt ne kaikkien aikojen parhaat mausteet näihin vegotuotteisiin.

Ostin myös kasviskala pihviä mikä on ihan kun herkkujen herkku suussa. Jos syö ne keitetty perunoiden kanssa, ja laittaa remulaadikastiketta päälle ja myös jonkun hyvän salaatin niin sitä voi syödä ihan että mahalaukku tekee kiipeetä.

On aikomus myös lähtee Viroon maistamaan heitten herkkuja keväällä ensi vuonna, jos vielä on tilaisuutta. Täällä Suomessa on paljon eestiläisiä kauppoja missä myydään kaikenlaisia herkkuja sieltä. Haluan kuitenkin käydä katsomassa mistä löytyy kaikkien aikojen parhaat virolaiset ravintolat missä tarjoillaan vegeruokaa kaiken tavoin.

Että kyllä vegeruoka tänään on ihan samankaltainen kun liharuoka, koska voidaan valmistaa sen sillä tavalla että maistuu paremmalta kun liharuoka. Vegeruoka on terveellinen, hyvä ilmastolle, ei tapa tai kiduta eläimiä. Tämä on ihan optimaali ruokalaji minulle ja monelle muulle.

Minulla tulee Suomessa aina ikävä hyvää Falunin makkaraa.
Falukorv on todella hyvää. Parempaa, kuin mikään suomalainen makkara. On mausteet ja muukin kohdallaan.
En pidä surströmingistä, mutta on Ruotsissa on paljon muita herkullisia ruokia.
Aihe oli kuitenkin suomalainen ruoka. Suomessa on minullekkin monia hyviä ruokia.
Heja Finland!

Olen maistanut karjalanpiirakkaa ja kalakukkoa, on se herkkua:))
Muistan noin kymmenen vuotta sitten kun asuin Tukholmassa ja minun ruotsalainen tuttava kerto mulle että hän rakastaa suomalaisia ruokalajia. Hänellä oli tapa laitta porkkanalaatikkoa, makaroonilaatikkoa ja maksalaatikkoa joskus tällöin, siis ei vaan jouluksi. Hän kerto mulle tästä kalakukosta, ja kun sain häneltä reseptin kuinka laittaa sitä niin testasin. Onpa maukasta ja hyvää:) Reseptiä voi katsoa netistäkin.

Mämmiä voi syödä koska vaan, se on aitoa suomalaista herkkua. Äitini laitto usein simaa, mikä on ihana juoma, missä oli rusinoita laitettu sekaan. Tämäkin taitaa olla aitoa suomalaista juomaa.